绿豆沙的做法大全

绿豆沙的做法简单的

1、食材：绿豆60克、清水650克。步骤方法：绿豆清洗干净，提前浸泡于水中。泡了一晚上的绿豆。将绿豆滤去水，倒入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中。加入入清水，盖好上盖。将杯桶安装在主机上，启动绿豆沙程序。绿豆沙做好了，细腻的绿豆沙，喜欢甜的可以加糖。

2、制作步骤：绿豆洗净，放入锅中（绿豆与水的比例为，大火烧开，转小火熬制30分钟左右至酥烂；然后放入白砂糖继续煮10分钟，即可关火等待放凉；用碎冰机将冰块打成冰沙，放入碗中；将冰沙倒到绿豆沙上；加入炼乳、少量糖浆即可。

3、做法步骤：第1步、绿豆洗净提前浸泡半天以上。第2步、放入高压锅加入约5倍的水，上汽后20分钟左右至绿豆软烂。第3步、移入料理机中打成泥状。第4步、倒入不粘锅中小火翻炒。（图片是在油烟机的灯光下所以颜色发红）第5步、炒至浓稠时加入白糖继续翻炒。

4、食材：绿豆、南瓜、冰糖。步骤南瓜去皮切片，绿豆浸泡一段时间备用。步骤绿豆先下锅，加适量清水，大火烧开，煮10分钟。步骤接着把南瓜和冰糖一起下锅，烧开后继续煮5分钟就可以了。南瓜切片，薄一点容易熟，如果你切块，比较厚实，建议多煮一会。绿豆沙牛乳食材：绿豆、牛奶、糯米、冰糖、蜂蜜。

5、首先我们要准备这个绿豆，把这个绿豆清洗干净之后，然后要把这个绿豆放在清水里面浸泡两个小时的时间，因为对于这个绿豆来说浸泡的时间越久，他就煮的时候越容易开花，而且我们在浸泡的时候，其实是可以在这个绿豆水里面加入一些小苏打的，因为这样的话是能够让这个绿豆更容易起沙的。

6、做法：这里准备的是大约2-3人的分量。把绿豆和陈皮用清水浸泡洗净。陈皮有润肺、化痰、止咳、顺气提气的作用，也是许多老一辈人喜欢用它来泡水喝的食材，陈皮好处多多，用来煲汤、泡茶、煲糖水都有不错的食疗作用，不伤脾胃真的好。准备几颗新鲜的马蹄，削皮后，把马蹄切成碎末。

在家做的绿豆沙怎么做好吃又简单,做法图

1、制作步骤：绿豆洗净，放入锅中（绿豆与水的比例为，大火烧开，转小火熬制30分钟左右至酥烂；然后放入白砂糖继续煮10分钟，即可关火等待放凉；用碎冰机将冰块打成冰沙，放入碗中；将冰沙倒到绿豆沙上；加入炼乳、少量糖浆即可。

2、材料：绿豆500克、果皮21片、冰片糖适可，不要放多就行了，少了可以加。想吃绿豆沙，需提前一个晚上泡好，这样绿豆会特别粉。不想吃绿豆皮的可以将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。我是连皮直接吃的哦，绿豆皮也有益。

3、准备好100克绿豆洗净，锅里加凉水，倒入绿豆，绿豆我没浸泡，水和绿豆的比例约为11；如果绿豆提前浸泡，水和绿豆的比例约为11。加少许新鲜柠檬汁或者白醋都可以。盖上锅盖，煮开后转中小火继续煮。煮至软烂开花，加少许零卡糖、老冰糖、白砂糖都可以，拌均匀，使其融化，糖的量根据自己喜欢的甜度添加。

4、这熬绿豆汤啊，要想熬出来颜色好，这第一步就得是浸泡清水，浸泡一个半小时。熬绿豆汤的锅具，要么我们用这种玻璃锅，要么用这种砂锅，切记不能使铁锅。接下来的一个关键点就是煮绿豆汤的水一定要用矿泉水，千万别用自来水，因为自来水当中含有碱性，煮出来的绿豆汤颜色发红，加好水之后，直接倒入泡好的绿豆。

5、把所需要的食材准备好，准备一斤绿豆清洗干净放在小盆里面，加入适量的清水清水，一定要没过绿豆，充分的浸泡两个小时，当然有时间的朋友也可以提前浸泡一个晚上，这样就可以节省熬煮的时间。同时在水里面加入5克小苏打，再泡15分钟备用，加速它的目的只是为了要煮出来的绿豆更容易起沙，不分层。

