炒冬瓜怎么做好吃_鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃
冬瓜炖鸡汤怎么做好吃
1、【下厨房】冬瓜炖鸡栏目为您推荐冬瓜炖鸡的做法大全，冬瓜炖鸡怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的冬瓜炖鸡的家常做法就来下厨房。
2、鸡肉、冬瓜。辅料香菇、火腿。调料盐、米酒。美食做法香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。冬瓜去皮，切成块。火腿切成片（大约六小薄片就可以）。点火做锅，放水。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。
3、节瓜鸡汤Byl527原料：鸡肉、节瓜、姜、盐、红枣、米酒。做法步骤：第1步、食材。第2步、节瓜切块，姜拍碎。第3步、过水，放两片姜片，放米酒去腥。第4步、过水好的鸡肉。第5步、放节瓜。第6步、煮开放红枣。第7步、煲一个钟这样，加盐调味。第8步、成品图。来自美食天下l527的作品。
4、冬瓜炖鸡汤指的是一道普通家常菜，主要材料有、鸡肉、冬瓜、葱花、姜。原料鸡肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。做法鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。
冬瓜怎么做才好吃
1、冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。
2、“凉拌冬瓜”是一道清爽可口的凉菜。将冬瓜切成薄片，用开水焯水后捞出沥干。然后，加入适量的盐、醋、白糖和香油搅拌均匀即可。“红烧冬瓜”是一道色香味俱佳的家常菜。将冬瓜切成块状备用。然后，在锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香后放入冬瓜块进行快速翻炒。
3、海米冬瓜：将冬瓜切成块状。锅中加入适量油，放入虾米爆香。倒入切好的冬瓜块，加入盐和少许水，慢慢焖煮至软嫩即可。腐乳炒冬瓜：将冬瓜去皮、去籽后切片备用。锅中加入适量油，放入蒜末和腐乳爆香。倒入切好的冬瓜片，快速翻炒均匀，并加入适量盐调味即可。
4、牛肉炒冬瓜好吃做法牛肉炒冬瓜食材准备牛肉135克，冬瓜180克，姜片、蒜末、葱段各少许，盐3克，鸡粉2克，料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。方法步骤洗净食材，去皮冬瓜切片;牛肉切片腌渍10分钟至入味。热锅注油烧至四成热，倒入牛肉片滑油至变色后捞出，沥干油。
5、冬瓜切块，不用太小，还要煮一会。准备香菜切碎备用锅里放入清水，水微微要开的时候调小火，用小勺做成肉丸下入水中。水开后会有浮沫，一定要撇去浮沫，为了汤更清爽，味道更好。放入冬瓜和肉丸一起煮大约5-10分钟，鸡肉丸子比较好熟，冬瓜熟了就可以了。
鸡胸肉炒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。起油锅下姜片、鸡块爆香。炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许糖、生抽、少许老抽调味。加入冬瓜翻炒均匀。注入适量的水大火煮沸转中小火焖煮。
2、将鸡胸肉切成细长的丝，放入碗中，加入适量的料酒和生抽，腌制15分钟。青椒、红椒、黄瓜等时蔬切成丝状备用。热锅凉油，放入腌制好的鸡肉丝炒至变色。加入姜蒜末，炒出香味后放入时蔬丝继续翻炒。倒入适量的酱油、盐、糖，炒匀后加入适量的淀粉水勾芡。出锅前再炒片刻即可。
3、冬瓜酿肉是一道经典的家常菜，制作简单而美味。将冬瓜蒸熟，然后切成薄片并腌制一段时间。接着，将瘦肉剁成末，加入调料搅拌均匀，腌制片刻。将肉馅填入腌制好的冬瓜片中，并用鸡蛋固定住，放入锅中蒸熟。将蒸熟的冬瓜酿肉摆放在盘子中，制作出色香味俱佳的一道佳肴。
4、做法步骤鸡胸肉切成片，加入葱、老姜、料酒、玉米淀粉码味，10分钟后，在鸡胸肉中加入一点点清水，快速搅拌鸡胸肉，让鸡胸肉充分吸收水分，这样鸡胸肉做出来不会柴。冬瓜切成小块。
