石斛炖瘦肉汤的做法
石斛瘦肉汤还可以加什么一起炖
1、食材太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核;猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。营养价值石斛昧甘淡微咸;性属清润。
2、第二个，石斛+黄芪，可以补气养阴，健脾养胃，温补而不上火。有些朋友总是浑身没劲儿，不想说话，一动就出汗，口中是又干又渴，肚子也在隐隐作痛。这可能是气阴两虚了，这时候也可以参考石斛配上黄芪，温补而不上火。第三个，石斛＋枸杞，可以滋补肝肾、益精明目。
3、食材太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。
4、2，山药不宜放太早，山药炖太久容易炖太轰不成形，一般等排骨炖40分钟后再放入山药，这样炖出来的山药口感更好。3，喜欢枸杞的朋友在山药排骨汤炖好后再加点枸杞，这样的话会更加有营养，更能滋补身体。喜欢的朋友们可以来试试做做看，给你的家人露一手。
5、石斛炖瘦肉汤小贴士瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。此汤也可以用煲，但是炖能使营养不流失，保持疗养作用，汤的口味更清一点。如果怕太寒凉，可以加2片生姜一起炖。
6、猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。做法猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐，鸡精调味即可。
石斛瘦肉汤的做法
1、做法：首先将瘦肉洗干净切成小块放入锅中，然后加水、料酒、姜片焯水去腥，捞出后用清水洗干净放入炖锅中。再将准备好的其他食材一并放入，加入适量清水后小火炖煮两小时调味后就可以食用了。
2、制作方法：将石斛洗净切成1厘米小段，将米洗净，将铁皮石斛、石斛花放入砂锅中;加水，先用大火煮沸，再用小火慢煮粥，最后加入冰糖或蜂蜜调味。功效：此粥能滋养胃，调理胃。白芍石斛花瘦肉汤配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛花12克，红枣4颗。方法：瘦猪肉切块，白芍、石斛花、红枣(去核)洗净。
3、再来就是电炖锅加入水直接炖或者是使用炖盅隔水炖煮，其做法根据自己的方便去选择。正常鸡汤需要小火煲炖两三个小时才能完成，待要食用之前加入少许的盐即可。
4、做法步骤：第1步、材料第2步、瘦肉洗净切片，放入少许生粉和酱油拌均匀备用。番茄洗净切片，姜切末。第3步、锅洗净烧热，放入少许食用油。放入姜末，番茄翻炒片刻。第4步、加入适量清水。大火煮开。第5步、放入瘦肉片，迅速划开。第6步、煮一分钟的样子，调入少许盐调味，撒上葱花即可出锅。
5、做法步骤：牛肉清洗干净切成薄片，再加入清水浸泡出血水，然后挤干水分放入碗中。加入淀粉抓匀腌制十分钟。山药去皮洗干净，然后切成薄片。准备几片姜片。起锅烧水，水烧开后放入一点食盐和食用油，再放入山药片煮，煮至软烂之后就放入牛肉片和姜片。继续煮1分钟左右即可出锅。
6、牛膝两个药打粉，敷在脚底心的涌泉穴，可以把火往下引。另外，给大家介绍一道药膳：玉竹石斛老鸭煲。玉竹养胃生津石斛滋阴润肺鸭子甘凉安五脏之阴这道药膳可以滋养肺胃，以降五脏之气。肺和胃都属于降的，把肺气跟胃气降下来，那么整个五气也就降下来了。
石斛炖瘦肉汤的做法,石斛炖瘦肉汤怎么做好吃
1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。此汤也可以用煲，但是炖能使营养不流失，保持疗养作用，汤的口味更清一点。如果怕太寒凉，可以加2片生姜一起炖。
2、步骤猪瘦肉250克，石斛10克，生姜3片步骤猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用步骤石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可步骤完成品。
3、步骤猪里脊肉切片凉水煮焯去污血，陈皮和无花果洗净，石斛冲洗下。步骤把所有食材放进炖煲加入适量开水，炖3小时。
4、做法：将羊肚菌用清水快速冲洗几遍，用厨房剪刀把其从侧面剪开，洗干净内部的泥沙，然后用30度左右的温水浸泡20分钟，记得最后那次泡的水不要直接倒掉哦，碗底黑色有泥沙杂质的部分丢弃，然后再沉淀一次，保留完全无杂质的原汤，后面会用到。把瘦肉清洗干净、切块，放入沸水中焯水20秒，捞出沥干水分备用。
