自制桑葚果酱的做法

09-21 32阅读

桑葚干做果酱的方法

1、根据个人喜好加入糖,喜甜多加糖,喜酸少放糖。装酱的瓶子要干干净净,没有水分。桔子的营养功效橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。

2、熬制果酱的时候,最好不要加水,那样会缩短保质期。如果实在需要的话,可以加一点点凉白开水。熬的时候,尽量多熬一会,把多余的水分蒸发出去。让果酱变成比较粘稠的半固体,这样能保存更长时间。如果熬得很稀的话,就要尽快吃完,否则很容易坏掉。

3、第七步:搅打均匀,成为了浓稠的果酱,味道清香酸甜适口,特别好吃。第八步:把做好的桑葚酱倒入干净无水,煮过的玻璃瓶中,密封保存,随吃随取,不管是夹馒头,抹面包蛋糕,都是很棒的。第九步:桑葚酱就做好了,特别简单吧。

自制桑葚果酱的做法
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4、自制桑葚果酱的做法步骤桑葚果洗净沥干水分,果蒂可取可留。捣成泥糊状,有大颗粒也可以,大火煮开小火慢炖。加白糖,也可以加冰糖,根据自己喜好。加柠檬中和口感,也是味道更清新。水蒸发的差不多,熬出果胶就要不停的搅拌,以免糊锅,不能离开哦。

5、桑葚吃不完放着容易烂,教你做桑葚果酱,新鲜无添加,健康又好吃二哈伏地魔5月22日,江西南昌。女子早晨上班路遇施工现场挖爆水管的一幕。

6、方法/步骤第一步、新鲜桑葚洗净,剪蒂,晾干。第二步、放进一口干净的大锅,加上白糖,中小火慢熬,要多搅拌免得粘锅。不能加水啊,桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样,这个过程会比较久,要有耐心。第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来,可以用个筛子把桑葚子捞出来。

自制桑葚果酱的做法窍门

1、第二步:洗干净的桑葚沥干水分,倒入锅中,果蒂可摘可不摘,洗干净了一样吃,加适量冰糖,没有的话用白糖代替,冰糖的多少根据自己的口感添加,个人感觉不要加太多糖,以免影响桑葚本身的口感。

2、烧开水,把装果酱的容器放入煮5~10分钟消毒,捞出晾干,容器中一定不要有水。蜜桃用一丢丢小苏打反复搓一会,再冲洗干净,这样可以彻底去除桃子表面的毛毛。蜜桃去皮,去核,再切成小丁,如果喜欢黏稠的感觉,可以剁细一点儿,洗净的桃皮不要丢掉,粉嫩的颜色就靠它们啦。

3、我买的是小草莓,没有对半切,只是切掉蒂,洗净备用。放上400克砂糖,盖上保鲜膜在冰箱静置3个小时-24小时,我静置了12个小时,这步不能省,这是熬好高品质草莓酱的关键。静置后草莓出了好多水,这就是熬草莓酱最好的状态。连同汁水一起倒入不粘锅里。

4、做法步骤:第1步、挑选出坏果和杂质物,放在一个大盆里面(我是直接放在煮锅里面)。第2步、把白糖放进去,用勺子搅拌均匀,腌制15分钟。第3步、在放大概200mm的凉开水(也可以直接放自来水),然后小火熬制。

5、做法步骤:第1步、蓝莓洗净。第2步、用勺子压碎。第3步、加入少量纯净水,上锅煮,烧开后转小火,不停搅拌。可以挤入半个柠檬,20分钟后加入冰糖继续熬煮。第4步、根据自己喜欢的粘稠度,关火即可。第5步、我这个比较稠。第6步、晾凉装瓶。第7步、抹吐司很不错哦。

6、做法步骤:第1步、草莓洗净,(我已经洗好了水中撒一些盐和面粉,会很容易洗干净。)第2步、白砂糖第3步、草莓去蒂。第4步、洗净去蒂的草莓放入保鲜盒内,撒上白砂糖,盖盖摇几下,腌渍1h。(可能是草莓没有熟透,腌一个小时就出了一点水份)第5步、把腌渍好的草莓倒入搅拌杯,搅拌均匀。

桑葚熬酱怎么做

1、桑葚洗净。再放入少许盐,用盐水浸泡10分钟。放入料理机稍稍打一下,打的差不多碎就行了。加入白糖。小火熬煮。到水分将要熬完时加入麦芽糖。加入麦芽糖是为了果酱的成品粘稠度更好。再继续熬至收汁。熬好的桑葚酱。

2、第4步、腌好的芒果放在搪瓷锅中加热。第5步、煮开后转小火,慢慢熬,期间加入柠檬皮和汁,不断搅拌防粘底。第6步、熬至浓稠即可。第7步、容器事先消毒,果酱趁热倒入容器。第8步、封口后倒扣凉了后冷藏或冷冻保存,尽快吃完。来自美食天下漫香小屋的作品。

3、苹果酱By髅小彬原料:苹果、柠檬、冰糖。做法步骤:第1步、柠檬榨汁。第2步、苹果去皮去核切块。第3步、苹果放入平底锅,加入柠檬汁和少许柠檬皮屑,倒入适量清水。第4步、烧开转中火煮5分钟,加入冰糖。第5步、继续煮至糖水浓稠。第6步、关火晾凉,倒入破壁机,选择奶昔键即可。

