肉末豆腐汤的做法大全
豆腐肉末茼蒿汤的做法,豆腐肉末茼蒿汤怎么做
1、食材:茼蒿、豆腐、虾米、葱、盐、胡椒粉。做法:准备适量茼蒿,1块水豆腐,一段大葱,少许虾米,豆腐营养鲜嫩,虾米增鲜提味,还能补钙。茼蒿择去老叶,掐去根部,投洗干净,控干水分的茼蒿切成小段,茼蒿的梗部和叶部分开放。
2、这道家常汤肴的烹饪非常简单,几乎就是一道懒人菜:把茼蒿摘除根部和残叶,反复清洗干净,将瘦肉剁成肉末,把豆腐切块;汤锅放入适量的清水,将肉末溶化,加入一勺猪油,并将豆腐放入,沸腾后,将茼蒿放入,用鸡精调味即可食用。
3、具体做法:豆腐的价格很便宜,在我们这边是5元一斤,而且豆腐特别的香醇,是隔壁老哥自己做的,有30年的卤豆腐经验,全村人都喜欢他做的豆腐。
4、准备食材:茼蒿、虾仁、豆腐、葱姜制作步骤:处理一下虾仁,用牙签插入虾背第二节关节处,把虾线挑出来,去掉虾头用剪刀开个背,把残留的虾线清理干净,再剥去虾壳。茼蒿叶摘掉,切成三厘米左右的段,放入盆中清洗干净后捞出备用。豆腐从中间切开,再沿对角线斜刀切成两半,切成七毫米片放入盘中备用。
5、清洗茼蒿,去除老茎,切段。浸泡虾皮,清洗净。扩写:新鲜的茼蒿在清水中翻滚,泛起阵阵清香,仿佛将春天的气息娓娓道来。晶莹剔透的虾皮在水中轻轻摇曳,散发着海的气息,为汤底增添一抹鲜。金黄香浓的汤汁炝锅炒香小葱,炒香豆腐块,倒入洗泡虾皮,加水煮10分钟,让汤汁变浓。
6、肉糜豆腐汤做法步骤肉糜豆腐汤的营养和美味步骤做法:1将干蘑菇在水中浸泡几分钟,然后清洗并换水继续浸泡。膳食的营养和美味-做法步骤碎肉豆腐汤:2豆腐排骨。这顿饭的营养和美味-做法步骤肉糜豆腐汤:3鸡蛋分散,加入少量的盐,加入水浸泡蘑菇,然后豆腐块倒。
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1、豆腐肉末汤的详细做法步骤:准备好食材。将瘦肉剁成末,用生粉料酒捏上劲。豆腐切成块。胡萝卜切成片。锅中放适量玉米油,下肉末煸炒。
2、【肉末豆腐汤】所需食材:嫩豆腐1块、牛肉1小块、香菜适量、生姜1片、料酒1勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉1勺、生抽1勺、盐适量、白糖少许、食用油适量。具体做法:将牛肉洗净后先切片再切丝,最后用发剁成牛肉末,豆腐切成大小合适的小方块,生姜和香菜分别洗净切好备用。
3、第一步,我们先用清水把猪肉洗净,先切成片后,改刀切成肉末,然后取出一个干净的碗,把肉末放入碗中,在碗里加入适量的胡椒粉、水和花生油,搅拌均匀。接下来,我们用清水把嫩豆腐洗净,然后切成方块。切豆腐的时候,一定要注意轻巧的动作,因为豆腐特别嫩,不注意就容易切碎。然后我们把切好的豆腐块放进盘子里备用。
4、做法步骤1小块豆腐切成细丝。把豆腐丝在淡盐水里泡10分钟去豆腥味。1把白玉菇洗净,撕成丝。鲜香菇切薄片。一根菠菜洗净快速焯一下水,捞出来切碎。一根小葱切碎,少许生姜切成丝。碗里加2勺玉米生粉,加2勺水搅拌均匀备用。锅里倒少许油,下入葱花,姜丝炝一下锅。
5、做法步骤:第1步、豆腐切块。第2步、葱姜切末。第3步、五花肉剁碎。第4步、锅里放入花生油,放葱姜末煸香。第5步、下入肉末炒匀。第6步、加入酱油煸炒片刻,倒入豆腐。第7步、加适量的水小火稍微炖2分钟。第8步、翻炒均匀,加盐调味。第9步、倒入香芹碎。第10步、出锅即可,软嫩鲜香。
6、豆腐直接切成5厘米的方块,如果你喜欢吃大块的可以切大一点,然后我们把豆腐放入玉米淀粉中,外面裹一层玉米淀粉。目的是为了锁住豆腐的水分和豆香味。起锅烧油,油温可以稍微高一些,5成油温把豆腐下锅煎至所有面金黄捞出控油备用。在家做没那么宽的油,所以多翻几次便可。
豆腐猪肉的做法大全
1、详细做法如下:第一步:先把前腿肉肥瘦分开,再分别切成薄片,瘦肉加少许食盐,1汤匙淀粉,2汤匙料酒,抓匀腌入底味,再加1小勺油抓匀,防止粘黏在一起!第二步:豆腐切成约5毫米款的长条,装盘备用,再把大蒜拍扁,小葱切碎,葱白部分跟大蒜末放一起备用。
2、做法步骤:第1步、成品图来一张,看着不错吧。第2步、豆腐准备一些备用。第3步、肉丝用生抽,老干妈辣椒酱,玉米淀粉腌制5分钟备用。第4步、油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。第5步、锅内留底油倒入肉丝煸炒均匀。第6步、倒入豆腐一起煸炒均匀,加入少许盐。
3、鸡胸肉炖豆腐:鸡胸肉200克、豆腐1块、胡萝卜丁适量、豌豆仁适量、青椒适量、姜适量、洋葱适量、葱适量、生抽酱油适量、奥尔良烤肉料1汤匙、蚝油半汤匙、老抽少许、精盐适量、食用油适量。
