拔丝苹果的做法家常
拔丝苹果怎么做法
1、做法：将苹果去皮、去核后切成滚刀块。将苹果块在面粉中滚一下，用水淀粉挂糊。热锅，注油，烧至六七成热，将挂好糊的苹果块放入油中炸，炸呈金黄色后捞出，放漏勺中沥油。
2、将苹果清洗干净，切块备用。接着，在碗里加入蛋清，淀粉和盐搅拌均匀，让苹果沾满面糊。然后开始烧油，将沾满面糊的苹果放入锅中，炸至金黄色后捞出。接下来，另起锅，倒入白糖32克和清水55毫升，调小火，一直熬煮至浅黄色。
3、我们将两个苹果洗干净，削皮，切块，去核，备用。准备一个平底锅，倒入油，放入苹果块，炸到金黄色捞出。另起一个锅，加入白糖和水，开大火煮开，看到糖水冒出大泡泡，将火立即关中小火，迅速加入苹果块。
4、做法步骤制作白果面糊将白果去皮并焯水，待其沥干备用。随后，将适量的淀粉和清水倒入搅拌器中，搅拌均匀，直到形成一个较为稠密的面糊。这个面糊将成为我们炸白果的外层，让白果表面变得金黄酥脆。扩写：制作白果面糊是拔丝白果制作的一个重要步骤。
5、做法步骤：第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里（搅拌）。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。第11步、再放水。第12步、搅和搅和。
6、做法食材苹果、淀粉时间15分钟步骤处理苹果→熬糖→翻炒独家小贴士炒糖之前锅一定要刷干净，以防熬出来的糖浆发灰。在摆盘前淋一点点水，这样出锅的拔丝苹果不会粘盘。拔丝苹果要趁热吃，冷了可能很难拔丝哦。
拔丝苹果的做法
1、#拔丝白果的正宗做法#材料选择新鲜的白果是制作拔丝白果的首选，确保白果无霉变、无异味。还需要准备适量的白糖、水、芝麻和油。白果处理白果需要去壳去皮，将内部的苦胚去除干净，这样做出的拔丝白果才不会有苦味。工具准备准备一个炒锅、漏勺、糖温计（非必须）、油纸或不粘垫等。
2、将苹果清洗，削皮、心，切割成3公分厚为的块。生鸡蛋粉碎在碗内，加干淀粉、冷水调为蛋黄液，放人苹果块挂糊。锅内加点油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果表皮脆硬，呈橙黄色时，倒入沥油。
3、原料：香蕉、糖、淀粉、油、鸡蛋、水。做法步骤：第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里（搅拌）。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。
4、我们将两个苹果洗干净，削皮，切块，去核，备用。准备一个平底锅，倒入油，放入苹果块，炸到金黄色捞出。另起一个锅，加入白糖和水，开大火煮开，看到糖水冒出大泡泡，将火立即关中小火，迅速加入苹果块。
5、这个拔丝苹果最好的吃法就是卷裹着糖丝。在口腔里味道也是味美甘甜，酥脆松软啊。下我们这道美味的拔丝苹果1绝对会让你惊喜不断的，好了，我们一起接着往下看吧！制作拔丝苹果需要的原材料主要有：苹果、白砂糖、淀粉、花生碎、芝麻粒、植物油、清水等等。
6、做法步骤制作白果面糊将白果去皮并焯水，待其沥干备用。随后，将适量的淀粉和清水倒入搅拌器中，搅拌均匀，直到形成一个较为稠密的面糊。这个面糊将成为我们炸白果的外层，让白果表面变得金黄酥脆。扩写：制作白果面糊是拔丝白果制作的一个重要步骤。
拔丝的做法苹果
1、将苹果清洗，削皮、心，切割成3公分厚为的块。生鸡蛋粉碎在碗内，加干淀粉、冷水调为蛋黄液，放人苹果块挂糊。锅内加点油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果表皮脆硬，呈橙黄色时，倒入沥油。
