面汤的做法_面汤的做法大全
面汤怎么做如何做好吃
1、方法/步骤按照自己需要的量准备好面粉，加水的同时用筷子快速搅拌成细细的小疙瘩。把准备好的西红柿切小块，葱切成小段，备用。锅里放入少许油，油七成热的时候，把切好的葱和西红柿放入锅里翻炒2分钟。按照仔细需要的量加水，直到水开始冒小泡（还没有开）的时候打入鸡蛋。
2、头晚就熬好了筒骨浓汤，做好了卤牛肉，准备好食材，早上起床，开做。牛肉浓汤鸡蛋面，儿子说妈妈这个面条真是太好吃了，有了小熊无线自动面条机，想吃面条马上就做，20分钟就能出品一碗鲜面！汤鲜味美。营养丰富。面条很香，爽滑筋道。汤汁浓郁。非常小巧，轻松。
3、第二高汤：鸡骨头汤。将鸡架冲洗干净，入滚水锅中焯透，放入汤锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮2小时，再加几块姜提味去腥，继续续煮到汤浓味香时撇去浮油就可以了。鸡骨头汤用来做荤素汤品都可以，根据个人口味，可在其他汤里提鲜汤头。第三高汤：牛骨头汤。
4、第2步，面团松弛好，取出来，不用揉，直接放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的面片，把面片折叠在一起，切成宽的长条，然后再切成小的面片儿，撒上适量的面粉都散，可以取一部分放进保鲜袋中，然后放进里冰箱里冷冻保存起来，下次做的话直接用。
5、现在高速发展的时代，面粉都是快速加工而成，做面汤就需要我们稍微下点功夫，做出来的面汤才好喝有筋道。面汤不用说就是用面粉做成的。
6、既可以当饺子汤，又可以当蘸料，年夜饭万能蘸料汁，万物皆可蘸，好吃飞上天~【万能饺子汤】食材：姜末蒜末小红尖椒熟芝麻葱花辣椒面一勺生抽一勺米醋一勺做法：食材都准备好，基本上都是家里有啥就放啥，根据自己的口味来，不必照搬。葱姜蒜小红尖椒都切末备用。
求100种做面汤的方法,要详细的做法哦~
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2、香菇高汤高汤制作方法，干香菇用清水冲洗、泡软，去蒂洗净，再用清水浸泡50分钟，用纱布过滤清水即可，或者放入汤锅中，加清水大火煮沸。香菇高汤主要用在汤品中提味增色，一般不单独使用，而是加入辅料调味品进行调味。
3、【具体做法】面粉中加入2克盐，加入温水，揉成光滑的面团。面团搓成长条，碗中倒入2勺食用油，将搓好的长条盘旋在油碗中，盖上保鲜膜醒面1小时。醒的时间越长面条越筋道。我通常是头天晚上做好开始醒面，第二天早上至直接用。
4、做法步骤准备食材：小葱洗净切成葱花待用。放葱花的碗里加入生抽、猪油、白胡椒粉待用。锅里烧水加入少许盐，水开放入面条煮3分钟左右就可以了碗里加入面汤煮熟的面放进去，一碗简单的清汤面就好了。简单又美味，喜欢吃煎蛋的，还可以配上一个煎蛋，再来个青菜就更美了。
5、做法：小葱切大段儿、调酱汁（生抽、老抽、蚝油、糖）。坐锅点火，温油把葱段（一定要控干水分）放入油锅里，小火慢炸，把葱炸成焦糊状捞出。把调好的料汁倒入锅内葱油中，不停搅拌至冒泡关火，倒出葱油。起锅烧水下面，面好后捞出加葱油调匀即可。
6、番茄排骨汤面材料：-排骨800克-番茄2个-面条适量-姜片、葱段、料酒适量-盐、糖、鸡精、香油适量做法：排骨焯水，去血水。番茄切块备用。热油锅，放入姜片、葱段，煸炒出香味，放入排骨，加入料酒、水煮开，撇去浮沫后煮30分钟左右至排骨熟软。
面汤的做法与配方
1、原料：米面、大白菜、西红柿、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、红薯、火龙果。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、热锅热油葱蒜西红柿。第3步、倒入胡萝卜和大白菜。第4步、倒入老豆腐蚝油，酱油，鸡汁。第5步、倒入温水，盖上锅盖烧8-9分钟。第6步、小火煎个荷包蛋。第7步、放入米面，煮至软调味即可。
2、原料：细面、油菜心、虾仁、鸡蛋、猪骨浓汤料、油、盐、生料、料酒。做法步骤：第1步、猪骨浓汤，味道不错。不过很咸，酌情放。第2步、4饭碗水，加入1/3包浓汤，煮开，就成一锅味道不错的汤。第3步、虾仁用料酒，生粉腌5-10分钟。第4步、油菜心摘洗干净。第5步、面条放入开水锅，煮透心。
