香煎小土豆_香煎小土豆的家常做法
麻辣小土豆的家常做法
1、步骤小土豆洗乾淨步骤鍋中加清水，放入土豆煮至7成熟，撈出去皮步骤煎鍋中放適量菜籽油，放土豆小火煎步骤煎至金黃，用勺壓一下壓扁，調入鹽，糖，生抽，醋，五香粉，辣椒粉拌勻，關火。
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3、小土豆足量水煮至发软，预计15分钟左右，筷子捅捅就差不多知道效果，或者用牙签轻易能刺入。因为土豆有铠甲，煮的时候可以多放点盐，起锅用冷水冲洗晾干备用；色拉油200ml，油温五成下土豆，中小火慢煎，期间翻身煎至二面金黄，表皮起褶皱。稍大的土豆可以用锅铲分尸或压成泥；控出多余的油，留少许油继续煸炒。
4、芹菜需要将叶子去掉，包括青菜根茎的位置都是需要切断的，另外葱、姜、蒜等等都需要切成碎末的状态，土豆需要去皮切成薄片，在制作之前需要两面煎一下，煎成黄色之后可以放在盘子旁边待用，另外还要将瘦肉切成薄片之后加入淀粉还有生抽进行腌制，大约需要15分钟。
5、【食材】：土豆、淀粉、食盐、食用油、孜然粉、辣椒面、葱花【具体做法】首先把土豆削皮切成片，加上适量的食盐搅拌均匀，腌15分钟左右，时间到，土豆就变软了，用流动的清水，把表面的食盐洗干净，加上适量的玉米淀粉，均匀裹上一层淀粉即可。
6、土豆去皮后，用狼牙刀切成5毫米左右的厚片，再切成条，如果家里没有狼牙刀，就用普通刀切成条。锅中加入适量清水，水沸腾后，加入土豆条，煮至土豆颜色有点发白，可以尝一下，熟了就可以了，然后放入凉水中过一下。
很小的土豆怎么做好吃
1、把土豆清洗干净，削掉外皮，切成块状，备用。准备适量蒜，去皮切碎。准备足够的油，放入锅中，把油烧热至七成熟，放入土豆块，炸至金黄，捞出，控干油分。要注意把控炸制的时间，否则很容易煮烂。把多余的油倒掉，留下少许底油，放入蒜末，炒出香味。
2、准备工作将土豆切成薄片，然后将面粉加水制成浆料，将土豆片浸入浆料中蘸均匀。烹饪过程倒入热油将蘸好浆的土豆片放入，煎至两面金黄色，取出沥干油。调味在煎好的薯片中撒上盐和红糖，意外的组合会给你带来意想不到的口感，非常适合用作零食。麻辣豆腐干、芝麻糊等适量作为搭配食物，口感更加丰富。
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4、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
5、做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
6、锅中加入食用油，等油温6成热之后，将准备好的土豆条开始下锅炸，全程开中小火慢炸，并不时用筷子搅拌，等炸至两面金黄之后，就能控油出锅啦。
小土豆怎么制做
1、主料：小土豆配料：食用油、盐、糖、香葱、椒盐作法：小土豆洗净，用水煮熟，晾凉后用刀把小土豆压扁，待用。锅里放少许油，加热，将压扁的小土豆倒入锅内，加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。可根据个人口味洒少许椒盐。
2、小土豆洗净，先不要去皮，直接蒸熟。我是电饭煲煮饭时顺便蒸的，请叫我省钱小达人！蒸熟后的土豆，再剥皮，比生的削皮方便，而且还不浪费。恩施小土豆的皮很薄，轻轻一撕，就一圈下来了。所有的小土豆，都撕掉外皮。锅里加少许油，放入土豆，小火慢煎。
3、最重要的配料，我用到的是洋葱，青红椒，葱蒜打碎，姜片准备好，鸡肉泡好了以后直接放进锅里给它爆炒，炒出香味以后，加入豆瓣酱，少加一点，根据鸡肉的量来，然后放入葱蒜还有花雕酒，这个可不能少哦！调料炒香了在放生抽蚝油和土豆。
4、小土豆的做法小土豆洗净中火蒸15分钟，蒸好的土豆去皮，可以一切两半备好孜然，黑胡椒，白糖和盐。锅中放油，下土豆煎煎一面金黄后翻面煎另一面。
