香煎节瓜的做法
节瓜的做法家常菜
1、夏季常见的冬瓜，分享4种营养做法，清香可口，清炒做汤都好吃胭脂冬瓜准备一个鲜嫩的冬瓜，个头不需要太大，刮掉外皮，清洗干净，切成长方形的小块，尽量切得均匀一些，这样能熟的一致。
2、——冬瓜木耳香菜汤——准备食材：冬瓜、黑木耳、香菜、食盐做法：第一步：取黑木耳干货提前2个小时泡发，清洗干净后切碎。另取冬瓜切厚片，香菜切碎。第二步：起锅下入冷水，倒入冬瓜片、碎黑木耳，大火煮开后，再转小火多煮5分钟，锅中下入少许食盐。第三步：锅中下入香菜碎，多煮一分钟，即可出锅。
3、丝瓜口菇汤准备食材：丝瓜、口菇、枸杞、生姜。鲜嫩的丝瓜用清水冲洗干净，刮掉丝瓜皮，切成滚刀块放入盐水中浸泡避免发黑，口菇掰掉根部放入清水中，加入一勺淀粉和盐揉搓，然后用清水冲洗干净，切成薄片。炒锅中加入适量的油，油热后倒入姜丝翻炒均匀，再加入切好的口菇，炒至口菇变色。
4、在切冬瓜小片之前要先把冬瓜里面的瓜瓤全部去掉，冬瓜去完瓜瓤之后吃起来会更好。切好的冬瓜薄片放到一个小碗中备用，然后咱们再向冬瓜片里面放上适量的食用盐，将它们充分搅拌均匀放到一旁腌制10分钟。
5、【菜名】：红烧冬瓜【所需配料】：适量食用油，两根香葱，适量蚝油，适量特鲜酱油，半个冬瓜，少量老抽。【烹饪过程】：步骤事先准备好制作红烧冬瓜所需要的食材和全部配料，我们首先将冬瓜外皮简单冲洗一下，从中间一分为二的切开，做这道菜用半个冬瓜的量完全足够剩下部分用保鲜膜包好，太多了反而会浪费。
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节瓜的做法详解
1、第一步：鱼洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切块。香菜洗净，切段。葱、生姜、蒜切丝。第二步：锅上火，倒油烧热，煎鱼至两面微黄，烹料酒，入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至熟烂，加入盐、香菜段、香油。
2、具体做法：将冬瓜切去表皮，从中切开挖去瓤后，切成稍厚一些的片。将切好的冬瓜片放在大盆中，加入适量的玉米淀粉，用颠盆的方法让所有的冬瓜片都均匀地裹上一层薄薄的淀粉。将鸡蛋磕到碗中用筷子搅打成鸡蛋液，要多打一会儿，打到用筷子挑不起鸡蛋液就可以了。
3、锅中倒入适量的油，油热之后，放入姜末炒出香味，炒香之后放入五花肉丁，把五花肉炒散，炒出里面多余的油脂。一直炒至微微发黄，像这样就可以了。接下往里面加入一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，继续翻版翻炒，炒出酱香味。这个时候关火，放入冬瓜丁，快速翻炒均匀。
4、夏季常见的冬瓜，分享4种营养做法，清香可口，清炒做汤都好吃胭脂冬瓜准备一个鲜嫩的冬瓜，个头不需要太大，刮掉外皮，清洗干净，切成长方形的小块，尽量切得均匀一些，这样能熟的一致。
5、【具体做法】冬瓜清洗干净，削掉外皮，对半切开，把瓜瓤清理干净，冬瓜皮不要丢掉，它也是宝贝，把它晒干就是冬瓜茶了，您喝过冬瓜茶吗？爱美的女生应该都喝过吧？冬瓜可真是全身都是宝。
6、做法步骤：火腿剥掉外包装后直接斜切成片，鸡蛋打入碗中搅散备用。黄瓜用食盐和淀粉搓洗一下表面，洗净后切成片。起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎熟，再炒散盛出备用。锅中底油，放入火腿片翻炒一会儿，炒至微黄就放入鸡蛋和黄瓜翻炒均匀。
节瓜祛湿汤的做法
1、第三步：准备好空碗一个，打入几个鸡蛋，蛋液用筷子迅速搅散，调入半勺白醋，加上一丢丢食盐和胡椒粉，让蛋液充分搅散，备用，准备好丝瓜，榨菜丝和其他食材，开始制作这道榨菜丝瓜蛋花汤吧。第四步：锅底提前烧热预热，加上少许猪油融化开，加上葱白和蒜末炒香，倒入丝瓜炒出水分。
2、日常生活中节瓜，加上花生、猪脊骨、章鱼，生姜去腥，加上水，武火煮沸后，改成文火煲2小时下盐，便可以起到一定清热、利水、健脾祛湿的作用。对于湿热的人群，还可以选择节瓜和薏米、陈皮等材料，清水适量，煲大概1小时，也可以起到清热、利湿的作用。
3、【做法】：把薏米用清水浸泡2个小时，这样可以缩短煮的时间;冬瓜擦洗一下表面，冬瓜去籽留皮切成小块(关于去不去冬瓜皮的问题，瓜皮的功效是能清热利水消肿，最好连皮一起炖，把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。)也可以为了口感把皮去掉。
4、炖煮汤品：将鸡爪和猪骨放入锅中，加入适量的料酒和冷水，焯水后捞出备用。然后将节瓜、花生米、无花果、蜜枣、眉豆、姜片等食材放入炖锅中，加入温水，以大火煲煮。最后加入适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀，撒上葱花即可出锅。
