香辣龙虾的做法
香辣小龙虾的制作方法
1、小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。
2、小龙虾750克、十三香5克、火锅底料10克、青花椒2克、小葱20克、蒜子、生姜、八角、青椒、香菜先把小龙虾虾脚剪去，剪开虾头去除虾胃，剪虾头时切口要尽量小些，不要让虾黄流出，因为虾黄味道非常鲜美，再把虾线拉出然后放入盆中再放入清水，用刷子刷去小龙虾身上的污垢，冲洗干净备用。
3、【十三香小龙虾的详细制作方法】首先把准备好的2种香料粉碎，A料就是烧龙虾的时候放入，B料就是出锅前5分钟放入，是防止小龙虾香味流失，给小龙虾补味的，香料粉碎好之后备用。
4、详细加工制作步骤：购买新鲜小龙虾，买回来后加入适量食盐在淡水中静养几小时。然后用刷子将小龙虾刷洗干净，再用剪刀从小龙虾眼睛下边将虾头剪掉，用剪刀将小龙虾的虾腮挑出来，再用手将小龙虾尾部中间尾翼扭一下，将虾线取出，全部做完后清洗干净，控干水分，备用。
5、鲜香麻辣小龙虾，第一次制作，非常成功，麻辣味道浓郁，吃得满嘴流油，真解馋！原料：小龙虾、白芷、姜、麻椒、辣椒段、八角、丁香、辣椒片、桂皮、蒜、肉蔻、香叶、葱、茴香。做法步骤：第1步、将买来的新鲜小龙虾清洗干净，用剪刀将虾腹剪开，这样可以快速入味。第2步、按照描述准备香料。
香辣小龙虾的做法
1、剩余蒜泥爆香后，淋浇在小龙虾上;一盘香辣蒜香爽口的小龙虾就算大功告成。卤汁小龙虾食材小龙虾20只、卤料一份、老抽30g、冰糖20g、姜5片、生抽100g、食用油适量。做法准备小龙虾20只，煲喜欢卤料一包。将小龙虾冲洗刷干净。
2、准备所示的材料～倒入比炒菜还多的油，把葱姜蒜辣椒花椒一把小茴香放入小火炒香～煸炒出香味后，再倒入火锅底料1勺郫县豆瓣酱炒～酱料的香味炒出来后倒入小龙虾翻炒均匀，沿着锅边倒入【料酒】，【生抽】，适量【老抽】(颜色不要太深)，翻炒匀均后，倒入【啤酒】没过小龙虾，大火煮。
3、原料：小龙虾、香辣小龙虾调料、葱、鸡精、啤酒、大蒜、姜、米椒。做法步骤：第1步、烧小龙虾的料一包和一罐啤酒准备好。第2步、小龙虾。第3步、小龙虾用清水浸泡，加几粒菜籽油。第4步、小龙虾清理干净，去虾线。第5步、清理干净的小龙虾用料酒，姜片，葱适量腌一会儿，待用。
4、姜蒜切末，干辣椒剪成小段，青蒜切段备用。热锅加入适量的植物油，放入姜蒜末和干辣椒炒香。随后加入适量的豆瓣酱炒香。加入小龙虾翻炒，炒至变色。随后加入适量的料酒炒匀，然后加入适量的生抽，盐、白胡椒粉、糖和鸡精，翻炒均匀，最后加入青蒜段炒匀即可。
5、加入麻辣火锅料30克，开小火炒化，炒出里面的红油。淋入一勺清水，再倒入一罐啤酒，去腥增香。煮沸以后，倒入小龙虾，加入味极鲜10克，白糖2克提鲜，胡椒粉1克，搅拌化开调料，加入辣鲜露3克，改小火盖上锅盖，煨5分钟，使小龙虾慢慢入味。
香辣龙虾的做法和步骤
1、做法步骤：第1步、买回来的小龙虾掐去虾线，清洗干净。第2步、准备好所需辅料。第3步、热锅冷油，下葱，姜，蒜，干辣椒段，小米椒，八角，藤椒，桂皮爆香。第4步、下小龙虾翻炒。第5步、加料酒，醋翻炒。第6步、加老抽翻炒。第7步、加醋，翻炒。第8步、加入适量糖和盐调味，翻炒均匀。
2、做法步骤：第1步、用牙刷将龙虾身体刷洗干净，剪去头部，用剪刀尖挑出胃囊，去虾线，冲洗干净备用。第2步、倒入适量清油，下姜炒制。第3步、倒入适量清油，油热后，将打理干净的小龙虾下锅炒1分钟；然后将红99火锅底料倒入锅中，翻炒2分钟至底料融化，再倒入啤酒、大蒜，盖上锅盖焖煮。