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6、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
香煎小土豆怎么做,水分足,口感好,天天吃都不会觉得腻呢
1、第一步先准备一些小土豆，手洗整洁，放进锅中，倒进足够的冷水，走红煮12分钟左右。土豆不必须煮很久，用插子能轻松透过就代表煮熟了。这类小土豆不需要去皮，清洗干净就好了，保存核桃皮，还可以保存更多的维他命C。第二步准备一些香辛料，这儿我用了葱花、熟芝麻、十三香和烧烤料。
2、将洗好的土豆放入锅中，加入没过土豆的水，煮开后再煮10分钟。用筷子插一下，能轻轻将筷子插入土豆里即可，土豆不用煮得太烂了。能插进去就可以了。土豆捞出来，用刀子一个个都压一下，压破即可，不需要全部都压成泥了。不用去皮，煎好后吃起来口感会更焦脆。
3、在调面糊的时候，面糊不要调得太稀，太稀的话挂不上面糊，那样做出来的土豆口感不好。我们今天是放了番茄酱蘸着吃的，不喜欢这个口味的可以不放。土豆这样做，里面松软，外皮脆香，好吃又顶饱，家人的最爱。
4、将小土豆洗净，去除泥土和不平整的部分，切成适当大小的块状备用。接着，取一个平底锅，加入适量的橄榄油，放在中小火上加热。当油热时，将切好的小土豆块放入锅中，翻煎至两面金黄，这样能使土豆表面变得酥脆。煎至土豆表面金黄时，撒入适量的盐、黑胡椒和迷迭香，轻轻翻炒均匀。
5、准备的小土豆，像我这样给它切成滚刀块，再给它放入大碗中，加入清水多清洗几遍，然后给它控干水。咱们再加入一大勺的玉米淀粉，给它充分的抓拌均匀，让每个土豆都均匀的裹上淀粉。锅中油温六成热，咱们将土豆一个一个的下入锅中，咱们开大火炸六七分钟左右。
6、第1步、一个帅气的土豆去皮。第2步、擦丝。注意！！！千万别过水！不要过水啊。第3步、投入面粉。第4步、放入盐，快速抓匀。第5步、小煎锅放入油，至6成热。第6步、放入拌好面粉的土豆丝。稍微用力压实。第7步、小火慢煎，翻面。这里注意：没有压紧的土豆丝会散开，所以不要大意的压实。
香煎椒盐小土豆,家常小土豆的吃法,怎样做小土
1、做法步骤：第1步、准备所需材料。第2步、小土豆洗净放锅内煮熟。第3步、将煮熟的小土豆轻轻压扁。第4步、平底锅放入植物油或者黄油小火烧热，倒入小土豆煎。第5步、煎至两面金黄，再加入适量的椒盐。第6步、拌一下让小土豆粘满椒盐。第7步、倒入葱花。第8步、拌匀即可关火出锅。
2、椒盐小土豆的做法小土豆洗净，放入锅中煮熟(大概15分钟)捞起晾凉用刀背拍扁将所以调料做成辣椒油锅中放少许油，将土豆放入锅中煎至两面金黄，放入弄好的辣椒油，盐和十三香，焖两分钟，出锅最后放入小葱，就可以开吃了。
3、小土豆洗净后去皮，放入锅中蒸熟。用刀逐个压扁。锅中放油，倒入压扁的土豆，大火煎至表皮起皱，再用小火煎至表皮呈焦黄色。倒入蒜粒和辣椒粒扁出香味。再加入适量的椒盐拌匀即可。营养价值土豆不要煮过头，否则太烂了，一炒就成土豆泥了。
4、首先把小土豆洗净，不用去皮，然后装盘上锅蒸20分钟。时间到后将小土豆取出过下凉水，这样可以减少营养流失，而且也特别容易剥皮，剥皮的时候顺着一个方向剥，然后装盘备用。接下来切点需要的配料，大蒜切片、姜切末、小葱切葱花、素火腿肠切片装盘备用。
5、原料：小土豆、洋葱、蒜、葱、椒盐。做法步骤：第1步、这个土豆真的只有银币这么大第2步、土豆剥皮，上锅蒸熟。筷子能插进去就熟了。第3步、蒸土豆的时候准备好辅料。第4步、这里要注意把葱白切沫和洋葱粒、蒜沫放一起，葱切段。
6、椒盐少许油1勺方法/步骤食材。汤锅加水水烧开，洗干净的小土豆放进去煮5到8分钟，能用筷子戳透就是熟了。捞出来后稍微晾一下，把土豆外皮剥下来，煮熟的土豆很好剥皮。用刀平着轻轻按压土豆，使土豆裂开，不要使劲压，不然就碎成土豆泥了。平底锅放入油烧热，下入小土豆。
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