豆腐虾仁的做法
虾仁豆腐的美味做法
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2、豆腐切小块。锅中倒入清水，加入适量盐，放入豆腐焯烫一下。捞出沥干水份。青红辣椒切丁，木耳洗净撕小块入开水锅中焯熟备用，洋葱切丁、蒜剁碎。沥干的豆腐撒入适量干淀粉颠匀，使每块豆腐都均匀裹上淀粉。入6成热的油锅中炸至表面金黄酥脆，捞出沥油。
3、做法步骤：第1步、番茄、豆腐，虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟（照片拍误删了）。第2步、番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟。第3步、番茄去皮切小块。第4步、豆腐切片。第5步、锅中放油烧热，放入番茄翻炒出沙。第6步、放入豆腐，加水烧煮5分钟。
4、做法步骤：第1步、锅中放油。第2步、放入切成约一公分厚的日本豆腐中小火慢慢煎。第3步、煎至两面略焦，乘出备用。第4步、虾仁从背部切开成两半，去掉虾线清洗干净，放入热油中加姜片煸炒出水。第5步、炒至虾仁变红色。第6步、倒入煎好的豆腐。第7步、加入甜玉米炒匀。
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6、第一步：准备食材，鲜虾仁150克，豆腐500克，香葱3棵，白砂糖，淀粉，食盐，适量。虾仁开背，豆腐切厚片备用。第二步：起锅放少量油，待油热后，放入豆腐煎制.第三步：将豆腐煎至两面金黄，盛出，控油放入盘中备用。
豆腐虾仁的做法有哪些
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3、做法步骤：第1步、虾少许盐，料酒腌制，（剥虾壳留尾去虾线）。第2步、胡萝卜打皮切厚片，豆腐锋利的刀一切（包装袋）挤出豆腐切厚片放胡萝卜上，放豌豆粒，（最好煮熟的，豆腐好熟）。第3步、要轻，豆腐易碎。第4步、放入蒸箱，蒸8分钟。第5步、盘里有水，请用吸水纸吸干。
4、具体做法：将鲜虾去虾线，剥出虾仁，用盐和胡椒粉一起腌制10分钟去除腥味。腌制虾仁的时间刚好和来处理豆腐和海鲜菇，豆腐切成小块，海鲜菇去根洗净。豆腐随冷水下锅焯水去除豆腥味，再放入海鲜菇一起焯水去除异味。焯水后捞出过凉开水再控干水分备用。
5、做法步骤：第1步、锅中放油。第2步、放入切成约一公分厚的日本豆腐中小火慢慢煎。第3步、煎至两面略焦，乘出备用。第4步、虾仁从背部切开成两半，去掉虾线清洗干净，放入热油中加姜片煸炒出水。第5步、炒至虾仁变红色。第6步、倒入煎好的豆腐。第7步、加入甜玉米炒匀。
虾仁豆腐怎样做
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2、做法步骤食材备用。胡萝卜去皮、尖椒去籽。豆腐、胡萝卜和尖椒都切成菱形块备用。葱姜蒜分别切片备用。虾仁去虾线放入碗中，加入少许食盐、白胡椒粉、味达美料酒抓匀，腌渍几分钟。提前调好碗汁备用。小碗中放入1小勺淀粉。2大勺味达美特级生抽。1大勺味达美臻品蚝油。
3、准备好所需材料，豆腐选用北豆腐，也就是老豆腐，不容易碎。把豆腐切成大小均匀些的小块。葱切葱花，姜切末，小米辣切成辣椒圈，香菜切成段。锅内加入水，少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，将豆腐捞出，沥净水分待用，豆腐块焯水，可以去除豆腥味，而且，制作时豆腐块不容易碎。
4、准备好食材。黄瓜切片。虾去头（保留虾头）去壳去虾线，开背洗干净，这样虾做熟后形状好看，跟虾球一样。豆腐切块，可以再多一点（家里豆腐只剩这点了）热锅倒入适量的油，然后放入虾头翻炒。虾头炒出红油之后再放入蒜和姜。蒜姜炒出香味之后放入虾，翻炒。
