香酥花生豆_香酥花生豆的做法
香酥花生豆怎么做
1、步骤盆中装水，将花生米放入盆中洗掉表面的灰尘和杂质，洗干净后捞出。步骤锅中烧水，放入花生米，水开后，再煮30秒左右，这样是为了防止糊，捞出控干水份。步骤锅中烧油，花生米同时放入，炸花生米需要冷油下锅，小火慢炸。勺子不停搅拌6分钟，让花生米受热均匀。
2、香酥花生豆原料：花生豆、食用油。做法步骤：第1步、适量花生洗净。第2步、放在滤网里面控干水分。第3步、锅中放一勺油。第4步、油五成热放入花生豆。第5步、小火不停翻炒大约两分钟即可。第6步、成品图。来自美食天下最初的最美的作品。
3、步骤将花生米的皮搓掉(我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳)备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡(不要熬的时间过长)步骤将中筋面粉玉米淀粉苏打粉糖粉(糖粉不放也可以)盐五香粉黑胡椒混全均匀，放在托盘里步骤然后把花生米裹上糖水，沥干。
4、香酥花生原料：花生、鸡蛋、面粉、土豆淀粉、盐、油、花椒粉、辣椒粉。做法步骤：第1步、将花生冲洗干净用纸擦干水分。第2步、磕入一个鸡蛋搅拌均匀。第3步、放入面粉和淀粉1的比例混合搅拌均匀。第4步、加五香粉继续搅拌。第5步、锅中入油烧七成热，放入花生，定型一下再轻轻晃动。
5、珍珠豆型荚壳薄，荚果小，一般有二颗子粒，出仁率高。子粒饱满，多为挑形，种皮多为白色。营养价值花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
6、搅拌好的花生豆每颗都沾满玉米淀粉就可以了，500克花生豆，分三次一共加入了130克玉米淀粉。拌好玉米淀粉和调料的花生豆，用漏勺过筛后铺入28×28的烤盘中。海氏B33烤箱不用预热，烤盘放入下层，180上下火25分钟左右，烤好后不要急着拿出来，里面闷几分钟在取出。
香酥花生豆怎么做好
1、将花生，食用油，食用盐都准备好了之后就可以开始油炸花生的制作了。把准备好的300克花生先放到一个空盆中，向盆中加入没过花生的清水给它浸泡上，花生浸泡10分钟就可以了，时间也不用太长，浸泡的主要目的是将花生泡得稍微软一点，还有一点就是将它表面的脏东西都浸泡下来。
2、最后我们需要准备适量的高度白酒，淋入三五克到花生米当中，将其和花生米进行搅拌均匀，这样能对花生米起到很好的提香作用，花生米就算是放凉以后，也不会出现回软的现象，口感依旧酥脆。
3、第一步，做油炸花生米第一步，首先要挑选颗粒饱满的花生米，准备一个盆，把挑选好的花生米放入盆中，倒入适量的清水，浸泡5分钟左右。第二步，把泡好的花生米捞出来控干净水分，放到干燥通风处晾干表面水分。花生米加水浸泡的主要目的是，下油锅炸的时候，花生米不易糊掉。
4、第5步、铺上花生碎。第6步、撒少许盐、油和干面，层多放粘。第7步、从一端卷起，收口处捏合起来。第8步、分成大小均匀的剂子。第9步、两端捏合起来，竖起来按扁，擀成薄圆饼。第10步、平底锅烧热，放入饼胚。第11步、小火，烙至两面金黄色即可。第12步、成品图。第13步、层多，香酥。
5、毛豆洗干净，用淡盐水浸泡20分钟，两边剪开一个小口。花生米洗干净，提前浸泡2小时。锅里加入清水、八角、花椒、香叶、食盐，放入花生米煮10分钟。加入处理好的毛豆，淋上一勺食用油，可以防止毛豆变色，保持翠绿，继续煮10分钟就关火，浸泡2个小时，让花生和毛豆入味，就可以捞出来吃了，清脆爽口。
6、最关键的是，做这个花生迷你小饼干的时候，黄油完全不用打发，做出来依旧是香酥到掉牙，所以新手小白一定不要错过了花生这样的做法哦。【花生迷你小饼干】一，食材：面粉200g，花生100g，鸡蛋1个，白砂糖50g，泡打粉2g，玉米油70g，黑芝麻适量。
