面包的做法电饭锅
电饭锅面包最简单做法
1、第7步、拿出家用电饭锅，在下面均匀刷上一层油，然后放入所有造好型的面团，摆好小队形。第8步、室温二次发酵致两倍大小。第9步、在表面，刷上蛋液，撒点白芝麻。第10步、放入电饭锅，设置成标准煮饭模式。等待收货吧。第11步、40分钟后出锅了，背面是这样滴。
2、然后把面团均匀分切成6个面剂子，把每一个面剂子揉成光滑的小面团备用。电饭锅的底部及边沿稍稍刷上一点玉米油防粘，把揉好的面团摆放在电饭锅中把面团的表面稍稍刷点水，保持湿润，盖上锅盖发酵至原来的5-2倍大。大约需要40分钟至90分钟，根据温度的不同发酵的时间也会相差很大，夏天面团发酵会比较快。
3、将小剂子整理一下，先整理成圆形，然后用手按扁，按扁之后用擀面杖擀成椭圆形，然后包上蛋黄，卷起来将收口捏紧。将所有的小剂子和咸蛋都做成这样的面包生胚。电饭锅内刷油，油要刷的均匀一点，在面包生胚的表面刷上一层蛋黄，然后撒上一些芝麻。
4、首先我们来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材：高筋面粉300g，面包和蛋糕的最大区别就是面粉，高筋面粉发酵以后做出来的面包筋道暄软。而蛋糕只有用低筋面粉做出来的口感才更细腻香甜。再准备3个普通鸡蛋，2个半用来和面，1个蛋黄留着面包胚子发酵好之后表层刷一层蛋液。
5、电饭煲面包的做法面粉，鸡蛋，发酵粉放盆里。放白糖。搅匀。黄油隔水融化。黄油放面团里。揉成光滑面团。反复揉搓。敲打，再揉搓。大概20分钟。揉出手膜。1面团放温水蒸锅发酵。1发酵至两倍大。大概40-60分钟。
6、搅拌好后倒入电饭锅蒸出来的面包虽然糊了，但是我还也很开心我会继续加油的小贴士面粉一定要过筛，不然会有大颗粒；蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。
电饭锅做面包的做法
1、取一块醒好的面，擀成鸭舌状，在上面放一些葡萄干(喜欢甜一点儿的，上面可撒少许白糖)，卷起来，从中间一分为二，就是两个小面包花儿啦。同时在电饭煲里多刷一些油，依次摆入切开的面包花儿。将摆好的面包卷儿，再次放入温暖处静置发酵至两倍大。发好后取出，刷上蛋黄液，撒一层黑芝麻装饰。
2、下面我们正式开始做，首先我们准备一个碗。在碗里加入。两或三克的酵母，然后再加入。20克白砂糖，并加入温过的牛奶，将其搅拌均匀，然后放在旁边备用，。再准备一个比较大的碗在里面加入。250克的低筋面粉。准备好的酵母粉倒入在碗中，再打入一个公鸡蛋。
3、下面亲们看下我今天的红薯全麦发糕是怎么做的吧。#面食的花样做法#制作材料：全麦面粉150克、红薯1个、大概100克、酵母2克、油2毫升。操作步骤：我们首先把买来的红薯清洗干净，再用刮皮刀削去外皮，然后切成薄薄的片放在盘子里。起锅，在锅中放水，然后放上帘子把红薯的盘子放在帘子上，上锅蒸。
4、电放底部和周围刷上植物油，方便脱模。我用的是棕榈油，里面有一些沉淀物，刷在电饭锅内可以看得到。把做好的面包生胚放入电饭锅内，盖上保鲜膜，进行二次发酵。像这样再次膨胀就发酵好了。在发酵好的面包生胚上面薄薄地刷上一层蛋黄液，再撒上一些黑、白芝麻，这样可以增加面包的香味。
5、生胚做好以后，电饭锅底部刷油放入面包坯，然后我们把电饭锅保温状态下预约三分钟之后断电，这样能够使面包坯醒发的更快，大约醒发20分钟到30分钟左右，醒发至原来的两倍大就可以，我们在上面撒上一些芝麻作为点缀，当然也可以刷一些蜂蜜或者是蛋液。
电饭锅面包的做法家庭做法
1、第7步、拿出家用电饭锅，在下面均匀刷上一层油，然后放入所有造好型的面团，摆好小队形。第8步、室温二次发酵致两倍大小。第9步、在表面，刷上蛋液，撒点白芝麻。第10步、放入电饭锅，设置成标准煮饭模式。等待收货吧。第11步、40分钟后出锅了，背面是这样滴。
2、然后把面团均匀分切成6个面剂子，把每一个面剂子揉成光滑的小面团备用。电饭锅的底部及边沿稍稍刷上一点玉米油防粘，把揉好的面团摆放在电饭锅中把面团的表面稍稍刷点水，保持湿润，盖上锅盖发酵至原来的5-2倍大。大约需要40分钟至90分钟，根据温度的不同发酵的时间也会相差很大，夏天面团发酵会比较快。
3、在案板上面多撒一点干面粉，要厚厚的一层。将发酵好的面糊放到干面粉上，发酵好的面糊不用揉，用手整理成长条状就可以了。然后将面朝里卷，用虎口掐断，然后整理成一个小剂子。将所有的小剂子都整理成圆形，整理好之后放到案板上备用。
4、首先我们来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材：高筋面粉300g，面包和蛋糕的最大区别就是面粉，高筋面粉发酵以后做出来的面包筋道暄软。而蛋糕只有用低筋面粉做出来的口感才更细腻香甜。再准备3个普通鸡蛋，2个半用来和面，1个蛋黄留着面包胚子发酵好之后表层刷一层蛋液。
