鸡蛋饼怎么做又软又好吃
怎么做又薄又软的鸡蛋饼
1、我今天做的是平底小煎锅，6张的用量，如果家里人口比较多，全部食材翻倍或者翻3倍都是可以的。首先将鸡蛋放入碗中，打散。在鸡蛋的大碗中，加入100g的普通中筋面粉，也就是饺子粉，加入1小勺盐，1小勺鸡精，如果不是给孩子吃的，也可以再加一点点的白胡椒粉提香。
2、第1步、准备适量面粉。第2步、面粉打入两个鸡蛋，加入适量盐。第3步、加水，搅拌成无颗粒的面糊状。第4步、锅里倒入少许油，也可以用电饼铛。第5步、加入适量面糊。第6步、定型后翻面。第7步、摊熟盛出。第8步、成品。来自美食天下辰辰宝妈妈的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、第1步、料理盆中放少许清水，再放入面粉，搅拌均匀。第2步、打入一个鸡蛋。第3步、配菜全部切成碎丁。第4步、将所有的配菜全部倒入到鸡蛋面糊中，拌均匀。第5步、放入适量的盐，搅拌均匀。第6步、平底锅中刷入一层花生油。第7步、将面糊用勺子舀入到锅里，晃动锅子将面糊摊平。
4、韭菜鸡蛋饼皇冠级品质，让人生加冕！食材：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、虾皮、龙口粉丝、香油、食用油、十三香。做法面粉里加入一小勺盐，搅拌均匀，然后缓慢加入开水，搅拌成面絮状，然后加一勺食用油。揉成面团，表面抹一点食用油，醒发半小时以上。揉面的过程会粘手，将手上涂抹点油就好好些。
5、【营养早餐鸡蛋饼】食材：鸡蛋2个，普通中筋面粉100g，温热的水150ml，盐1小勺，鸡精1小勺，油适量，小香葱碎适量。做法：我今天做的是平底小煎锅，6张的用量，如果家里人口比较多，全部食材翻倍或者翻3倍都是可以的。首先将鸡蛋放入碗中，打散。
6、【南瓜胡萝卜鸡蛋饼】主要成分南瓜：1小块;胡萝卜：半根;鸡蛋：3面粉：100;橄榄油：适量;盐：适量;黑胡椒粉：适量;水：80具体步骤第一步将南瓜冲洗干净，然后用刨丝器将其磨成细丝。
如何做鸡蛋饼又软又好吃
1、将鸡蛋打入碗中搅匀，放入各种喜欢的调料，然后选用平底锅，用摊煎饼的方式就可以做成鸡蛋煎饼，而且很纯正。鸡蛋饼的做法准备材料将胡萝卜切丁，香葱切末，面粉里加入水，用手动搅拌器搅拌至无面疙瘩，加入鸡蛋继续搅拌均匀。加入盐、葱末、胡萝卜丁搅拌均匀这是做好的面糊。
2、【鸡蛋葱花饼】主要食材：鸡蛋4个面粉适量葱花半根胡萝卜1，一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2，盆里打入四个鸡蛋，将鸡蛋充分搅拌均匀，接着在蛋液里加入250克清水，加入一勺精盐，一勺五香粉，50克玉米淀粉，最后再加入100克面粉细腻无颗粒，和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
3、鸡蛋饼，是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，金黄诱人且营养好吃。
4、第二步：将面糊静置10-15分钟再次搅匀，将锅烧热，加入少许植物油晃动锅体使油铺匀整个锅面。舀入1-2勺鸡蛋面糊倒入锅内。第三步：迅速用手晃动锅体，使面糊均匀铺满锅面，或者用锅铲子将面糊抹平。待煎饼底面金黄时翻面，将另一面也煎成金黄色时即可出锅享用了。
5、方法将【面粉】中加入适量【清水】搅拌均匀至没有颗粒感，打入【鸡蛋】，加入【盐】，适量【葱花或火腿丁】继续朝一个方向搅拌均匀，搅拌到没有面疙瘩。（面糊稀一点饼就薄一点）锅内刷一层【油】，加入一勺【面糊】转动锅摊开，小火煎1分钟，翻面煎半分钟，表面^微黄即可。
怎样烙鸡蛋饼又软又好吃
1、又软又香的葱花鸡蛋饼by-薄荷糖的味道-··用料··鸡蛋3个普通面粉(中筋)小半碗葱花10克盐2克水··做法··|面粉放了小半碗，水用了三分之一小碗，葱花放的较多，依个人口味|面粉中打入鸡蛋，再加少许水搅拌均匀(手抖水倒多了一点，后来又加了半勺面粉)|调成这种稀糊状。
2、首先把面粉准备出来，再加上适量的水，搅拌均匀，把电饼铛里刷上一层油，然后将面糊倒进，将表面摊平，等到面糊完全凝固之后，再往上面打上一个鸡蛋，也将表面摊平。
3、做烙饼，最好选用传统铁锅，因为家用的电饼铛功率比较小，做出来的烙饼容易发硬，口感不好。坐锅开火，在铁锅底部加入适量食用油，转动铁锅，使食用油均匀地吸附在铁锅底部，油热后放入一张饼胚，在饼胚表面也刷上一层食用油，防止水分流失；然后转动铁锅，使饼胚均匀受热。
