蒜蓉基围虾_蒜蓉基围虾的做法
蒜蓉基围虾怎么做
1、龙虾买回来，拨头抽筋千万别手软，刷洗干净，留虾尾。起锅下油，油热放二勺蒜蓉酱，炒出香味下虾尾大火炒3分钟下1/3的酱料继续煸炒一会下料酒2勺清水二小碗大火煮开，继续焖煮15分钟装盘浇上1勺蒜蓉即可上桌。
2、食材都备好，锅中倒入食用油烧热放入姜末和蒜末炒香加入辣根加入生抽和少量盐炒好。1蒜蓉不烫时装盘1只装切开的虾背上。1送入蒸烤箱1100度8分钟1注意如果是普通蒸锅，水开看时间即可1出烤箱撒葱花即可1零失败的蒜蓉蒸虾做好啦。
3、原料：生蚝、蒜末、葱、小米椒。做法步骤：第1步、蒜、葱，小米椒切碎。第2步、生蚝刷干净，开口。第3步、开口的生蚝再次冲洗干净，放入蒸盘。第4步、烧油，凉油放入蒜末，翻炒出香味，再放入小米椒和葱，搅拌均匀备用。第5步、炒好的蒜蓉浇在摆好的生蚝上。第6步、蒸箱100度，3分钟即可。
4、材料准备制作蒜蓉虾尾需要准备以下材料：虾尾：500克大蒜：3-4瓣，切碎青椒：1个，切碎红椒：1个，切碎姜片：适量料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量1老抽：适量1食用油：适量制作步骤虾尾处理：将虾尾放入清水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用。
基围虾蒜蓉虾的做法
1、做法步骤龙虾买回来，拨头抽筋千万别手软，刷洗干净，留虾尾。起锅下油，油热放二勺蒜蓉酱，炒出香味下虾尾大火炒3分钟下1/3的酱料继续煸炒一会下料酒2勺清水二小碗大火煮开，继续焖煮15分钟装盘浇上1勺蒜蓉即可上桌。
2、第一步：准备一把粉丝，先加上热水泡软，准备8-10个新鲜的大虾，去掉虾线和虾壳，再用清水洗干净，在虾仁里加上葱姜、料酒抓拌均匀，腌制20分钟.蒜蓉蒸虾仁第二步：把大蒜切成末，小米辣切成圈，在锅里倒上油，把蒜蓉放进去炒出香味，加上点食盐、蚝油、酱油、和小米椒翻炒均匀，再把莴笋去皮切成片。
3、【蒜蓉基围虾的制作方法】步骤将买来的活虾洗干净，然后用剪刀将虾线、虾脚去掉并剪开虾背，这里要注意的是在买虾的时候一定要买活虾，因为如果不是活虾的话即便是去掉了虾线腥味也是非常重的，将处理好的虾放入碗中放到一旁备用，剥一些大蒜，然后将蒜剁成蒜蓉，剁好后放入碗中，放到一旁备用。
4、蒜蓉虾原料：虾、蒜末、生姜、蚝油、生抽、盐。做法步骤：第1步、基围虾去虾线清洗干净。第2步、加入生姜料酒。第3步、锅中热油煸炒蒜末生姜。第4步、倒入基围虾翻炒。第5步、加入蚝油生抽少许清水焖煮一会。第6步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、【蒜蓉大虾】【基本食材】大虾，姜片，小葱，料酒，大蒜，猪油，生抽，蚝油，食用盐，白糖，水淀粉【制作步骤】我们先把虾处理一下，用剪刀剪去虾脚。剪去虾枪，再取出内脏，然后取出虾线。这样处理非常轻松快速，不到五分钟就全部处理好了，处理好的大虾放入碗中。加入清水。清洗干净，多清洗几遍。
6、做法步骤：第1步、大虾清理干净，开背，加入姜丝，胡椒粉，料酒拌匀腌制10分钟。第2步、切好蒜末。第3步、葱花。第4步、锅里热油倒入虾大火快速翻炒均匀，炒至变红铲起备用。第5步、留底油爆香蒜末，倒入大虾翻炒均匀。第6步、加入盐，酱油，耗油，老抽，糖翻炒均匀即可。第7步、装盘撒上葱花。
蒜蓉基围虾的做法
1、蒜蓉基围虾的做法步骤超市买的冷冻基围虾解冻后，用刀开背，用牙签去掉黑色的虾线，洗干净备用。其实去虾线这个方法最直接。步骤将虾背用刀拍平，摆盘，拍平是为了蒸的时候虾不容易卷缩。步骤将两个整的大蒜粒全部掰开，去皮，最快的方法用刀拍一下，一剥就去掉了，然后剁成蒜末。