5、【电饭锅面包】【制作食材】高筋面粉200克，酵母粉4克，鸡蛋2个，咸蛋1个，白糖30克，黄油10克，温牛奶100克【制作步骤】首先准备牛奶100克，将牛奶煮开之后晾凉到37度左右。牛奶晾凉之后加入白糖30克，酵母粉4克，然后用筷子将它们充分搅拌均匀，使酵母粉和白糖都化开。
6、电饭锅中刷上一层玉米油，把面包胚放入电饭锅中，表面刷上一薄层玉米油防干，盖上锅盖，发酵45分钟左右，面包胚发酵至原来的两倍大左右，刷上一层鸡蛋液，撒上熟芝麻，盖上锅盖，按动蛋糕键开关，直到程序结束即可。蓬松喧软的面包就做好了，丝丝缕缕都香软好吃，做法很简单，收藏起来你也来试试吧。
电饭锅蒸面包的做法
1、电饭锅烤面包的做法小贴士面粉吸水性不同，水要分次添加，面包坯中间要留出空隙，第一次跳起后面包表面没有颜色，翻面后再烤一次即可上色。
2、第12步、取一个小面卷擀成长条大约长20厘米。第13步、从一头卷起来。第14步、从中间切开变成讲个。第15步、电饭锅里刷油防止糊锅。第16步、我是第一次用电饭锅蒸面包，里面又铺了油纸，怕糊锅这样好清理，依次摆好盖上盖子二次醒发制两倍大。
3、醒发好后涂上一层鸡蛋黄液，注意是鸡蛋黄液不是鸡蛋液。撒上黑芝麻放入电饭锅中选择蛋糕键，然后静静等待。大约40分钟左右，面包就蒸好啦，图片看起来白，因为当时天黑了有色差，肉眼看是微黄的。1这是底层的颜色。1撕开一小块里面拉斯均匀，这要靠揉的时间长。
4、电饭锅蒸面包的做法，电饭锅蒸面包怎么做请看步骤：先把除黄油外的所有食材倒入面包桶，食盐跟酵母斜对角放。启动面包机揉成面团，也可以直接用手揉成面团。
5、接下来就跟着小编一起看一下这道电饭锅面包的做法吧。【电饭锅面包】【制作食材】高筋面粉，白糖，酵母粉，食用盐，鸡蛋，牛奶，玉米油【制作步骤】首先准备一个干净的大碗，向碗中加入300克高筋面粉，60克白糖，4克酵母粉，两克食用盐，再打入一个常温的鸡蛋，然后用筷子将它们充分搅拌均匀。
6、电饭锅版面包By温暖家里的胃当时还没有面包机，看到这个配方就尝试做了，2024年的第一个面包。原料：中粉、鸡蛋、酵母、白糖、玉米油。做法步骤：第1步、将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状，进而揉成面团。这过程需要摔打，狠劲揉面团20分钟左右。
电饭煲面包用多少时间
1、2电饭煲蛋糕键。2时间到，五分钟后取出。2掰开。2放凉后切片。小贴士普通面粉做的拉丝不是很好，高筋粉做面包效果更好。揉面要反复揉搓，可以敲打，摔打，加快出膜。面粉中可以加奶粉，增加面包口感。没有黄油，可以用玉米油、橄榄油代替。
2、用电饭煲做面包需要30分钟的时间。所需材料有全麦粉、黄油、糖、牛奶、酵母粉、盐、鸡蛋等。做法如下：全麦粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。牛奶用温开水冲好，牛奶慢慢加入面絮里，揉成面团。黄油、鸡蛋、提前从冰箱里拿出来。揉好的面团里加黄油，继续揉。揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜发酵。
3、需要30分钟，电饭锅版面包做法如下：主料：普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗辅料：食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量步骤：一点点盐，一勺糖，一个鸡蛋，搅拌好。把面粉加进去，挖一个洞，把酵母倒进去加入一勺花生油慢慢加适量的水，揉成团。
4、第一次用电饭煲做了面包，不仅味道好，操作也简单。食材：面粉500克，牛奶200克，鸡蛋4个，食用油20克，白糖50克。（不想吃太甜的可以少放）做法：面粉中加入酵母粉，打入鸡蛋搅拌均匀，将放入白糖的温牛奶倒入面粉中，搅拌成絮状。加入食用油和成面团盖上保鲜膜兴发两个小时。
5、如果用来做其它的美食，记得要自己掌握好断电的时间。电饭煲是家庭必备的厨房电器，在方便的同时也要注意使用方法，在使用前一定要仔细阅读产品的使用说明书。作为一种电器，就会存在着一些使用风险，不过不需要担心，一般只要正常使用是不会出现危险的。既然已经知道电饭煲是可以用来做面包的，快快行动起来吧。
6、所以，对于新手来说，电饭煲烤面包，反而绝对不会失败，因为时间到，就好了，永远不存在烤过头的情况，也不会烤焦，真正0失败呀，哈哈！至于拉丝，用我这个方子，百分百成功，其实就是那个曾经阅读几十万的酸奶面包的方子。
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