豆腐皮炒肉_豆腐皮炒肉的做法
豆腐皮怎么炒
1、1，我们需要准备豆腐皮、蒜末、青椒、红椒、洋葱、盐、生抽、蚝油、胡椒粉等食材。2，接着，将豆腐皮泡软，切成适当大小的块状，青椒、红椒、洋葱切成丝状备用。
2、油豆腐皮先用清水浸泡一会儿。胡萝卜、青椒、泡发好的木耳洗净切成丝。起锅倒油，油热后放入青椒炒出香味，然后下入胡萝卜，木耳饭菜均匀。加入一勺盐、一勺糖、五香粉、蒸鱼豉油炒熟盛出。取一张油豆皮铺在案板上，将炒好的蔬菜放再豆皮上，将左右两侧向内对折，然后从一端卷起来。
3、香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下;油锅烧热后放入姜末煸炒微金黄;倒入沥干的豆腐皮小心翻拌;然后倒入调好的汁翻拌均匀;翻拌好后关火;待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生，撒点麻油拌匀。
肉炒豆腐皮的做法
1、锅中放入清水300克，大火烧开，放入豆皮炒透捞出放漏勺备用。锅中烧热下入色拉油15克左右，大火烧热，下入腌好的肉片炒熟。放入大料、葱姜蒜炒香，加料酒15克，放入焯好的豆皮，青椒、红椒。加盐5克、味精、白糖、胡椒粉、生抽、放约50克的清水，大火烧开。
2、做法步骤豆角摘掉头部和尾部和买回的红尖椒放入盆中倒入适量清水和适量盐清洗干净后用刀分别切成豆角段和红尖椒丝装盘备用。五花肉用刀切成薄片再切成丝装盘备用。切好丝的五花肉倒入1匙料酒，1匙胡椒粉，1匙食用盐和1匙老抽用手抓至肉丝上色腌制10分钟。
3、做法步骤：第1步、毛豆炒肉食材。第2步、肉丁水洗后控水然后加入一半的绍酒、盐少许、抓匀后倒入水淀粉抓匀在放入少许油搅匀即可备用。第3步、毛豆水开后入水中焯2分钟左右。第4步、捞出的毛豆入冷水中过一下。第5步、锅热了放入油，油温5成热放入花椒炸香捞出放入葱花炸出葱油味捞出。
4、建议加入适量五花肉先入锅煎出肥油，这样做出来的小炒肉味道更香，瘦肉需要提前十分钟腌制。生抽与老抽的用量对半，这样炒出来的肉颜色更好看。小炒牛肉原料：牛肉250克、小红椒2个、香菜4棵、姜8片、蒜3瓣、小米辣5个、生抽2勺、老抽几滴、蚝油1勺、胡椒粉2克、生粉3克、盐2克、鸡精2克。
5、将干香菇提前泡软，切成丝状备用。将豆腐皮切成条状或适合大小的块状备用。热锅，加入少许食用油，放入葱姜蒜末爆香。加入泡软的香菇丝，翻炒至香味散发出来。加入豆腐皮翻炒均匀，再放入切好的青菜、红萝卜等蔬菜。
豆腐皮炒五花肉怎么做
1、豆皮炒五花肉(很下饭哦)的做法步骤把辣椒切块，豆皮切丝，五花肉切片。步骤热锅，(不用放油了)把五花肉倒入锅里，加入少许盐，料酒，酱油，翻炒之金黄色，步骤倒入辣椒，炒熟。步骤倒入豆皮，不停翻炒，(太干了就加点油)再倒点蚝油翻炒均匀即可。
2、豆皮五花肉的做法，豆皮五花肉怎么做请看步骤：准备好五花肉块。准备好豆皮。将豆皮切块儿待用。准备好葱姜，切好待用。准备少许柿子椒，切好待用。
3、原料：豆腐皮、瘦肉、姜、蒜、生抽、白胡椒粉、淀粉。做法步骤：第1步、瘦肉切片，加入淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分钟。第2步、豆腐皮切条，备用。第3步、姜蒜准备好。第4步、锅里放入适量油，倒入腌制好的肉片翻炒至变色，盛出备用。第5步、锅里留底油，放入姜蒜炒香。
4、第1步、瘦肉切好，入锅煸炒均匀，捞出，出锅备用。第2步、大火烧开，入豆腐皮大火煮一下。第3步、捞出豆腐皮沥干水分。第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆腐皮，加入老干妈辣椒酱。第5步、少许盐，煸炒几下，煸炒均匀出锅。第6步、入盘，成品图，看着不错吧！第7步、晚餐开吃了，简单美味的。
肉炒豆腐皮的家常做法