香酥花生豆怎么做好吃,香酥花生豆的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备一盘生花生米；第2步、均匀摆在电饼铛下盘；第3步、盖上上盖，上下盘同时加热；第4步、待电饼铛加热灯灭（约4分钟），电饼铛中有噼啪声响起，关火；第5步、再焖十分钟，花生米即熟；第6步、熟花生米装盘，等稍凉些便可食用。来自美食天下一笑嫣然的作品。
2、花生汤圆是秋季最受欢迎的甜品之一。准备新鲜的糯米粉、花生和红糖。将花生炒熟，剥去外皮，然后压碎成花生碎。将花生碎和红糖拌匀，注意甜度要适中。接着，将适量的糯米粉加热水搅拌成团，在团中包入花生红糖馅，搓成汤圆的形状。这些做好的汤圆可以冷冻起来，早晨时拿出来加热，成为美味的早餐。
3、制作方法先炸花生。不用洗。直接把花生倒进去，倒油，没过花生即可。这里的步骤不需要开火。我这里油倒得比较多，不过没关系。然后开火，小火和中火之间哪个档就可以。一边炸一边翻，大约炸2-3分钟左右，看到有一些花生开始变成暗红，然后把火调成小火一边炸一边翻。
4、食材准备材料包括花生、洋葱、青红椒和大蒜。将一斤花生倒入盆中，在其中加入一勺盐和一勺面粉，然后倒入温水。用手将花生充分揉洗1分钟，这样可以彻底清洁花生表面的杂质。然后，将洗净的花生倒入适量的开水中浸泡30分钟，如有需要，可在中途添加热水。
5、一些有些胆方面问题的人不能吃太多的花生。一些胃不好的人，血压比较高的人，体内旺火重的人也不适宜食用花生。花生吃多了容易上火，所以吃完花生之后，应该多注意喝水。对于那些正在腹泻的人而言，不能贪食吃花生，因为花生会加重肠胃的负担，反而并不有利于腹泻的治疗。花生虽然好吃，但是也不能多吃。
6、搅拌好的花生豆每颗都沾满玉米淀粉就可以了，500克花生豆，分三次一共加入了130克玉米淀粉。拌好玉米淀粉和调料的花生豆，用漏勺过筛后铺入28×28的烤盘中。海氏B33烤箱不用预热，烤盘放入下层，180上下火25分钟左右，烤好后不要急着拿出来，里面闷几分钟在取出。
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1、花生冲洗一下，烧开一锅开水后关火，放入花生米浸泡30分钟。趁这段时间把小葱洗干净切葱花。鸡蛋打入碗里，加入糖，盐，胡椒粉，料酒，沿着一个方向打散。接着把花生米的皮捻去，放入破壁机，加入全部清水打汁，然后用纱布过滤出花生汁。把三分之一花生汁倒入碗里，加入生粉拌匀。
2、取花生米一碟，约200-300克，挑除里面发霉、出芽的费粒。把花生米冲洗干净，用清水浸泡1-2分钟，然后控干水分，晾一下，表面没有小水滴就行。最好选用平底锅，锅内倒入少量花生油润一下锅，温油下入花生米，全程小火，期间不断用小木铲搅拌、炒匀。
3、做法步骤：第1步、面粉中酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。第2步、平底锅烧热放入花生，小火炒熟，晾凉后去掉外皮。第3步、擀碎一些，备用。第4步、揉搓排气，擀成长方形的面片。第5步、铺上花生碎。第6步、撒少许盐、油和干面，层多放粘。第7步、从一端卷起，收口处捏合起来。
4、搅拌好的花生豆每颗都沾满玉米淀粉就可以了，500克花生豆，分三次一共加入了130克玉米淀粉。拌好玉米淀粉和调料的花生豆，用漏勺过筛后铺入28×28的烤盘中。海氏B33烤箱不用预热，烤盘放入下层，180上下火25分钟左右，烤好后不要急着拿出来，里面闷几分钟在取出。
5、做法步骤：第1步、烤熟花生、核桃，搅打碎。第2步、将猪油、玉米油、鸡蛋、细砂糖放到大碗中，混合均匀。第3步、筛入面粉、泡打粉、小苏打，拌匀。第4步、放入花生、核桃碎，揉成面团。第5步、分割面团，搓圆，按扁，间隔排入烤盘，表面刷一层鸡蛋液，粘上黑芝麻。
6、花生汤圆花生汤圆是一道美味的传统汤圆品种，以糯米粉、花生和红糖为主要材料制作而成。制作起来简单方便，口感软糯，带有花生的香甜味道。下面是具体的制作步骤：将花生炒熟，去掉外皮，将其压碎或剁碎备用。将糯米粉放入碗中，加入适量的热水，用筷子搅拌均匀，揉成一个面团。
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