3、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、龙虾用刷子洗净，去虾线，用剪刀剪去虾须。第3步、辣椒切丁，蒜切末，葱切丁，备用。第4步、往锅里注入水300毫升，龙虾焯水，捞出沥干。第5步、往锅里倒入油20毫升，放入八角，花椒，蒜末，葱/姜，干红辣椒，翻炒爆香。
4、香辣龙虾原料：龙虾、黄瓜、洋葱、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、酱油、干辣椒。做法步骤：第1步、准备500克龙虾洗干净。第2步、黄瓜洗干净切断拍开，洋葱洗干净切片，蒜葱姜洗干净切好备用。第3步、锅烧热倒入色拉油，加热冒烟，加入花椒干辣椒大蒜爆香，再倒入龙虾爆炒。
香辣小龙虾的做法最正宗的做法
1、将小龙虾捞出，放到一旁沥出多余的油，然后就可以炒制小龙虾了。锅中留有一些底油，然后放入豆瓣酱炒出红油，之后放入辣椒、蒜、花椒、小茴香、八角等炒出香味。配料一定要爆炒，把香味炒出来，后面才能给小龙虾提味，让小龙虾更好吃。
2、小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。
3、做法步骤：第1步、准备材料，除了图片还有。第2步、步入正题：清理小龙虾。去头，去虾线，清洗。第3步、热油，把小龙虾炸至金黄捞出备用。第4步、热油煸香辣椒等辅料。第5步、把小龙虾倒入一起翻炒。第6步、倒入啤酒，适量水，料酒，柠檬汁，盐，大火煮开后转小火焖15分钟。第7步、汁变得浓稠即可。
4、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。香味溢出后，放入花椒和干辣椒。炒出麻辣味道后，倒入小龙虾，炒至外壳变亮红色。将火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀。放入草果、八角和桂皮，加入适量清水，至食材的1/2处。转小火，焖20分钟，转大火收汁即可。
5、鲜活的小龙虾放进清水中，加入适量的盐，浸泡5个小时以上。小龙虾刷洗干净，去掉虾腮、虾线、头部的沙囊，再次清洗干净，捞出来控干水分。蒸锅中放入清水，大火烧开，放入小龙虾，放入葱姜各两片，开锅后蒸3分钟。锅里倒入适量的油，油温五成热，加入葱姜蒜，爆香。
6、今天就给大家分享一道麻辣小龙虾的做法，食材和做法都比较简单，现在夏天到了，吃着麻辣小龙虾，配上冰镇啤酒，吃着就是爽。[麻辣小龙虾]首先准备以下食材：准备新鲜的小龙虾二斤左右，放入盆中，倒入清水，用手拉住小龙虾的尾部，扭动两下，去掉虾线。
香辣龙虾怎样做法
1、做法步骤：第1步、买回来的小龙虾掐去虾线，清洗干净。第2步、准备好所需辅料。第3步、热锅冷油，下葱，姜，蒜，干辣椒段，小米椒，八角，藤椒，桂皮爆香。第4步、下小龙虾翻炒。第5步、加料酒，醋翻炒。第6步、加老抽翻炒。第7步、加醋，翻炒。第8步、加入适量糖和盐调味，翻炒均匀。
2、豆果美食香辣龙虾栏目为您推荐香辣龙虾做法大全，香辣龙虾怎么做好吃技巧分享，香辣龙虾最正宗的做法和香辣龙虾家常做法推荐，更多香辣龙虾的简单做法就来豆果美食。
3、做法步骤：第1步、将买回来的小龙虾放入加了小半碗面粉的水里泡半小时，之后用清水洗净。剪去虾枪，扯掉虾线。第2步、准备小半碗蒜末备用。第3步、准备一个洋葱切块。
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