4、很多人觉得,做果酱的水果,不应该越熟越好、越甜越好么?其实不然。七分熟、三分涩的搭配是制作果酱的完美比例。制作好的果酱需要把握水果的生命时机,在干燥、风和日丽的清晨,新鲜采摘后即刻熬煮。

5、把桑葚清洗干净,控干水。撒上少许白糖来淹制桑葚。淹的桑葚出汤汁了。用大火烧开3-2分钟,转中小火继续煮4-5分钟,加入鲜柠檬汁适量。把火在调小一点,继续煮,要不停搅拌以免糊锅。直到把水蒸发掉,变成浓稠即可。一个无油无水的瓶子,待桑葚酱凉透装入。

6、将桑葚倒入盆中,加水,然后再加一点面粉,搅拌浸泡一会,可以吸附掉表面的灰尘,然后再用清水多冲洗几遍。准备一个不粘锅,将桑葚和白糖一起加入锅中,不用加水,因为桑葚在熬制过程中会出很多汁,直接开大火,刚开始的时候要不停搅拌。

自制桑葚酱的做法步骤图,自制桑葚酱怎么做

1、准备材料桑葚:500克糖:150克(可以根据个人口味适量增减)柠檬汁:适量(约半个柠檬的量)清水:适量厨房用具:搅拌器(可选)、筛子(可选)、干净无油的平底深锅、木勺或橡皮刀、保鲜膜、食品级封口袋步骤详解采摘或购买新鲜的桑葚,去除梗和杂质,清洗干净。

2、第一步:首先我们把准备的桑葚放入一个盆中,加入两倍于桑葚的清水、5克盐,适当搅拌30秒后,让桑葚浸泡在盐水中半个小时。这一步主要的作用就是杀菌去污。第二步:随后我们把初步除菌去污的桑葚,剪去顶部青色根蒂,然后放在清水中适当过滤洗净一下,就能形成下面这张图一样的干净桑葚了。

3、做法步骤苹果3个,去皮切丁,浸在水里备用,这样可以防氧化,水里可以加一点盐。柠檬1个,取表面的柠檬片,擦成柠檬屑备用,注意不要擦到白色的柠檬皮,会苦涩。取柠檬汁备用。苹果丁捞出,加入冰糖250克,没过苹果1/3的清水,小火煮10分钟左右。

4、先往盘中放入200克的黄豆。把里面坏掉的豆子挑拣出来,清洗干净以后再次往里面倒入没过黄豆三厘米的清水。把黄豆在水中浸泡一夜,泡好的黄豆直接倒入炒锅中。再往里面多倒一些清水,加入一小勺的食用碱,大火烧开以后转小火。

5、步骤将桑葚倒入盆中,加水,然后再加一点面粉,搅拌浸泡一会,可以吸附掉表面的灰尘,然后再用清水多冲洗几遍。准备一个不粘锅,将桑葚和白糖一起加入锅中,不用加水,因为桑葚在熬制过程中会出很多汁,直接开大火,刚开始的时候要不停搅拌。

6、【自制桑葚果酱】配方:桑葚600g、白糖200g、冰糖50g、柠檬半个把桑葚买来之后,最重要的1步就是清洗,因为桑葚独特的结构,导致它里面很容易出现各种脏污、虫卵,一定要洗干净才行。

怎样做桑葚果酱

1、第1步、新摘的桑椹剪去绿色的小根。第2步、放水龙头底下冲一冲就行。第3步、控干水份。第4步、放入白砂糖腌半个小时。(放冰箱里)第5步、大红枣去核切小碎块。第6步、桑椹压碎。第7步、放入小锅中煮开。第8步、加入红枣碎,小火慢煮。第9步、挤入半个柠檬汁,一直小火慢慢熬煮。

2、把所有糖都拌进去后,只要煮沸,应该就可以得到黏稠的洛神果酱了。要是你没有信心,可以拿汤匙沾一些试试看。Step趁热装瓶趁着热的时候,把洛神果酱装入玻璃瓶中。如果不希望洛神葵全都沉在底部的话,把瓶子倒扣,让洛神往顶部移动,然后再摆回原本的样子。

3、第1步、桑葚果洗净沥干水分,果蒂可取可留。第2步、捣成泥糊状,有大颗粒也可以,大火煮开小火慢炖。第3步、加白糖,也可以加冰糖,根据自己喜好。第4步、加柠檬中和口感,也是味道更清新。第5步、水蒸发的差不多,熬出果胶就要不停的搅拌,以免糊锅,不能离开哦。

4、将桑葚倒入盆中,加水,然后再加一点面粉,搅拌浸泡一会,可以吸附掉表面的灰尘,然后再用清水多冲洗几遍。准备一个不粘锅,将桑葚和白糖一起加入锅中,不用加水,因为桑葚在熬制过程中会出很多汁,直接开大火,刚开始的时候要不停搅拌。

5、【自制桑葚果酱】配方:桑葚600g、白糖200g、冰糖50g、柠檬半个把桑葚买来之后,最重要的1步就是清洗,因为桑葚独特的结构,导致它里面很容易出现各种脏污、虫卵,一定要洗干净才行。

6、LG去广西玩,带回一大箱芒果,虽然送人送了很多,留下来的还是不少,于是就带来做了果酱,送了亲戚朋友,小朋友一般都挺喜欢。

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