豇豆炒肉的做法
肉炒豇豆的做法
1、【下厨房】豇豆炒肉栏目为您推荐豇豆炒肉的做法大全，豇豆炒肉怎么做好吃，和豇豆炒肉的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、豇豆切段倒入开水中烫二分钟捞出用冷水冲凉。第2步、猪肉切块加入老抽生抽淀粉盐腌制。第3步、锅中热油倒入猪肉煸炒盛出备用。第4步、煸香蒜头。第5步、倒入豇豆翻炒。第6步、倒入猪肉几粒辣椒。
3、做法步骤：第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉，切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀，腌一会儿。第8步、再倒入玉米油，拌匀，放置一会儿。第9步、热锅凉油，油稍热，放肉翻炒。第10步、肉推一边。
4、【做法】首先将买来的瘦肉清洗干净，洗好后用刀剁成肉末，放入碗中备用。然后将豇豆、小米辣、大蒜、小葱清洗干净，豇豆切丁，小米辣切圈，小葱大蒜切末放一边备用。往肉末中加入一勺料酒、两勺生抽、一勺淀粉，用手抓匀放一边腌制5分钟左右备用。
5、准备一小块四两的五花肉，最好多带点肥肉。肉末也可以，只是没有五花肉炒出来的香。将五花肉清洗干净，切成小的肉丁；再准备两瓣大蒜，切成蒜末。准备一把长豇豆，用清水洗干净后切成豇豆丁，大半盘豇豆丁就够用了。
6、做法步骤准备食材。肉切成肉丁，豇豆切成小段，姜蒜切成丁，小米椒切成小段。豇豆焯水，锅中放入少量食盐。煮1-2分钟。变绿即可。捞出过凉水，沥干水份。肉丁加入适量盐，鸡精，生抽，淀粉。拌匀，腌制一小会。起锅烧油。11下入肉丁。
豇豆炒肉的家常做法豇豆炒肉怎么做
1、做法步骤：第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉，切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀，腌一会儿。第8步、再倒入玉米油，拌匀，放置一会儿。第9步、热锅凉油，油稍热，放肉翻炒。第10步、肉推一边。
2、做法步骤：第1步、红薯粉条用温水泡软。第2步、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第3步、雷笋焯水后切丝。第4步、豇豆折成寸段。第5步、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。第6步、锅中再添油，放入笋丝翻炒。第7步、放入豇豆翻炒一会。
3、做法步骤：第1步、准备大蒜，肉片，包饭酱。第2步、缸豆洗干净备用。第3步、炒大蒜出香味。第4步、倒入肉片，包饭酱，大火快速翻炒。第5步、倒入缸豆大火煸炒。第6步、加入少许生抽。第7步、加入适量清水，加入盐炒熟出锅。第8步、装盘，成品图来一张！来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、豇豆洗净，掐去头尾，用到切成小丁，放入盆中备用（对于蔬菜，有一个原则要掌握，就是先洗后切，而不是切了再洗。
5、做法步骤：第1步、把豆角洗干净切小段。第2步、准备肉沫。第3步、准备葱和姜（姜切条因为孩子不吃，这样能挑出来）。第4步、蒜切碎。第5步、辣椒切碎。第6步、起锅，放油，油热，倒肉沫5分熟，再倒入姜和葱沫。第7步、放入豆角翻炒。第8步、放入辣椒沫。第9步、豆角和肉差不多熟时，倒入蒜沫。
6、做法步骤：第1步、猪肉切好，加入调料腌制半个小时。第2步、豆角洗净切断，锅里烧开水焯一下至8分熟，捞起备用。第3步、热油，加入辣椒蒜头爆香。第4步、加入腌制好的猪肉一起翻炒均匀。第5步、倒入豆角翻炒，焖煮5分钟加盐调味即可。来自美食天下全の美食的作品。
豇豆炒肉怎么做才好吃
1、第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉，切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀，腌一会儿。第8步、再倒入玉米油，拌匀，放置一会儿。第9步、热锅凉油，油稍热，放肉翻炒。第10步、肉推一边。
2、将豆角洗净切成2-3厘米的小段，锅中放入适量的食用油，油温烧5成热时，将它倒入锅内焯一遍油，三个目的，一是方便入味，二是缩短烹调时间，三是口感会更加的滑嫩。待豆角炸至变色，即可将它捞出，同时将它的油分控干，然后装入碗中备用。备注：炸的时候火候非常的重要，千万不要将它炸过头了。