2、先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。Part淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。Part锅里放油，六成熟时放入苹果炸制，炸到金黄即可，不要忘记复炸一次，口感更佳哦。随后盛入盘中备用。
3、拔丝苹果食材苹果两三个、熟芝麻适量、淀粉5粉、面粉5粉、啤酒适量、苏打粉1克、糖一碗。做法准备点炒熟芝麻(最后抹在盘底和撒在苹果上一点)。先把食材都处理切好，苹果上一层干淀粉或干面粉上均匀。面粉和淀粉5比例加1克苏打粉加适量的啤酒调成糊，放置5分钟。
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5、做法步骤我用的苹果比较小，用了四个，大苹果2个就够了，看你需要的分量。苹果最好用脆脆口感的那种，有的苹果吃起来是面的，我觉得用来拔丝口感不如这种脆的好。苹果避开中间的果核切开。切成苹果块。
拔丝苹果在家怎么制作,与拔丝地瓜做法是一样的吗
1、在制作拔丝苹果的过程中，需要将苹果去皮、去核并切成块状。然后，将面粉和鸡蛋搅拌成面糊，将苹果块沾上面糊后放入热油中炸至金黄色。将炸好的苹果块放入白糖和水中熬成的糖浆中翻炒均匀即可。拔丝苹果的口感和味道因制作方法和配方的不同而有所差异。
2、我用的苹果比较小，用了四个，大苹果2个就够了，看你需要的分量。苹果最好用脆脆口感的那种，有的苹果吃起来是面的，我觉得用来拔丝口感不如这种脆的好。苹果避开中间的果核切开。切成苹果块。
3、做法挤柠檬汁备用，苹果削皮，再把苹果切成块。把苹果泡入柠檬水里面备用。熬煮糖浆。把柠檬水沥干。苹果倒入糖浆里面炒一下。直至水干，焦糖就可以了。拔丝苹果食材苹果2个、白糖80克、淀粉40克、普通面粉15克、水适量。
4、拔丝苹果的详细做法步骤：材料：糯米粉材料：苹果、白糖。苹果去皮，洗干净。苹果去蒂、去芯切成块。切成小块状装在盒子里。
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6、制作步骤将苹果洗净去皮切成小块，放入碗中，往碗中加入淀粉，让苹果块均匀的沾满淀粉备用。如果做拔丝山药或者拔丝地瓜时，不用裹淀粉，直接进行炸制即可。锅中放油，放入苹果块进行炸制，炸至表皮酥脆即可。控油捞出备用。锅中不放油，先放入白砂糖，再放入适量清水。
苹果拔丝怎么做
1、我们就以拔丝苹果为例，苹果选脆的最好。第一步，调制盐水，苹果切块在盐水里洗个澡，可以防止苹果氧化变锈，还可以增加苹果的甜度第二步，拍粉，这是最为关键的一步。一定要先拍面粉，在拍淀粉，均匀的拍上，让苹果表面行成一层脆壳。
2、拔丝苹果的详细制作步骤首先准备食材：苹果3个、面粉30克、淀粉30克、清水1小碟、白糖1小碟。把苹果改刀一分为四，然后去籽；处理完之后，改刀切滚刀块儿。全部切完之后，放入盆中；盆中放入一大勺面粉，给苹果裹上薄薄的一层面粉（这样一会在挂糊的时候不容易脱浆）。
3、首先我们准备两个苹果，两个苹果能做出一盘子的拔丝苹果。在碗中加上一半的面粉和一半的淀粉，随后加上少许的酵母粉和小苏打。将苹果清洗干净之后去掉外皮，去掉苹果核之后，我们把苹果切块，这样做好的拔丝苹果就可以放心吃了。
4、拔丝苹果食材苹果两三个、熟芝麻适量、淀粉5粉、面粉5粉、啤酒适量、苏打粉1克、糖一碗。做法准备点炒熟芝麻(最后抹在盘底和撒在苹果上一点)。先把食材都处理切好，苹果上一层干淀粉或干面粉上均匀。面粉和淀粉5比例加1克苏打粉加适量的啤酒调成糊，放置5分钟。
关于拔丝苹果的做法家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
