筒骨粥(高压锅版)的做法
营养筒骨粥的做法
1、原料:猪筒骨、姜、草果、当归、盐、料酒。做法步骤:第1步、大骨冷水下锅焯水,加入适量料酒去腥。第2步、水开后关火,凉水洗净大骨备用。第3步、准备好简单的配料。第4步、洗净的大骨加入配料,适量的盐后,清水,用电高压锅煮至大骨软烂。第5步、汤水用来熬粥。第6步、1小时后直接可以吃了。
2、筒骨粥原料:筒骨、大米、小米、食盐、白胡椒粉、姜丝。做法步骤:第1步、筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。第2步、冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。第3步、捞出过凉水。第4步、大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。第5步、切少许姜丝。
3、筒骨粥的用料筒骨米姜醋盐葱花步骤米洗干净步骤筒骨洗洗步骤姜切片步骤煮粥的时候记得放几滴醋,有骨头的汤也可以。
4、筒骨焯水,筒骨清洗干净,锅里下冷水,放入筒骨,3片姜和5克料酒,烧至水开。焯水的目的是去除血水,去腥,同时也能清除一些杂质和油脂。捞出筒骨,清洗干净,可以用力敲下骨头,把骨头碎粒敲出来,不然到后面喝粥的时候,时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎,吃得太不尽兴了。
5、筒骨粥的做法步骤点击查看大图筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。点击查看大图冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。点击查看大图捞出过凉水。点击查看大图大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。点击查看大图切少许姜丝。
6、筒骨粥筒骨粥的做法准备好筒骨,红萝卜,芥菜,姜。洗一下筒骨,然后烧开水过一下水,去除浮沫,捞出然后先进行熬制一个小时左右。姜切片,胡萝卜切丁备用。
高压锅筒骨粥的做法
1、【具体做法】取各种食材,放入碗中,用清水进行淘洗2遍,将各种食材表面的杂质清洗干净,但是也必不用力揉搓,否则会将营养也一起搓掉了。将淘洗好的所有食材一起放入高压锅,加入适量的清水,水量可以根据我们自己的喜好来调整,喜欢浓稠一些的可以少放些水,喜欢稀薄一些的就多放些。
2、那么在夏季,除了冰粥,还有哪些食物别给孩子买呢?凉茶凉茶的制作,是将一些消解暑气的中草药煎成水,有消暑降温的好效果,而且不少人,也对“怕上火喝凉茶”这样的观点深以为然。
3、2,把小米和红枣淘洗干净放在电饭煲里,接着把南瓜块也倒进去,加入适量的水,按下煮粥键即可。一般米和水的比例是5,喜欢喝稀的可以多放一下,喝稠的可以少放一些水。3,小米南瓜粥一般都有煮30分钟以上,这个时候小米也会煮的开花黏稠,南瓜也变得软糯了。
4、步骤首先备齐所有的食材,筒骨用刀剁成大块,我是在买骨头的时候,让卖家给剁块的。步骤把胡萝卜和山药,去皮后洗净切成滚刀块。步骤榛蘑反复冲洗干净后,用温水浸泡半小时,浸泡榛蘑的水不要倒掉,留着煲汤用。步骤砂锅里加入适量的清水,把筒骨洗净放入砂锅里,加入料酒。
5、【香菇鸡肉粥】食材:大米200g,青豆适量,香菇2朵,口蘑2朵,鸡脯肉200g,玉米粒适量,盐适量,料酒2勺,姜2片。做法和步骤:步骤准备好所需的材料,免得在正式开始煮的时候手忙脚乱,我平时都是喜欢将所有需要的材料全部准备到位后再开始烹制。
6、筒骨粥的做法步骤筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。捞出过凉水。大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。切少许姜丝。放入姜丝,白胡椒粉。放一小勺食盐。
筒骨粥怎么熬好喝
1、原料:猪筒骨、姜、草果、当归、盐、料酒。做法步骤:第1步、大骨冷水下锅焯水,加入适量料酒去腥。第2步、水开后关火,凉水洗净大骨备用。第3步、准备好简单的配料。第4步、洗净的大骨加入配料,适量的盐后,清水,用电高压锅煮至大骨软烂。第5步、汤水用来熬粥。第6步、1小时后直接可以吃了。
2、倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。第3步、捞出过凉水。第4步、大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。第5步、切少许姜丝。第6步、放入姜丝,白胡椒粉。第7步、放一小勺食盐。第8步、把筒骨放入电压力锅内胆中,选择“煲粥”键。第9步、浓香筒骨粥。第10步、筒骨粥。来自美食天下Miss_大米的作品。
