铁锅巴米饭的做法
剩米饭怎么做好吃
1、剩米饭倒入碗中，加入两个蛋黄，用右手疯狂抓拌，让每一颗米都能裹上蛋黄。锅里烧油，油热后放入米饭大火翻炒，把米饭的水分炒得干一些，不断地翻炒，把米饭炒透，另外注意不要粘锅，炒到米饭颗粒分明就可以了。
2、第一个：韩式饭团做法：将玉米粒煮熟后捞出来，午餐肉煎熟备用；剩米饭（软但是不硬，自然冷却的，更容易成型）；将海苔碎、玉米粒、午餐肉铺在剩米饭上，倒入沙拉酱，均匀搅拌后捏成饭团的形状就可以了。
3、剩米饭怎么做好吃剩米饭怎么加热剩米饭加水加热如果剩米饭比较多，这时候我们就只能是再加入少量的水，再煮热，水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气，这时候剩米饭就可以变热了，吃起来就和新鲜的差不多了。我们可以加入开水来煮会更好一些。因为有时候水还没有煮到开，电饭锅就跳掉了。
4、一碗大米先用水淘洗干净。然后用清水浸泡4个小时以上。大米用手一撵就碎了。就把它捞出。放进榨汁机里，倒入适量的牛奶，打成米浆。榨好的米浆倒进碗里，备用。然后把那碗剩米饭倒进榨汁机里，加少许水，打成米糊。接着把榨好的米糊倒进米浆里。然后加入2克酵母，2克无铝泡打粉，40克白糖，2个鸡蛋。
5、准备一碗隔夜剩米饭，蒜苔3根清洗干净切碎，小葱切葱花；火腿肠切小丁。平底锅烧热，加入一小块猪油使其融化，用猪油做酱油炒饭，也是更香更好吃的秘诀哦。等猪油完全融化，下入火腿肠煸炒几下，再加入剩米饭煸炒一会，使其水分蒸发一些，变得粒粒分明。
6、每次家里有了剩米饭，最简单的办法就是下一顿时，用它简单一炒，搭配鸡蛋或者其它蔬菜做成炒米饭，让儿子或者家人吃。另外，有时候也会用剩米饭做粥吃，也还算可以。我也用剩米饭做过剩米饭饼等等，换着不同的做法，目的就是为了尽快消化这些剩米饭，避免粮食的浪费。
锅巴米饭的做法
1、米饭锅巴的做法把平时剩余的米饭锅巴拿来晒干小贴士在晒锅巴时把盐加入水中融化，融化后把水喷到锅巴上晒，喜欢吃甜食的可放糖。
2、配料：柴火锅巴1块、咸蛋黄3个、油半斤、盐半勺、葱3～5根烹饪步骤：准备好锅巴一块，咸蛋黄三个。将咸蛋黄切碎，锅巴掰成小块儿。锅中放入油烧开放入锅巴炸酥炸好后捞出控油倒出多余的油，把锅洗干净。锅中放油烧至七成热，放入咸蛋黄。炒至蛋黄泡沫状。
3、放下筛网，浸泡到油里炸炸到金黄色捞出，五香大米锅巴就做好了。如果喜好吃辣的可以撒上辣椒粉好米产自好生态，狠粮优选优质精米！烹饪小贴士：应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。
4、做法：把香葱洗净，鸡蛋打散，搅拌成鸡蛋液九华山柴鸡蛋，正宗土鸡蛋农家散养，蛋溏心蛋，蛋黄饱满，富有弹性，好吃看得见。
5、尤其是锅巴孩子们抢着吃，米饭也很下火了。还真是饭要做对路子了。孩子大人都喜欢吃，也不管菜好不好吃了，一锅米饭几下就吃光了。做纯大米的也行，加点粗粮吃着口感更好呐。稻香米加半杯三色藜麦营养和味道都提升了。加上小米味道也很棒，每次换不同的米做饭吃个新鲜吧。准备齐全做柴火饭的主食材。
6、有的时候家里米饭做多了，就剩下了，剩下的米饭一般家里都拿来做成蛋炒饭、酱油炒饭之类的炒饭和泡饭，可是经常吃这些炒饭、泡饭也吃的腻了，而且家里有胃不好的人，吃了这些隔夜的剩米饭胃会特别不舒服。
学习陕南锅巴米饭技术做法培训美味锅巴米饭怎么做
1、做法步骤：第1步、这个米用电饭煲煮不太好吃，但用今天的方法就特别好吃。第2步、大米淘洗二遍。第3步、按比例加清水，滴几滴玉米油。浸泡一个小时。第4步、高压锅密合好，中火烧到上气。第5步、上气改小火煮十分钟，关火下气。第6步、下气再焖五分钟开锅盖，锅巴容易铲起来。第7步、美味的锅巴饭。
2、首先准备好需要用到的食材，将大米淘洗干净，然后用清水浸泡一个晚上，大家做的话可以提前一天晚上浸泡好，第2天直接用就可以。浸泡好的大米，淘洗干净，然后沥干水分超乳盆中再加入一勺盐，适量的玉米淀粉。用筷子充分搅拌均匀备用。
3、做法步骤煮好的米饭捞出放盆里。吼吼吼！准备开做。米饭加入两个鸡蛋和盐搅拌均匀。少量多次加入面粉，搅开。加面粉至大米成团不散。擀面杖擀至薄薄的一层，越薄后面炸越容易炸成嘎嘣脆。用刀切成一片片的小方块，每个小块上面用牙签扎9个洞洞。起锅烧油，开中火炸10分钟左右。
4、自制大米锅巴的做法提前蒸熟的米饭300克，晾至温热。(米饭不要蒸的太干)筛入90克左右的中筋面粉。(面粉可以慢慢加，不要一次性加多了)搅拌均匀，揉成面团。如果太黏手，需要再加点面粉。再案板上铺一张硅油纸，放入一半的面团，用手掌按扁。
5、超简单锅巴饭的做法-美食杰暮色影子教你怎么做家常锅巴饭好吃，锅巴饭的做法步骤图解，准备齐全做柴火饭的主食材。三色藜麦米要先泡水15分钟左右即可做饭了。金龙鱼稻香米二杯计量。
6、方法/步骤长粒香米淘净后，浸泡30分钟扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁，香肠、火腿和出缸肉均切丁。将沥干的香米放入砂锅中，依次加入笋干和三种肉丁。加入适量高汤或清水。盖上锅盖，开大火煮开。
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