2、我们做蒜蓉基围虾的时候可以将虾背位置的口子切大一些，一会儿放蒜蓉的时候就好放了。第二步：蒜蓉的做法取半头大蒜，去皮之后用压蒜器压成蒜蓉的形状，小米辣洗净之后切圈备用。起锅，向锅里面倒少量油，等到油热之后关小火将其中一半的蒜蓉倒入锅里面翻炒出蒜香味。
3、【蒜蓉基围虾的制作方法】步骤将买来的活虾洗干净，然后用剪刀将虾线、虾脚去掉并剪开虾背。这里要注意的是在买虾的时候一定要买活虾，因为如果不是活虾的话即便是去掉了虾线腥味也是非常重的。
4、做法步骤：第1步、基围虾去头去虾线，用料酒，胡椒粉腌制十五分钟。锅中烧水，待水烧开，将虾倒入锅中，煮几分钟捞出。第2步、炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。第3步、将虾倒入锅中翻炒。第4步、淋上适量生抽。第5步、倒入适量蚝油炒匀即可。第6步、蒜蓉虾。来自美食天下Miss_大米的作品。
蒜蓉基围虾怎么做的
1、蒜蓉蒸虾食材：大虾、蒜蓉、清油、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、葱花、香菜做法：将大虾洗净，剪去虾须，开背去虾线。将蒜蓉放入热锅中，加入清油，小火慢慢炒出香味。加入生抽、盐、白胡椒粉、料酒，炒匀后盛出。将虾摆在蒸盘上，撒上炒好的蒜蓉，放入蒸锅中，大火蒸8分钟。
2、第7步、用小刀撬开外壳，冲洗干净生蚝肉，加少许料酒去腥（留较平的一面壳盛肉），摆入盘中。第8步、起锅烧水，水开后，放入生蚝出汽后大火蒸3分钟。第9步、蒸好的生蚝，倒掉碗底的汁。第10步、依次加上之前炒好的蒜蓉。第11步、好了。第12步、成品图。第13步、营养又美味。
蒜蓉基围虾的家常做法怎样做
1、我们今天做的这道家常版的蒜蓉大虾，做法简单，不用粉丝之类的打底，直接大虾和蒜蓉的搭配组合，一次吃过瘾。食材准备：新鲜基围虾两斤，大蒜20个左右，小葱，生姜。调料准备：料酒，胡椒粉，淀粉，生抽，蚝油，白糖，盐，油。
2、6，均匀地铺上事先调的蒜蓉，点缀一个辣椒粒，蒜蓉放多少，根据个人口味即可；7，炒锅放上蒸架，烧开水，放入盘子大火蒸5-6分钟。8，取小锅，倒入胡姬花古法小榨花生油一大勺烧热。9，放上葱花，热油浇上，嗞啦作响，香味飘出，上桌趁热食用。
3、清洗生蚝是一项细致的工作。用刷子轻柔地刷去表面的泥沙和杂质，然后撬开蚝壳，取出蚝肉再次洗净，再小心翼翼地放回一半壳中，为后续烹饪做好准备。接下来就是制作蒜蓉酱的过程。大蒜剁成细末，锅中倒入适量食用油，小火慢炒，待蒜末由白色渐变为金黄，散发出浓郁的蒜香味时，即为最佳状态。
4、【下厨房】蒜蓉大虾栏目为您推荐蒜蓉大虾做法大全，蒜蓉大虾怎么做好吃技巧分享，蒜蓉大虾最正宗的做法和蒜蓉大虾家常做法推荐，更多蒜蓉大虾的简单做法就来下厨房。
5、【蒜蓉基围虾的制作方法】步骤将买来的活虾洗干净，然后用剪刀将虾线、虾脚去掉并剪开虾背，这里要注意的是在买虾的时候一定要买活虾，因为如果不是活虾的话即便是去掉了虾线腥味也是非常重的，将处理好的虾放入碗中放到一旁备用，剥一些大蒜，然后将蒜剁成蒜蓉，剁好后放入碗中，放到一旁备用。
6、我们做蒜蓉基围虾的时候可以将虾背位置的口子切大一些，一会儿放蒜蓉的时候就好放了。第二步：蒜蓉的做法取半头大蒜，去皮之后用压蒜器压成蒜蓉的形状，小米辣洗净之后切圈备用。起锅，向锅里面倒少量油，等到油热之后关小火将其中一半的蒜蓉倒入锅里面翻炒出蒜香味。
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