3、把煮好的面条盛入碗中，再盛入适量的面汤，摆上煎好的鸡蛋，旁边可以再放两棵烫熟的青菜，就可以开吃啦，非常的开胃哦，您也赶紧试试吧。茄汁汤面食材香菇面、鸡蛋、瘦肉、番茄、油菜、番茄酱、葱、盐、油。
4、秘制香料配方：小茴香15克、八角10克、香叶5克、肉蔻8粒、草果5粒、丁香2粒。制作方法：净锅滑透留少许底油，下入五花肉片1000克煸炒约5分钟，炒出油分后下葱段20克、姜片15克、红干椒节15克编香。
5、面汤的做法面汤的做法与配方步骤将猪骨汤淋到面条上面，吃时将面条搅匀。步骤煮一锅开水，下乳面条，等面条浮上水面后，捞出盛入碗中。步骤案板上撒上干面粉，放上面团，用擀面杖擀成薄片，将面片折叠切丝，切好后用手抖开面条即可。步骤过滤取胡萝卜汁水备用。
6、锅中加入面条煮开，将盛有酱料的碗中倒入适量的面汤，搅拌均匀让面汤与酱料混合。当面条快要煮熟时，加入小油菜，与面条一起捞出放入碗中，加入荷包蛋，并撒上一些切碎的小葱即可。麻香浓汤面做法简便，不需要复杂的工序和大量的时间，即使忙碌的日子也能轻松制作出美味的汤面，既营养又美味。
面汤的做法
1、清水一碗甜面汤的做法步骤点击查看大图碗内放两勺面粉，由于是自己个人吃的，所以不用放太多。如果是好几个人吃的话，就放多点没有关系。点击查看大图一碗清水。一个人吃的，所以一碗清水就够了。点击查看大图准备好一枚鸡蛋。
2、葱些许--做法--？煮一大锅水(多煮点~)，煮开。？准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。？剩下的开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好。
3、鸡蛋面汤的做法步骤step鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。步骤step水烧开后把面糊倒进锅内，边倒边用筷子在锅里搅拌，把面糊打散。
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5、阳春面做法：葱花、盐和鸡精、白糖、两勺生抽、一勺蚝油、半勺猪油沏热炕汤面即可。西红柿清汤面做法：鸡蛋打散，平底锅煎，切丝备用，西红柿丁、葱花、盐、鸡精、猪油、两勺生抽，煮好的面连汤倒入，撒上葱花即可。
6、挂面：适量牛排：1块鸡蛋：1个葱花：1把猪油：适量。陈醋：1匙生抽：2匙盐：适量清汤：适量鲜鸡汤：可加可不加做法：所有食材都准备好，锅内放入适量的油和少量食用盐，磕入一个鸡蛋开小火把鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。锅内留底油，放入一片牛排小火煎至两面金黄盛出。
面汤(糊涂)的做法,面汤(糊涂)怎么做好吃,面汤
1、简易营养早餐面汤的做法小贴士可以将鸡蛋整个直接打入锅中，同时用筷子快速打散，这样没有在碗里打散再倒入锅中那样均匀，但是可以省去打鸡蛋的时间，上班族和学生党的时间争分夺秒，这儿也可以省出一点点啦。
2、西红柿清洗干净，切成小块，锅中放油，放入葱花爆香，再放入西红柿块儿，进行炒制，直到把西红柿炒软烂。当炒制西红柿全部变软后，倒入家人饭量的水，我倒入了四碗，正好一人一碗，大火烧开。加入生抽，蚝油一起烧开使汤入味。水烧制的过程中我们，可以清洗菠菜，把它给切成丁，放在一边备用。
3、做法步骤：第1步、先在碗里加入适量盐，生抽，香醋，香油，半碗开水备用。第2步、锅里烧开水，放入面条煮。第3步、煮至8分熟，放入青菜一起煮熟。第4步、煮熟捞起放入碗中，加点香菜即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法松茸洗净后去根，竖起对切开，对切就行，不要切得太薄。锅中放适量油，油要比平时炒菜多，把松茸放进去慢火煎制。煎到松茸微微变软。将空心挂面放进沸水中煮软，面条煮到没有白芯即关火。
5、清汤面尤其适合早餐和晚餐，简简单单几分钟就做好，所以葱油可以每次多做一些，放进密封容器中保存，每天早晚想吃清汤面时，只需在碗中放入葱花、盐、生抽、胡椒粉和一勺葱油，煮好的面条，连同面汤一起盛入碗中，搅拌均匀，即可食用。
6、做法步骤：第1步、准备食材：鱼汤、挂面、香葱；第2步、清水煮沸，放入挂面，煮五成熟捞出；第3步、把鱼汤煮沸；第4步、放入煮好点的五成熟面；第5步、面煮熟，放盐拌均；第6步、最后放葱起锅。
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