5、我们先将需要的食材准备好，石斛15克，麦冬10克，瘦猪肉一块。然后再将猪肉切小丁洗干净焯水后备用。这时你还可以事先将石斛和麦冬清洗后放入碗中先浸泡30分钟。然后就可以将处理好的食材全部放入锅中，倒入适量清水（没过食材即可），先用大火煮沸，之后再用小火慢熬1小时左右即可食用。
6、将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
石斛炖瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视
1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。此汤也可以用煲，但是炖能使营养不流失，保持疗养作用，汤的口味更清一点。如果怕太寒凉，可以加2片生姜一起炖。
2、步骤猪瘦肉250克，石斛10克，生姜3片步骤猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用步骤石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可步骤完成品。
3、第1步、食材主料备好。第2步、瘦肉剁碎(容易出味)第3步、石斛洗净后剁剁(因比较硬剁过好出味)第4步、桂圆肉洗净备用。第5步、剁碎的肉放入炖盅内，倒入烧开的水烫去血水。第6步、将血水倒掉。第7步、将石斛和海底椰放入炖盅内，加入适量的开水。第8步、盖上盖子放入锅中隔水炖。
4、广东人经常炖的汤“虫草花瘦肉汤”炖汤时间很长，没有时间提前准备，加上今天买的是新鲜的，直接煮30分钟，连喝三碗，太鲜甜了。【材料】：新鲜虫草花100克，瘦肉200克，盐适量，姜两片，水适量【做法】：瘦肉洗干净剁碎，搓成小球，觉得麻烦也可以不搓。
5、石斛煲汤的做法大全石斛麦冬瘦肉汤所需食材：石斛、麦冬、瘦肉、枸杞、姜片做法：首先将瘦肉洗干净切成小块放入锅中，然后加水、料酒、姜片焯水去腥，捞出后用清水洗干净放入炖锅中。再将准备好的其他食材一并放入，加入适量清水后小火炖煮两小时调味后就可以食用了。
6、原来，这道神奇的锤肉汤之所以比一般的瘦肉汤更加鲜美，全在于这最关键的一步——那就是将用红薯粉拌匀后的瘦肉逐一锤成薄片，然后再来打汤。
石斛骨头汤的做法
1、我们需要准备一些大骨头，并用淡盐水将其浸泡半个小时，待半个小时后，将大骨头冲洗干净。这样做的目的不仅是去除骨头中的血水，同时食盐还具备杀菌的作用，确保骨头的卫生。要特别注意的是，选择较大的骨头，因为较大的骨头含有更多的胶原蛋白和营养物质，炖出来的汤更加美味与滋补。
2、首先我们要把这棒骨给敲开，漏出骨髓，在放冷水中浸泡，同时还要放点高度白酒，这样可以去腥。熬制大骨汤最好用砂锅，千万不要用铁锅，因为铁锅在熬汤的过程当中，它会氧化，会有铁锈味儿，锅中放冷水，将浸泡好的大骨头放进去，开锅之后来撇去浮沫，在放勺醋和两片姜片，葱就不需要了。
3、浸泡与焯水猪肉的腥味就来自于肉里面的血水，把肉里面的血水去掉，就能减少大部分腥味，所以要把清洗干净的骨头放在碗中，在碗中加清水，用清水浸泡一个小时左右，浸泡出肉里面的血水，减少腥味。
4、第一步：提前准备好石斛，无花果，青橄榄和排骨，先把青橄榄放在容器里，加上适量清水和食盐，用手快速揉搓，将其清洗干净，对半将其切开，控干水分备用。第二步：排骨剁成一些小块，将其放在容器里，加上少许料酒，加上清水和面粉，浸泡一小会儿，最后控干水分。
5、做法步骤：第1步、先来个大合照。第2步、黄豆先用水泡半个钟左右。第3步、排骨洗干净加水放几片姜煮一下。第4步、排骨煮好后洗干净放进高压锅，把黄豆和姜也一起放进。第5步、加入足够的水，盖上盖子煲开后，中小火煲10-15分钟，关火。第6步、高压锅下气后加入苦瓜和一点盐调味再煲10分钟左右。
6、【炖排骨汤】材料：排骨、葱结、姜片、胡萝卜、玉米、料酒、食盐、食用油排骨在买的时候，就要让老板砍一下，砍成小段拿回家，不然自己在家剁，可是麻烦了，上次竟然把家里的刀给剁坏了，声音大得还影响到了楼上邻居。排骨拿回来，用水冲洗一遍后，接着泡在水中，就这样浸泡1个小时。
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