1、主料：胡萝卜，豆腐皮，猪肉。辅料：葱花，姜末，盐，鸡精。胡萝卜，豆腐皮，猪肉分别洗净，切丝，备用。起锅放油，煸炒肉丝至熟，盛出备用。再次放油，放入葱花，姜末爆出香味，放入胡萝卜丝，大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁（期间一定要勤翻，可加少量的水）。
2、起锅烧油，下入肉片煸炒出余油，下入姜蒜片和葱白炒香，锅边烹入料酒，调入盐、酱油、生抽、蚝油，翻炒入味，下入葱叶，充分翻炒均匀，即可出锅装盘。手撕辣椒炒肉，辣椒香辣清脆，肉片香韧入味，大多数人的下饭神器。准备一块瘦肉改刀切薄片，加入水淀粉抓拌均匀备用。
3、将腌制好的肉丝倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，将肉丝划散，防止粘连在一起。肉丝炒散之后加入姜蒜、生抽和豆瓣酱炒香，等将豆瓣酱炒出红油之后，加入适量的鸡精和胡椒粉调味，然后加入切好的青椒。所有的食材下锅之后，将火调大，迅速将青椒炒至断生，即可关火出锅。
4、豆皮炒肉丝的做法步骤点击查看大图瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。点击查看大图豆皮一张切成长条状。点击查看大图姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝。点击查看大图锅内热油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。点击查看大图下肉丝滑炒至变色。
5、做法步骤：第1步、食材集和。第2步、油锅烧热倒入玉米油，倒入西红柿，生抽大火快速翻炒几分钟。第3步、另取锅，烧热倒入玉米油，倒入葱姜蒜，肉末煸炒肉变色捞出一部分。第4步、加入豆腐皮煸炒。第5步、入白菜大火快速煸炒一分钟。第6步、在倒入西红柿煸炒片刻。第7步、倒入面条。第8步、加入少许盐。
6、【腐竹炒肥肉】准备食材：肥肉、腐竹、香菇、葱、蒜、香菜、生抽、料酒、盐、蚝油、食用油具体步骤：买回来的腐竹我们把它掰碎放入盆中提前用冷水浸泡4个小时，腐竹又称为豆筋里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，经常食用不仅能软化血管还能补充钙质，经常食用有助于提高身体免疫力。
豆腐皮炒肉的做法步骤图,豆腐皮炒肉怎么做
1、做法步骤：第1步、瘦肉切好，入锅煸炒均匀，捞出，出锅备用。第2步、大火烧开，入豆腐皮大火煮一下。第3步、捞出豆腐皮沥干水分。第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆腐皮，加入老干妈辣椒酱。第5步、少许盐，煸炒几下，煸炒均匀出锅。
2、做法步骤：第1步、食材集和。第2步、油锅烧热倒入玉米油，倒入西红柿，生抽大火快速翻炒几分钟。第3步、另取锅，烧热倒入玉米油，倒入葱姜蒜，肉末煸炒肉变色捞出一部分。第4步、加入豆腐皮煸炒。第5步、入白菜大火快速煸炒一分钟。第6步、在倒入西红柿煸炒片刻。第7步、倒入面条。第8步、加入少许盐。
3、首先我们这道菜要用的食材有：老豆腐，切成小片，稍微厚点的，但是也不要太厚哦~青红椒切丝或者块都行，大蒜拍一下，瘦肉提前用酱油和耗油腌一下上点底味。
4、做法两张半这样的油豆皮，放温水里泡发，挤干水分后切成四厘米左右条状备用。红绿线椒斜切成条，蒜切片，肉切成薄片。肉放适量盐、生抽、白胡椒粉、油，拌匀后腌十来分钟。
5、做法：准备2张豆腐皮，先用清水将豆腐皮清洗干净，控干水切成小条，装盘备用，猪肉洗净切成薄片即可。起锅热油，下蒜末爆香。下猪肉，简单炒匀。加入一勺轻盐原汁酱油，翻炒均匀。倒入豆腐皮，再加入少许热水。接着加入一勺轻盐原汁酱油，中大火炒熟，最后加入少许盐调味即可。
关于豆腐皮炒肉_豆腐皮炒肉的做法，肉炒豆腐皮的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