5、薏米节瓜去湿汤的做法步骤汤骨处理：冷水中加入姜片，料酒浸泡半小时以上，去除血水。步骤节瓜2个步骤薏米仁洗净后浸泡30分钟步骤锅中放入纯净水、汤骨、薏米、姜片，泡薏米的水也一同倒进去。步骤大火烧开，撇干净浮沫，转小火煲5小时。
6、冬瓜薏米汤冬瓜薏米汤是一个常用的祛湿食疗方，常常也会搭配其它祛湿的食物一起熬汤，比如冬瓜薏米芡实排骨汤、冬瓜薏米土茯苓猪骨汤、冬瓜薏米莲子老鸭汤等。冬瓜可以清热利水，搭配健脾祛湿的食物后，祛湿效果会更好一些。
节瓜汤的做法介绍
1、【材料】节瓜1根，排骨2条，蜜枣2粒。【做法】①将节瓜去皮切大件。②排骨也切大件。③加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开，文火慢炖2小时下盐调味就好了。节瓜龙骨汤【材料】猪脊骨，节瓜，湄豆，蜜枣，瑶柱，盐，鸡精。【做法】①将节瓜洗净切大块，龙骨也是如此。
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3、第一步：鱼洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切块。香菜洗净，切段。葱、生姜、蒜切丝。第二步：锅上火，倒油烧热，煎鱼至两面微黄，烹料酒，入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至熟烂，加入盐、香菜段、香油。
4、做法：将猪骨飞水后冲净浮沫。节瓜刮皮，洗净切块;红枣去核。将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。喝时加盐调味即可。咸蛋滚节瓜汤材料：节瓜500g，咸蛋2个，瘦肉150g配料和调味料：生姜3片、盐、香油适量。
5、冬瓜软烂，汤味清香。食材原料制作方法做法制作步骤做法食材冬瓜250g，花椒1个，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量步骤小贴士夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。
6、减肥降脂冬瓜汤中膳食纤维含量较高，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，能够控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积和高血压，有良好的减肥功效。清热化痰冬瓜汤富含水分，可以缓解体内燥热，能降低肺热，有清热去燥、缓解肺热咳嗽及咳痰的作用。
节瓜鸡肉的做法
1、做法步骤：鸡肉切适当的块状，用腌料抓腌静置。洋葱切小丁；蒜切末；葱切段；节瓜切滚刀。热炒锅放少许橄榄油，将洋葱丁和蒜末炒香。将锅中间空出来，放鸡胸肉下去煎上色。接着就可下节瓜拌炒，并下调味料炒匀。下少许水煮滚。（不要下太多，节瓜闷煮后仍会出水）盖锅盖闷煮一下。
2、做法步骤：第1步、食材。第2步、节瓜切块，姜拍碎。第3步、过水，放两片姜片，放米酒去腥。第4步、过水好的鸡肉。第5步、放节瓜。第6步、煮开放红枣。第7步、煲一个钟这样，加盐调味。第8步、成品图。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。茨实节瓜汤：节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜，用节瓜来煲汤，不仅味道鲜美，还含有较高的营养价值，是一道非常受百姓喜爱的汤。可乐辣味鸡翅：酥酥香香的鸡翅是万人迷，甜中带咸辣的烤鸡翅更是聚会或派对上少不了的一道开胃前菜。
4、做法步骤鸡胸肉切大片，加入酱油，小苏打，黑胡椒粉和淀粉腌制一个小时以上。腌制好的鸡胸肉两面煎到金黄，乘出备用。番茄炒香，放入砂糖，适量盐，煮成番茄酱把鸡扒放进番茄酱中焖煮一分钟装盘撒点葱花点缀增香，美味的鲜茄鸡扒就做好啦，酸甜鲜香非常下饭。
5、如果你也喜欢这个鸡肉的做法，赶紧收藏起来，试试做给家人尝尝，多吃对身体是非常有好处的。【酱油鸡】一，食材：鸡1只，姜1块，干香菇1把，香葱少许，生抽1碗，米酒1碗，食用油适量。二，酱油鸡的做法：将所有的食材都准备好，鸡最好买新鲜的，在市场处理好，不然回家会弄得满屋都是味道的。
6、答：做节瓜炒鸡肉需要的食材：鸡腿肉250克、节瓜2根、盐2勺、生抽2勺、生粉1勺、白胡椒粉1勺、料酒2勺。节瓜炒鸡肉的做法：把节瓜洗净。把节瓜切丁。把鸡腿肉去骨切小块。往鸡腿肉里加入料酒、生抽、白胡椒粉和生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
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