3、方法/步骤筒骨焯水,筒骨清洗干净,锅里下冷水,放入筒骨,3片姜和5克料酒,烧至水开。焯水的目的是去除血水,去腥,同时也能清除一些杂质和油脂。捞出筒骨,清洗干净,可以用力敲下骨头,把骨头碎粒敲出来,不然到后面喝粥的时候,时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎,吃得太不尽兴了。
4、筒骨粥的用料筒骨米姜醋盐葱花步骤米洗干净步骤筒骨洗洗步骤姜切片步骤煮粥的时候记得放几滴醋,有骨头的汤也可以。
5、锅内加入水,冷水下入筒骨焯水,加入1汤匙料酒,水开后,撇去浮沫,煮5-6分钟,把筒骨捞出,放在清水中洗去血沫。筒骨焯水时,要冷水下锅,这样能更好地去除筒骨的血水,这样炖出的汤,喝着不腥。锅内重新加入水烧开,下入筒骨、姜片、料酒。
6、第1步、筒骨用水多浸泡一会儿,锅中加适量的清水和料酒,将筒骨冷水入锅焯至沸腾。第2步、捞出,清洗干净后放入汤锅中。第3步、加入葱姜和适量清水,加盖大火,我家喜欢喝汤,水放得比较多。第4步、煮开后,如果表面有血沫,需用勺子把它们撇掉。第5步、接着加入1大勺料酒去腥增香。
筒骨粥的做法
1、把买回来的筒骨清洗干净。筒骨放老姜,料酒焯水后放入电饭煲中,加足水煮开后转焖煮1个半小时。煲汤时准备配料,芋艿去皮后洗净切成小的滚刀块。上海青择去老叶,洗净后切碎,放油锅炒下后盛出。1个半小后骨头汤里放入淘气洗干净的大米和芋艿。
2、筒骨粥的做法步骤筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。捞出过凉水。大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。切少许姜丝。放入姜丝,白胡椒粉。放一小勺食盐。
3、筒骨粥的做法准备好筒骨,红萝卜,芥菜,姜。洗一下筒骨,然后烧开水过一下水,去除浮沫,捞出然后先进行熬制一个小时左右。姜切片,胡萝卜切丁备用。熬好筒骨头汤后,淘米用电饭锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥,估计熬一个小时吧,没仔细算,然后加入胡萝卜煮10来分钟,再加入切好的芥菜煮十来分钟。
4、原料:猪筒骨、姜、草果、当归、盐、料酒。做法步骤:第1步、大骨冷水下锅焯水,加入适量料酒去腥。第2步、水开后关火,凉水洗净大骨备用。第3步、准备好简单的配料。第4步、洗净的大骨加入配料,适量的盐后,清水,用电高压锅煮至大骨软烂。第5步、汤水用来熬粥。第6步、1小时后直接可以吃了。
5、筒骨粥原料:筒骨、大米、小米、食盐、白胡椒粉、姜丝。做法步骤:第1步、筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。第2步、冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。第3步、捞出过凉水。第4步、大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。第5步、切少许姜丝。
6、筒骨粥的用料筒骨米姜醋盐葱花步骤米洗干净步骤筒骨洗洗步骤姜切片步骤煮粥的时候记得放几滴醋,有骨头的汤也可以。
筒骨粥(高压锅版)怎么做好吃,如何做筒骨粥(高压锅
1、大米或者糯米、银耳提前一晚分别浸泡,放冰箱冷藏保存。把浸泡好的银耳去头后切碎,切好后放入碗中备用。把浸泡好的大米和银耳碎一起放入高压锅内,大火煲开后转小火煲十分钟。
2、烹饪步骤:锅里加水,放入筒骨焯水骨头洗净,放入砂锅中,加水,葱,姜大火煮开加入料酒,转小火炖90分钟白萝卜,胡萝卜去皮,切块锅里烧开水,放入萝卜焯水炖了90分钟,加入萝卜再炖20分钟左右加盐,出锅烹饪小贴士:1.看外形:应选择个体大小均匀,根形圆整者。
3、筒骨购买的时候让店家剁成大块,将筒骨冲洗干净放入清水中浸泡两个小时,中途换一次水,去除血水。这一步不建议省掉,只有充分去除血水,煲出来的汤才会清澈。锅中放入适量清水,放入大葱段和生姜片,再放入一大勺料酒,放入筒骨焯水,水开后继续煮5分钟,然后将表面的浮沫捞出丢掉。
4、你要有一个锅,我家用的是电高压锅,用了七八年了,平日里用来蒸饭,当当当,就是下面这个。你要准备下列工具,细孔漏勺,小勺子。我家的就是豆浆机带的那个过滤豆渣的漏勺。
5、加入了玉米和排骨,煮出来的粥很清甜。下面是一人分量,食材包括:玉米半根、排骨100克、米1勺半、姜1片、水适量、盐适量。我一般用刀直接把玉米粒切下来,节省不少时间。玉米芯留着,别扔,放在粥里一起煮,再切一片姜。买排骨的时候可以叫档主帮你斩好,回来只需要把排骨洗干净,把粘在排骨的碎骨洗掉。
6、取了一些米,洗干净后浸泡,时间十分钟左右,不急的话可以再多点时间,排骨取了一块,放两块的排骨味会更浓郁,不建议放多,粥太油腻也不好吃。准备蒸了,我水放的多,等下可以看效果。高压锅隔水蒸,上汽后用能够使阀门转动的火15分钟。冷却到阀门掉落,蒸好的粥是这样的。
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