6、今天就分享两种快速走出绿豆沙的正确方法煮出来的绿豆汤，颜色翠绿还出痧主要还节省时间。第一种将绿豆里面加入清水，提前浸泡十分钟，泡好喝的绿豆倒入滤网中控干水分，再把绿豆倒入锅中，大火炒干绿豆表面的水分转小火继续炒，这样经过高温炒制过的绿豆，在煮的时候特别容易起沙香味也。

绿豆沙的制作方法绿豆沙的做法

1、食材准备：绿豆、牛奶、冰糖。绿豆洗净。加热水浸泡30分钟。再放入冰箱冷冻2小时（这样煮出来的绿豆会迅速出沙，质感也会绵滑好喝）。绿豆加水。大火烧开5分钟后挤入少量柠檬汁（这样能使绿豆汤的颜色更加绿）。小火再熬30分钟开花出沙。加入适量冰糖，拌匀放凉。

2、做法步骤：第1步、去皮绿豆洗干净加水泡三小时。将泡好的绿豆加两倍的水开始煮。大火烧开后转小火第2步、把绿豆煮到水快干的时候就好了。出锅趁热将它捣烂。也可以用料理机打第3步、拿个不粘锅。放少许的油(大概是20克)放入糖(喜欢咸的也可以放盐)这个时候绿豆还是有点湿的。

3、步骤1｜绿豆简单洗一洗后，放在清水中浸泡一小时，然后连同浸泡的清水，一起放进冰箱中进行速冻，浸泡绿豆的水无需太多，刚好淹过面就够了，待绿豆和水都完全结成冰时，方可取出，开始炖绿豆汤。为何绿豆浸泡好后，不是直接下锅炖煮，而是要放进冰箱里“冻一冻”，以下小鹿会详细解说。

4、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。分次加水。

5、制作步骤：绿豆洗净，放入锅中（绿豆与水的比例为，大火烧开，转小火熬制30分钟左右至酥烂；然后放入白砂糖继续煮10分钟，即可关火等待放凉；用碎冰机将冰块打成冰沙，放入碗中；将冰沙倒到绿豆沙上；加入炼乳、少量糖浆即可。

6、下面就一起来看看做法吧！【绿豆沙馅】所需材料：绿豆260克、玉米油80克、细砂糖95克将绿豆洗干净后，放在碗内，然后加入没过食材的清水，放在冰箱冷藏浸泡一夜。虽然现在是秋天，但室内温度还是挺高的，所以浸泡绿豆一定要冷藏浸泡，要不然容易馊泡发后的绿豆，将它表皮给搓掉。

绿豆沙的做法

1、绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂。(水不要过多，大约高于绿豆面1到2厘米即可)煮烂的绿豆倒入料理机里。搅拌成绿豆泥。

2、将三分之一的绿豆和汤取出，放入料理机中搅打成绿豆沙。如果你喜欢吃更多的绿豆沙，可以取出一半的绿豆和汤搅拌。剩下的绿豆汤可以加入一些藕粉水，煮约30秒，使其更加粘稠。将搅拌好的绿豆沙与剩下的绿豆汤混合均匀，再加入糯米丸子，最后撒上一些干桂花即可。

3、方法沙锅加入清水烧开，然后放入干净的绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约2公分)为宜;用大火烧煮至汤汁收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮35分钟，至绿豆就开花，加糖即成绿豆汤。方法将绿豆洗净，用沸水浸泡20-30分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，大火煮40-50分钟即可。

4、之后小叶便将浸泡过的绿豆清洗一下，这时候会有一些绿豆外壳脱出来，小叶一般将这些外壳去掉。清洗干净之后，等锅里面的水沸腾，小叶就可以将绿豆倒进去，用大火熬上半个小时，再转小火慢慢熬。直到感觉要快要起沙了，小叶这时候才加入冰糖。

5、今天刘嫂就来分享一下“绿豆西米露”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：绿豆、西米露、黄冰糖先把绿豆放入大碗中，再倒入清水把绿豆淘洗干净，要多淘洗几遍，洗干净以后浸泡一个小时，这样绿豆容易煮开容易起沙。

6、下面是制作绿豆沙的简单步骤：准备材料：绿豆、水、冰糖、适量的椰浆或牛奶。将绿豆洗净，并泡在清水中大约两个小时，直到它们变软。然后将水倒掉。在一锅中加入适量的清水，放入绿豆。水的量应该稍高于绿豆的表面。大火煮沸后，转小火慢慢煮绿豆，期间要不时地搅拌，防止绿豆粘锅底。

关于本次绿豆沙的做法大全和绿豆沙的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。