5、第1步、老豆腐一块洗净切成小块备用。第2步、虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟备用。第3步、粉丝用温水泡软备用。第4步、汤锅加水，适量盐，下豆腐块焯水两分钟，捞出沥干备用。第5步、电饼铛中火加热，倒入适量油刷均匀，下入豆腐煎至两面金黄色。
6、虾仁炖豆腐。需要准备的食材：虾200克、嫩豆腐100克、豌豆10克、姜1块、蒜2瓣，淀粉2汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙、盐适量，油适量。清洗虾仁，挑去虾肠去壳，背部开一刀，放少许盐和淀粉轻轻揉搓，去除虾仁身上的黏液，去腥味，反复漂洗干净沥水。
豆腐虾仁的做法是什么
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2、虾仁放入少许盐揉至融化，再加入干淀粉搅匀增强黏性，腌制5分钟豆腐还需要焯水。焯水主要是为了能够去除掉一些豆味，因为有些人可能并不是特别的喜欢这种味道，在给豆腐焯水的时候，应该要热水下锅，有些人可能像给排骨焯水一样，直接冷水下锅，这种做法是不正确的，豆腐和肉类不一样，必须要热水下锅才可以。
3、做法步骤：第1步、锅中放油。第2步、放入切成约一公分厚的日本豆腐中小火慢慢煎。第3步、煎至两面略焦，乘出备用。第4步、虾仁从背部切开成两半，去掉虾线清洗干净，放入热油中加姜片煸炒出水。第5步、炒至虾仁变红色。第6步、倒入煎好的豆腐。第7步、加入甜玉米炒匀。
4、【下厨房】豆腐虾仁栏目为您推荐豆腐虾仁的做法大全，豆腐虾仁怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的豆腐虾仁的家常做法就来下厨房。
5、虾仁去皮，去虾线，洗净，切成1cm的小段；豆腐去掉表面的皮，切成5-2cm的丁，鸡蛋加入1g盐打散；淀粉加少量水调匀，备用；锅内倒入适量植物油，烧热，倒入虾仁爆炒；加入豆腐，放入盐和糖，快速翻炒后，加入少量水烧开；倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀，用水淀粉勾芡起锅。
虾仁豆腐怎么做好吃虾仁豆腐的做法
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2、做法步骤：第1步、锅中放油。第2步、放入切成约一公分厚的日本豆腐中小火慢慢煎。第3步、煎至两面略焦，乘出备用。第4步、虾仁从背部切开成两半，去掉虾线清洗干净，放入热油中加姜片煸炒出水。第5步、炒至虾仁变红色。第6步、倒入煎好的豆腐。第7步、加入甜玉米炒匀。
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4、做法虾仁倒入黑胡椒粉、料酒腌制10分钟。锅里加水，加一勺盐，烧开后倒入已经切块的豆腐焯一下。提前调配好酱料：生抽1勺+老抽半勺+耗油2勺，加少许水调匀。锅里倒油，放几根姜丝，油热后倒入腌好的虾仁，快速滑炒至虾仁发白，盛起。
5、虾仁豆腐的做法内脂豆腐撕去封膜用刀托着反扣在菜板上，用刀划破包装盒底部，除去保装。刀沾水，切去豆腐毛边。将豆腐打成5cm见方的块。用盐开水泡上备用。虾剥壳留尾，用牙签挑去虾线，虾头留用。用少许盐和料酒腌10分钟去腥。
6、做法步骤：第1步、准备一块嫩豆腐，一定要是嫩豆腐哦。切成小块儿。第2步、焯水备用焯过水的豆腐容易成型，不容易碎掉。第3步、热锅起油，放入腌制好的虾仁。炒熟起锅。虾仁要用淀粉稍微的腌制一下，更加的滑嫩。第4步、锅里再放一些油，放入葱姜蒜末炒香油一定要少。
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