5、鸡胸肉300g食用油少许葱花少许生抽少许姜丝少许鸡蛋1个蚝油少许方法/步骤冬瓜去皮去瓤，洗净后切成薄片。鸡胸肉洗净后切成薄片，倒入生抽、姜丝和鸡蛋液抓匀，腌制10分钟。锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡胸肉翻炒至变色后放入冬瓜片翻炒至变软。
6、做法步骤：第1步、鸡胸肉切片。第2步、放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。第3步、黄瓜洗净切好。第4步、辣椒洗净切好。第5步、蒜片切好。第6步、锅内放油烧热，放入蒜片炒香。第7步、倒入鸡胸肉翻炒一会。第8步、鸡胸肉炒熟，倒入辣椒炒一会。第9步、放生抽。第10步、翻炒入味。
鸡胸肉炒冬瓜的热量高吗
1、冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。护肾冬瓜调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。清热化痰冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。防癌抗癌冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。
2、热量不高，冬瓜和鸡胸肉，一直都是非常有名的减肥食材。冬瓜，热量极低，利水消肿，鸡胸肉，蛋白质含量高，有减脂增肌的作用。
3、鸡胸肉性价比高虽然牛肉的热量也比较低，但价格贵，经常吃不现实。而鸡胸肉的价格远低于牛肉、鸡腿和鸡翅，作为减肥人士的日常减肥餐最合适不过了。
4、热量：167kcal/100g蛋白质：21g/100g脂肪：9g/100g其实更低！因为这些没有具体到鸡的部位，鸡胸、鸡腿、鸡翅、鸡爪肯定不同，健身减脂的人吃的多是鸡胸和鸡腿，鸡翅鸡爪上不了咱挑剔的餐桌。鸡胸：鸡身上脂肪含量最少的部位，去皮就更少了，热量103kcal，脂肪仅5g。
5、起锅放入少许油，加入鸡胸肉炒至变色，加入蒜末炒出香味，加入黄瓜炒熟，最后加入少许盐翻炒均匀即可出锅。鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉。
好吃的鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、冬瓜菌菇滑肉汤的做法选购食材：新鲜菌菇约120克，新鲜冬瓜约300克，生姜约12克，冷水和温开水适量，新鲜香葱适量，新鲜梅花肉约半斤。还需要食用油、猪油、淀粉、食盐、鸡精、味极鲜和胡椒粉等辅助调料。
2、做好肉馅和冬瓜的准备，肉馅的肥肉比例为9，冬瓜去皮去籽，洗净。肉馅里加入葱末、盐、白胡椒粉、葛根粉、适量冷水，葛根粉可以用红薯粉、土豆粉代替，主要粘在一起，起到柔软的作用，冷水不要一次全部倒进去，要根据肉馅的吸水性和肉糊的状态分开倒。
3、做法步骤：第1步、材料如下。第2步、扇骨飞水。第3步、分别放入薏米芡实云苓。第4步、放入扇骨大火煮十五分钟。第5步、冬瓜切大块。第6步、放入锅中煮沸后转小火慢慢熬40分钟。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、说起冬瓜，应该无人不知无人不晓了吧！我们日常生活中经常都可以见到的美食。我们一般炒着吃，炖着吃。今天我们用冬瓜来做一道不一样的美食。首先拿出半个新鲜的冬瓜出来，将冬瓜放在案板上面用刀将冬瓜的皮去掉，冬瓜的皮是比较厚的，所以我们用刀将其切掉即可。
5、准备好冬瓜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精。将冬瓜去皮后切成薄片或小块。鸡蛋打散备用。锅中加入适量的水，煮沸后放入冬瓜片，煮煮5分钟至冬瓜熟软。将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中，同时用筷子搅拌，形成蛋花状。加入盐、鸡精调味，搅拌均匀。撒上葱花即可出锅。
6、冬瓜煮鸡胸肉的做法步骤材料准备好步骤肥肉下锅炸出油步骤请看(⊙o⊙)这么多油然后把鸡胸放进去炒一下步骤炒一会放冬瓜步骤炒一会步骤变这样就可以加水步骤俩碗水煮步骤煮熟加盐就可以吃了。
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