补钙菜谱_补钙菜谱大全青少年

补钙的食物有哪些清淡养胃的菜谱

1、虾皮是一种富含钙质和营养的海鲜食品，不仅美味可口，而且具有很好的食疗作用。下面“懂吃拓吃”美食频道将详细介绍3个以虾皮为主要食材的菜谱，都是补钙的神器，让你在品尝美食的同时，也能够有效地补充钙质。请点个“关注”，需要的时候找得到哦！第一个菜是虾皮炖豆腐。将一块豆腐切成小块，备用。

2、《百病食疗大全》：秋天孩子长高黄金期，分享5道补钙菜谱的家常菜做法，孩子爱吃秋天是孩子生长的黄金期，也是一个适合补充钙质的季节。在这个时候，科学的膳食搭配不仅可以帮助孩子更好地吸收钙质，还可以促进骨骼的发育。

3、豆类：豆类中不仅含有维生素，还含有丰富的钙质，如黑豆、黄豆等，可以起到补钙的作用;奶类：补钙期间也可以喝一些纯奶或者高钙奶，高钙奶一般是人工制作而成的奶，纯奶包括羊奶、牛奶等，这些奶当中富含钙质且容易吸收;海鲜：补钙期间也可以适当的吃一些虾皮或者螃蟹等食物，这些食物属于高钙类，有助于补钙。

4、燕麦豆浆虽然豆腐脑和豆浆，没有豆干的钙量丰富，但是其中含有的大豆异黄酮，能够加速骨质合成，有保护骨骼的作用。对于不爱喝牛奶的人来说，平时多喝豆浆，也是补钙的不错选择。

5、在所有食材中，豆腐皮是一种家常又便宜的食材。豆腐皮是豆制品里面的一种，含有非常丰富的钙质，膳食纤维以及植物蛋白，适当的吃一些豆腐皮可以让身体变得更加健康，又可以起到很好的补钙作用，老人孩子都适合。葱香豆腐皮的做法：材料：豆腐皮少许，葱丝，姜丝，生抽，盐少许，花生油适量。

6、这5道补钙家常菜，营养又美味，简单易做，快来为家人整理一下吧。虾蛋羹虾皮每100克含蛋白质33克，远高于鱼类蛋白质和肉类蛋白质。虾皮的钙含量也十分丰富，每100克虾皮含钙量达991毫克，有“钙库”之称。虾仁蛋羹可增强儿童对钙、磷等元素的吸收，预防儿童佝偻病。

儿童补钙菜谱做法大全

1、三鲜肉片汤三鲜肉片汤是一道家常美食，清爽鲜美、口感丰富，非常适合在夏季食用。做法：①肉片放淀粉、盐、辅食油抓匀腌制15分钟，②煎一个鸡蛋饼切成条备用。③放菌菇、香肠翻炒，④加水，下入肉片、鸡蛋条、加盐煮熟。山药肉丸汤山药肉丸汤，是一道营养丰富、口感细腻的汤品，深受人们喜爱。

2、奶白菜洗净，用手撕成小段，炒锅加植物油，放入蒜末炒出香味再放入奶白菜大火翻炒，奶白菜一打蔫，立刻放盐调味，炒匀即出锅小炒青蒜所需食材：青蒜，五花肉，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，白糖做法青蒜洗净切成小段备用，五花肉切成小片。

3、推荐做法：紫菜蛋花汤一块紫菜撕成小块，入温水浸泡5分钟，小葱两根切成葱花备用，香菜两根切成香菜碎，和葱花放在一起。紫菜泡好后和葱花香菜一起放入汤盆，加入一勺炸好的小河虾，撒上胡椒粉备用。碗中加入适量的玉米淀粉，添入一点清水，搅成淀粉糊，两个鸡蛋磕入碗中，搅匀打散。

4、第五，荠菜。荠菜属于野生菜肴，荠菜当中含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质，钙质含量也比较丰富，是一种非常好的补钙食材。日常生活中搭配鸡蛋可以做成美味的荠菜炒鸡蛋，孩子也是非常爱吃的。

5、春天妈妈要适当多给孩子吃一些高蛋白，好消化的食物，其中虾就是非常好的选择之一，虾肉营养价值高，而且做法简单，很受孩子们欢迎，今天蓉儿为大家分享虾的7种好吃做法，做法简单家常，孩子们都爱吃。

6、把海带清洗干净，切成小段，在清水中泡发2个小时。热锅内放入少许的油，油热放入葱花爆香，放入泡发好的海带，煸炒一会，放入1碗纯净水。水开放入豆腐块，再次煮开后，打入两个笨鸡蛋，放入少许的盐、适量的胡椒粉，大火煮开即可、好喝又清淡。银耳。