4、【南瓜胡萝卜鸡蛋饼】主要成分南瓜：1小块;胡萝卜：半根;鸡蛋：3面粉：100;橄榄油：适量;盐：适量;黑胡椒粉：适量;水：80具体步骤第一步将南瓜冲洗干净，然后用刨丝器将其磨成细丝。
5、第二步：将面糊静置10-15分钟再次搅匀，将锅烧热，加入少许植物油晃动锅体使油铺匀整个锅面。舀入1-2勺鸡蛋面糊倒入锅内。第三步：迅速用手晃动锅体，使面糊均匀铺满锅面，或者用锅铲子将面糊抹平。待煎饼底面金黄时翻面，将另一面也煎成金黄色时即可出锅享用了。
6、方法将【面粉】中加入适量【清水】搅拌均匀至没有颗粒感，打入【鸡蛋】，加入【盐】，适量【葱花或火腿丁】继续朝一个方向搅拌均匀，搅拌到没有面疙瘩。（面糊稀一点饼就薄一点）锅内刷一层【油】，加入一勺【面糊】转动锅摊开，小火煎1分钟，翻面煎半分钟，表面^微黄即可。
鸡蛋饼怎么做又软又好吃鸡蛋饼的做法视频萌宝
1、做法步骤：准备150克普通面粉，三个鸡蛋，放入切好的葱花，用筷子朝一个方向不断搅拌。将普通面粉鸡蛋和葱花充分搅拌均匀。大约搅拌三分钟之后，面粉起筋了，那么差不多搅拌的就可以了，这样做出来的早餐鸡蛋饼非常筋道，而且不糟。
2、制作鸡蛋水饼非常简单，下面是具体步骤：步骤准备食材和工具我们需要准备低筋面粉20克、清水80克、鸡蛋一个，以及适量的小葱。另外，还需要一把不粘锅和适量的辅食油。步骤搅拌面糊将低筋面粉和清水倒入一个容器中，用勺子搅拌均匀，直至面糊没有颗粒感。这样做可以确保面饼口感细腻。
3、煎鸡蛋饼的做法：【主材料】：鸡蛋1个、面粉100克。【辅助料】：葱花5根。【调味料】：色拉油30克、食用盐3克、鸡精3克、十三香2克、清水130克。【准备工作】：面粉用普通面粉就可以，也就是我们平常用的中筋面粉。
4、如果你也喜欢吃，不妨收藏起来，常做给家人吃，营养又美味。【鸡蛋饼】一，食材：面粉400g，鸡蛋4个，香葱1小把，盐适量，食用油适量。二，鸡蛋饼的做法：将所有的食材都准备好，取一个大点的盆，把面粉倒入盆里，然后加入1勺盐，先搅拌均匀。接着一边倒温水，一边搅拌，直到把面粉搅拌成大絮状。
5、这样做“鸡蛋饼”成形还香软，仅需一招，网友：香喷喷吃着真带劲。鸡蛋饼的食材有面粉150克，三个鸡蛋花生油还有香葱适量，食用盐适量，我们先把食材准备好。把香葱清洗干净之后，然后将它切成葱末，然后把切好的葱末放到面粉里面，然后再把它们都放在一个大碗里面，同时再加入一些食用盐。
6、懒人早餐时蔬鸡蛋饼在家这样做，金黄酥脆营养健康孩子抢着吃，视频播放量6弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数0，视频作者土豆叔美食，作者简介土生土长的西北人，，喜欢独处，爬山，看书。
鸡蛋饼怎么做松软好吃
1、然后将剂子压扁，然后再擀成长方形的薄饼，擀好后在面饼上刷点油，再撒一些干粉，这样做出的饼外皮很酥，接着将饼慢慢的折起来，两头捏紧，继续给它擀成薄饼，擀好后我们把葱花鸡蛋铺在上面，不要铺得太多，四边稍微留出一些，然后把饼继续给它折起来，折好后继续将四边捏紧，稍微擀一下就可以上锅烙了。
2、将鸡蛋打碎放入面粉，搅拌均匀加适量清水，再加入葱花和适量盐。液体不要太稠，用筷子夹起液体有些许粘度即可。在平底锅刷少量油，不要太多油，油七成热放一饭勺液体摊成圆饼，煎两面成金黄出锅再重复以上动作制作下一鸡蛋葱花饼。
3、第1步、准备三个鸡蛋打入碗中。第2步、加盐，五香粉，味精搅拌均匀。第3步、再放入淀粉。均匀搅拌。第4步、加上适量的清水调成糊状。第5步、锅里少放点油，放入葱姜蒜，花椒，八角。香叶以及干辣椒炒出香味以后，留油。第6步、热锅起油，倒入鸡蛋糊开小火。
4、②打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松)，和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的搅，否则影响效果和口感。
5、步骤准备材料。小白菜切碎，放锅里略炒一下。鸡蛋+奶粉+面粉+适量水，和成面糊；把炒好的小菜+适量盐，倒进和好的面糊内。和成带菜的面糊。电饼铛通电后，加花生油，倒进面糊，摊成小饼，煎熟即可。
6、【蔬菜香肠鸡蛋饼】主要食材：鸡蛋2个，香肠2根，西兰花200克、胡萝卜50克、洋葱50克，芝士适量，盐1克。【具体做法】准备2个鸡蛋、2根鸡肉肠，西兰花切小朵，胡萝卜和洋葱切丝，准备一些芝士。锅中烧水，将西兰花焯水30秒捞出过凉水，挤干水分备用。鸡肉肠煮熟切片。
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