4、【下厨房】猪肉炒豆腐栏目为您推荐猪肉炒豆腐的做法大全,猪肉炒豆腐怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的猪肉炒豆腐的家常做法就来下厨房。
5、猪肉炒豆腐猪肉炒豆腐的做法肉切成片,放上干淀粉,生抽,用手抓匀腌制10分钟。水淀粉准备好。葱花,姜末切碎,辣椒切段。锅里倒油,凉油放肉翻炒。肉炒至断生后,放上葱花,姜末,辣椒段翻炒。放入豆腐。放上水,盐,生抽,老抽,醋翻炒均匀,盖上锅盖3分钟让豆腐入味。
6、【下厨房】豆腐炒肉片栏目为您推荐豆腐炒肉片的做法大全,豆腐炒肉片怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐炒肉片的家常做法就来下厨房。
瘦肉豆腐羹的做法大全家常菜
1、将切好的豆腐和猪血块放入锅中,盖上锅盖,用中小火煮约5分钟。然后打开锅盖,准备用稀释的淀粉水勾芡。淀粉水可以多次加入,用勺子背部轻轻推动,让汤汁变得微微粘稠,像米汤一样。最后的装饰将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,撒上香菜碎即可出锅。鸡蛋的加入会让羹更加丰满,而香菜的香气则能提升整道菜的口感。
2、【菜名】:咸肉豆腐羹【食材清单】:咸肉,葱花,清水,内酯豆腐,盐,鸡精。【烹饪步骤】:家里面腌制的咸肉,大家在做之前可以先用清水或者是放进蒸锅里面稍微的蒸一下。把鲜肉准备好了以后再有小葱,内脂豆腐。把小葱清洗干净以后再切成葱花。把咸肉切成薄薄的肉片准备好。
3、肉末豆腐羹肉末豆腐羹的做法健康功效将瘦肉剁成肉末。豆腐切丝。菜叶也切丝。锅中放少许油,下肉末煸炒。然后注入清水,待水烧开加入豆腐丝。加少许生抽、盐和鸡精调味。
4、培根丝瓜玉子羹北方春天的早晨起来感觉有着丝丝的凉意,来碗快手的羹汤温暖滋润一下吧原料:培根、丝瓜、玉子豆腐、盐、水淀粉、香油、胡椒粉、姜末、食用油。
5、【开始制作】第一步、先将食材猪呢比好,下面准备嫩豆腐,将嫩豆腐一小块,先给切成厚片,然后再改刀切成1厘米大小的菱形块放入盘中备用。
6、要制作一份美味的豆腐鸭血羹,并不是一件困难的事情。需要准备好所需的食材:鸭血150克、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、鲜虾仁50克、高汤、盐、鸡精、水淀粉和香菜叶。接下来,按照下面的步骤进行制作:将鸭血和豆腐分别切成小块,把鲜虾仁剁成泥,豌豆焯水备用。
怎么做好吃,西红柿肉末豆腐汤的家常做法
1、方法/步骤锅里1汤勺半食用油4成热倒入肉末翻炒熟。放入生姜蒜末翻炒几下。加西红柿、1勺番茄酱翻炒出番茄汁。加水、豆腐、半茶勺盐、半茶勺胡椒粉搅拌大火烧开。转小火煮2分钟倒入半汤勺水淀粉顺时针搅拌黏稠。装盘加葱花。注意事项咸淡按自己口味调。
2、今天给大家分享一个豆腐丸子汤的做法,做出来的豆腐丸子吃起来有嚼头又不会散掉,先准备两个西红柿在顶部划十字花刀,用开始给她烫一下,方便去皮。在准备一把泡发好的木耳,几朵香菇,锅中烧开水,下入香菇和木耳。前面应该。
3、做法步骤:第1步、西红柿洗净切丁,香葱切碎,豆腐切小块备用。第2步、鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。第3步、锅中加入少许油,大火烧热,下入西红柿边翻炒边按压。第4步、炒至西红柿软烂。第5步、倒入足量的清水,大火烧开。第6步、下入豆腐大火煮一分钟。第7步、下入事先洗净金针菇。
4、西红柿豆腐汤的做法准备食材。西红柿洗净切片,北豆腐切片,香菜、香葱切末备用。坐砂锅加油热后下葱爆香。加入西红柿炒至出汁,加白胡椒粉。加300ml左右凉水,大火烧开。下入豆腐,加盐,开锅后,转小火炖至15分钟后关火。装碗洒香菜、香葱末,滴上香油。
5、【西红柿豆腐汤】首先我们准备一下食材:准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。西红柿一个,先从中间切开,再切成小块,放入小盆里面。金针菇一小把,先去掉根部,再从中间片开,放入盘中。小葱一根切成葱花,香菜一小把切碎,一起放入盆中备用。
6、做法步骤:第1步、备好食材:如图,番茄,里脊肉分别清洗干净备用。第2步、里脊肉切成薄片,姜丝备用。第3步、里脊肉放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,淀粉,食用油,少许水搅拌均匀腌制十分钟。第4步、热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。第5步、放入切好的番茄块翻炒至出汤汁。
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