3、准备一块五花肉，适量的干豇豆，一根大葱，一块生姜，几粒冰糖，3片香叶，2个八角，一段桂皮。将豆角干用温水浸泡一两个小时，让它充分吸收水分，泡开。泡好后再用清水清洗一遍，然后切成小长段。五花肉清洗干净，切条再切小块，肉一定要选用五花肉或梅花肉，这样做出来的味道才更好。
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5、锅里放油烧热，放入肥肉先炒出油脂，然后下入蒜末、小米辣爆香，再放入瘦肉、干豇豆一起翻炒。这样做出来的干豇豆有嚼劲，回味带有一股甘甜，配上小米辣、蒜末的香味，又是一道秒杀米饭的家常菜，做法简单快捷又好吃。喜欢的朋友可以试试。
豇豆炒肉丝的家常做法
1、第1步、豇豆择洗干净，切成寸段，放入锅中，加少许盐，焯至熟透捞出。第2步、将焯好的豇豆用清水冲凉，沥干水分。第3步、瘦肉剔去筋膜，切成薄薄均匀的片。第4步、再改刀切成丝。蒜拍破，红椒去籽切成丝。第5步、炒锅放油烧热，放入肉丝炒干水分。第6步、放入蒜蓉、红椒丝翻炒均匀。
2、尽量选取比较瘦的猪肉，顺着肉的纹理，进行切丝，这样切出来的肉丝，在进行后面的炒制时，不会被炒断、炒碎。
3、家常蒜苔豆片炒肉丝，做法简单易学，再配上米饭，超美味原料：蒜苔、豆片、瘦肉丝、葱白、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、料酒。做法步骤：第1步、挑选新鲜脆嫩的蒜苔，然后洗净切段，再用热水焯一下备用。第2步、选用五香的豆片，切成丝备用。第3步、猪肉一小块，洗净切丝。
4、在炒肉的时候，我们使用了猪里脊肉，将它用淀粉、鸡蛋清、少量酱油腌制后再炒，可以使猪肉更加滑嫩，入口即化。我们还放入了葱姜丝和花椒粉，让豇豆炒肉更加的香气四溢。放入少量的盐和生抽，调味后就可以出锅了。做好的豇豆炒肉，非常适合搭配米饭食用，一家人可以吃得特别的开心。
5、肉切细丝，加盐，酱油，淀粉腌制个十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。处理豇豆，把豇豆的头去掉一些，然后切段，长短自己喜欢就行了。然后好好的用盆洗洗。锅中放底油，油热，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可以装起来待用。
炒肉怎么做好吃,皮豇豆炒肉的家常做法
1、做法步骤：第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉，切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀，腌一会儿。第8步、再倒入玉米油，拌匀，放置一会儿。第9步、热锅凉油，油稍热，放肉翻炒。第10步、肉推一边。
2、做法步骤：第1步、豇豆洗净切小粒。第2步、猪肉切末。第3步、准备葱，蒜，干辣椒。第4步、豇豆焯水。第5步、捞出过凉水备用。第6步、起锅烧油下入葱，蒜，干辣椒炒香。第7步、放入肉末炒制变色。第8步、加生抽，老抽，加豇豆。第9步、加盐，鸡精调味。第10步、出锅装盘。
3、做法步骤：第1步、葱切碎。第2步、豇豆切碎。第3步、肉末放入料酒.老抽.淀粉腌制，备用。第4步、锅烧热放油，倒入肉末和葱爆香，再倒入豇豆.盐和老抽调味，反复煸炒至豇豆回软成熟，小火加入淀粉水，翻炒几下收汁，OK。第5步、出锅装盘。第6步、家常下饭开胃菜。来自美食天下兰杏梅的作品。
4、然后准备一块里脊肉，先切片，再切成丝。然后把肉装大碗里腌一下，盐，胡椒粉去腥，老抽调色，蚝油增鲜，最后加入少许水淀粉可以让肉丝更鲜嫩。用手抓拌均匀，这里需要用手抓，用筷子搅口感会差很多，多抓一会，让肉丝充分地吸收料汁。最后加少许的油防止粘连，腌制5分钟。
5、【下厨房】豇豆炒肉栏目为您推荐豇豆炒肉的做法大全，豇豆炒肉怎么做好吃，和豇豆炒肉的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
6、做法步骤：第1步、豇豆在锅里超热水，变熟，变软。第2步、猪肉洗净，切片或者丝。第3步、蒜切末，葱切段。第4步、锅内热油。第5步、炒肉至变色。第6步、放入豇豆，与肉同炒，放入料。第7步、炒至变色，熟了之后可以闷一会。第8步、完成。小贴士：可以放鸡精或者味精。想吃嫩的豇豆可以闷一会。
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