四道美味又补钙的菜谱

1、葱香豆腐皮在所有食材中，豆腐皮是一种家常又便宜的食材。豆腐皮是豆制品里面的一种，含有非常丰富的钙质，膳食纤维以及植物蛋白，适当的吃一些豆腐皮可以让身体变得更加健康，又可以起到很好的补钙作用，老人孩子都适合。葱香豆腐皮的做法：材料：豆腐皮少许，葱丝，姜丝，生抽，盐少许，花生油适量。

2、豆腐豆腐不仅有丰富的蛋白，还有丰富的钙元素，每100g中含1克蛋白质和164克钙，而且豆腐所含的钙质容易被人体消化吸收，老人孩子吃更适合。在韩国料理中，由于在韩国肉制品价格较高，而常常会用豆腐、海带作为食材，不仅保证了充足的蛋白质，还可以补充足够的钙。

3、黄豆炖猪蹄，香软可口，补钙。黄豆提前泡发，猪蹄洗净切小块。洋葱切小块，姜切片。锅内放适量油，烧热，放入葱花、姜片炒香。放入猪蹄翻炒均匀，再加入黄豆继续翻炒。加入适量的水。水烧开后，加入适合自己口味的调味料，炖至软烂。5道简单易做的家常菜，营养美味又补钙，老少皆宜。

4、论补钙本领，有4类食物也超级厉害，它们分别是大豆及其制品、绿叶菜、坚果、水产品。其中一些食物的可利用钙含量，比牛奶的钙含量还高(牛奶钙含量约为104毫克/100克)。

5、豆类青菜类补钙食谱蔬菜汤很多青菜当中都富含丰富的钙质，常见的以深绿色蔬菜为主，比如说苋菜、芥蓝、川油菜、小白菜等等，特别是芥蓝菜，煮熟后的半碗芥蓝菜中，就含有238mg钙质。平时我们也可以将这些钙量丰富的青菜，煮成汤后放少量的盐、油和鸡精后食用，都能够补充钙质。

6、豆类：豆类中不仅含有维生素，还含有丰富的钙质，如黑豆、黄豆等，可以起到补钙的作用;奶类：补钙期间也可以喝一些纯奶或者高钙奶，高钙奶一般是人工制作而成的奶，纯奶包括羊奶、牛奶等，这些奶当中富含钙质且容易吸收;海鲜：补钙期间也可以适当的吃一些虾皮或者螃蟹等食物，这些食物属于高钙类，有助于补钙。

中老年补钙食疗菜谱大全

1、紫甘蓝还含有较高的钙元素，是补钙的好选择。可以尝试做紫甘蓝沙拉，准备好紫甘蓝、红萝卜、苹果、核桃仁、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜和食盐。将紫甘蓝、红萝卜和苹果洗净切丝备用。将核桃仁砸碎备用。在碗中加入柠檬汁、橄榄油、蜂蜜和食盐，搅拌均匀。

2、黑芝麻——黑芝麻红糖卷的美味补钙食谱黑芝麻是一种营养丰富的食物，富含维生素和膳食纤维，非常适合中老年人补钙。可以利用黑芝麻制作黑芝麻红糖卷，既具有补钙的效果，又非常美味。制作黑芝麻红糖卷的过程也很简单。将黑芝麻用清水冲洗干净，然后在锅中炒熟，注意掌握火候，避免炒糊。

3、牛奶是一种非常优质的钙质，在每100毫升的牛奶中，约含有100-110毫克的钙。并且牛奶中的钙质吸收率较高，有助于骨骼的健康。建议中老年人每天早餐时可以喝一杯牛奶，可以用牛奶搭配燕麦一起煮粥，既美味又营养。

4、牛奶半斤左右的牛奶就含有300毫克的钙物质，并且牛奶里面还含有丰富的矿物质，维生素等，可以很好的促进人们对于钙物质的吸收，非常容易被人们吸收，由牛奶制成的酸奶、奶片都是老年人选择补钙的不错选择，夏天喝牛奶补钙的效果十分的理想。

5、29款老年人补钙食谱虾皮油菜炒香干虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。虾皮豆腐汤虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

6、将牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、生抽、蚝油和淀粉水，搅拌均匀，腌制10分钟。腌制过程中可以适当按摩牛肉，使其更加嫩滑。芥兰洗净，切成段，将芥兰的根部和叶子分开，因为它们的烹饪时间不同。姜蒜切成末，小米辣切成圈，备用。

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