玉米排骨汤的做法大全

08-20 22阅读

玉米排骨汤的做法

1、排骨洗净剁成3~5cm长的小段,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。玉米洗净切小块。生姜洗净切片,葱切葱花。锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味。

2、做法步骤:第1步、准备食材:新鲜排骨600克斩块洗净备用。第2步、玉米300克左右(一根)洗净切块备用。第3步、锅中放水烧开倒入排骨焯水一下,捞出沥干水分备用。第4步、排骨倒入瓦煲中煲半小时左右,再放入玉米块,盖上锅盖再用小火煲半小时(前后煲一个小时)。

3、第一步,我们要将排骨清洗干净,斩大块一点,备用。莲藕洗干净切小块,玉米也要切寸块备用。第二步,锅里面放入冷水,然后将排骨放入焯水去除血腥,等水烧开了,捞出来用水冲洗干净。第三步,锅中另外加水,排骨放入,同时将玉米和莲藕一起倒进锅里煮,这样更能让味道煮出来,渗入到汤水中。

玉米排骨汤的做法大全
(来源网络,侵删)

4、1小白菜摘洗干净切成段1玉米切成小段1大骨焖好后,打开锅盖把土豆、胡萝卜、玉米段放入锅中加入少许盐调味,盖上锅盖焖煮10分钟左右1打来锅盖把小白菜放入,把菜放入汤中焯熟即可1味鲜肉烂小孩老人的补钙首选1配上一碗白米饭真是太香了。

5、做法步骤:第1步、大骨头清洗干净。第2步、准备玉米胡萝卜。第3步、玉米切段,胡萝卜去皮切块。第4步、加入清水。第5步、按煲汤键即可。第6步、煲好后加入盐。第7步、营养的大骨头汤。第8步、成品图。来自美食天下甜甜mimi的作品。

6、今天我们选用一根饱满的玉米和800克排骨来做这份美味!瓦罐里加入几颗红枣,姜片,八角和桂皮!再把切好的玉米片铺在罐里。排骨用盐水泡一下再清洗,这样洗得比较干净,炖的时候就不会有泡沫要捞了!特省事!洗好后,排骨一定要滤干水份,再放到锅里炒,这样才能炒得比较透。

玉米炖排骨汤最正宗的做法

1、第1步、适量排骨洗净备用。第2步、胡萝卜和玉米备用。第3步、葱和姜,红枣洗净。第4步、排骨加姜片和料酒焯水。第5步、玉米和胡萝卜改刀。第6步、锅中入油烧热加入姜片和葱爆香。第7步、放入排骨煸炒一下。第8步、加入热水抹过排骨,可以多一点。第9步、煮三十分钟。

2、玉米排骨汤的做法:用料:新鲜玉米棒一个,排骨300克,山药100克,胡萝卜一个,盐,味精,葱姜片适量。第一步:把玉米棒剥皮洗净切成段,排骨剁成段,山药削皮洗净切成段,胡萝卜削皮洗净切成段。第二步:锅里加水烧开依次把玉米,山药,胡萝卜,排骨过水然后放在砂锅里加开水小火慢炖。

3、做法步骤准备猪肋排,切成小块,玉米,胡萝卜,葱姜洗净备用。锅里烧水,水开加入一勺料酒,葱叶,把排骨焯水去除血沫和腥味。玉米切断,胡萝卜切滚刀块。葱切段,姜切片。排骨焯水后再用热水洗一遍,汤会更清澈。加入一勺料酒。再加入一大勺蚝油増鲜。加入胡萝卜和玉米,葱姜片。

4、做法步骤:第1步、材料如下。第2步、胡萝卜切滚刀。第3步、玉米分段。第4步、排骨飞水。第5步、放入锅中大火煮15分钟。第6步、放入胡萝卜和玉米小火煮一个小时后调味。第7步、好甜好喝的很,开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

5、做法步骤:第1步、猪骨。第2步、烧开一锅水,猪骨焯水5分钟,捞起后洗去表面的浮末。第3步、准备一根甜玉米和一个胡萝卜。第4步、玉米、胡萝卜切成块。第5步、把玉米、猪骨,放入汤锅。第6步、加入适量的清水。第7步、大火煮开后转小火炖40分钟。第8步、胡椒粉和鸡精调味即可。

6、【下厨房】玉米排骨汤栏目为您推荐玉米排骨汤做法大全,玉米排骨汤怎么做好吃技巧分享,玉米排骨汤最正宗的做法和玉米排骨汤家常做法推荐,更多玉米排骨汤的简单做法就来下厨房。

玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视频

1、【下厨房】玉米排骨汤栏目为您推荐玉米排骨汤做法大全,玉米排骨汤怎么做好吃技巧分享,玉米排骨汤最正宗的做法和玉米排骨汤家常做法推荐,更多玉米排骨汤的简单做法就来下厨房。

2、玉米排骨汤的做法准备的玉米,胡罗卜。玉米切成小块。(如图所示。)胡萝卜切成花型。葱洗干净,卷起打结备用。将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。锅里置适量的饮用水放入排骨。打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。

3、【美食名称】:玉米排骨汤。【准备原料】:新鲜剁好的排骨350克,生姜三片,西兰花100克,玉米一根,盐和鸡精各半克,洗菜的淀粉水300毫升。第一步:首先我们把西兰花掰成小朵,放在一碗300毫升的淀粉水中浸泡六分钟,取出洗净,控干备用;新鲜的玉米剁成小段,形状自己选择即可。

4、排骨玉米汤的做法步骤选择新鲜排骨,用凉水浸泡15分钟泡出血水。锅中加水,冷水下入排骨水开煮一分钟捞出排骨。用水清洗干净控干水分,热锅凉油放葱节姜片下入排骨。大火翻炒炒过后的排骨,炖出的汤颜色更白。肉质收缩更有嚼劲儿。翻炒至排骨出油,再加入适量的水,在放入党参,大枣,枸杞。大火烧开。

玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗

1、玉米棒子和排骨放在一起炖汤喝,是最佳的黄金搭配。于是,我又到菜市场去买了一根刚刚上市的玉米棒子,又嫩又黄。把它和排骨搭配一起炖汤。进入末伏,这汤要常喝,营养清爽还养人,呵护肠胃增强抵抗力!排骨是做汤的最好食材,玉米棒子其实也不错。很多人喜欢把玉米棒子单独煮着吃,又香又甜。

2、第6步、加入开水,加入开水能够使排骨的肉质更鲜嫩,不可以加冷水,如果加冷水会使排骨,会使排骨遇冷肉质发柴。第7步、上盖子大火煮开转小火炖30分钟。第8步、炖汤的时候,把玉米切成块,胡萝卜和山药也切成块。第9步、30分钟后,汤已经变成白色,这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟。

3、现在新鲜的玉米已经新鲜上市,这么鲜嫩香甜的玉米只煮着吃着实有点可惜,嫩玉米除了煮着吃外还有好多吃法,比如用玉米粒煮粥,炭烤嫩玉米,或者做一个营养又滋补的玉米排骨汤。

4、玉米2根汤骨适量山药一小段南瓜一小段杏鲍菇小半个莲藕半根枸杞数颗调味盐少许生姜4片花椒几粒操作步骤将骨头大火飞水,煮一会,清洗掉血水。把飞水后的骨头反复冲洗干净,放入砂锅,加入5倍的水,烧开。大火10分钟后,关小火,煲1个小时。

5、玉米排骨汤的主料为玉米和排骨,辅料为姜和小葱,配料为食盐。制作工序较为简单,锅中放冷水将排骨放入煮开,煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要,锅子洗净重新放入凉水,将排骨、玉米、葱姜一起加入,煮好后依口味加适量的盐调味即可。

玉米排骨汤的做法和配料

1、【美食名称】:玉米排骨汤。【准备原料】:新鲜剁好的排骨350克,生姜三片,西兰花100克,玉米一根,盐和鸡精各半克,洗菜的淀粉水300毫升。第一步:首先我们把西兰花掰成小朵,放在一碗300毫升的淀粉水中浸泡六分钟,取出洗净,控干备用;新鲜的玉米剁成小段,形状自己选择即可。

2、做法步骤:第1步、龙骨洗净,马蹄去皮洗净,备用第2步、锅内注入清水,将马蹄,龙骨放入锅里第3步、盖上盖,大火煮到上气改小火10分钟。第4步、红萝卜,玉米洗净,红萝卜去皮切小块,玉米切小段第5步、将切好的玉米,萝卜放入锅里大火煮到红萝卜玉米熟透。

3、做法步骤如图,准备好食材。玉米切成小段;红萝卜切滚刀块;山药切小段。排骨洗净,切大块,冷水下锅焯下血水。焯水时放入少量盐、料酒、大葱、生姜片去腥味。排骨焯水出血沫子后,直接打掉血沫子,或者捞出来,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

4、在锅中加入适量清水,将排骨、玉米、胡萝卜放入锅中,加入葱段和姜片。倒入适量料酒,用大火煮沸后,转小火慢慢炖煮。炖煮过程中,需随时观察汤的浓稠度,适时调整火力,以免汤过于浓稠或过于清汤。炖煮约5小时至排骨和玉米完全熟透,加入适量盐调味。

5、绍酒2克、清汤适量制作步骤猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净;锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净;用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。