腊肠怎么炒_腊肠怎么炒好吃家常做法
四川腊肠怎么炒好吃
1、【下厨房】四川腊肠栏目为您推荐四川腊肠的做法大全，四川腊肠怎么做好吃，和四川腊肠的家常做法，更多四川腊肠的做法步骤就来下厨房。
2、第一种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。把蒜苔切段，辣椒切丝。把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。把蒜苔倒到锅里煸炒，放入一勺黄豆酱，翻炒均匀。
3、腊肠跟什么菜炒好吃？腊肠炒豌豆是最常见的做法了。腊肠用清水冲洗表面，加上绍兴酒后放入电锅蒸熟。碗豆除蒂去粗丝。红萝卜切片。蒜瓣切片。锅内加入少许橄榄油略热锅，放入碗豆、红萝卜及蒜片油炒，再放调味料。(碗豆及红萝卜也可先油水川烫备用)接着将切片的腊肠放入快速拌炒，即可起锅。
4、做法：把腊肠和青椒都切成片，中和姜切成末。先把葱姜倒入锅里炒出香味，再放入腊肠，炒至腊肠变色。放入一勺的料酒，再放入青椒继续翻炒。等到青椒稍微变软，放入生抽，一点点的盐，翻炒均匀即可出锅。第四种：土豆腊肠馅饼需要食材：腊肠，面粉，土豆，胡萝卜，盐。
5、腊肠可以直接蒸，也可以切片炒着吃，两种做法都很好吃。今天小编教大家一道简单的家常菜，十分钟就能搞定。腊肠搭配青红椒，炒一炒，味道特别棒，咸鲜又香甜，用来配米饭，特别下饭。食材：腊肠一根、青椒半个、红椒半个、料酒10克、盐1勺、鸡精少许、姜片3片、金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油30毫升。
6、腊肠斜切片。蒜苔切段。锅中油热，倒入腊肠。炒至变色，倒入蒜苔。挤入一勺味达美臻品蚝油。倒入一勺六月鲜特级原汁酱油。翻炒，添加少许清水，至蒜苔变微软入味。出锅装盘。1特别香！小贴士腊肠本身带咸味儿，不需要格外加盐。
炒腊肠的做法,炒腊肠怎么做好吃,炒腊肠的家常做法
1、先准备好大蒜、腊肠等食材，大蒜提前去根择干净。（我们江苏这儿大部分地区把这种青蒜叫做大蒜。）将大蒜放入水中先泡上5分钟再淘洗，淘洗的时候要将叶心都扒开来冲洗，防止夹带泥土，吃的时候会碜牙。蒜白部分不容易炒熟，所以可以将大蒜白剖开来，或者用菜刀刀背拍一拍蒜白，将蒜白拍扁即可。
2、爆炒腊肠的详细做法步骤：准备食材。腊肠，青椒，红椒，胡萝卜，生姜。腊肠自然解冻，洗净沥干水份后切成薄片。胡萝卜切成丝。青椒红椒切成小圈。生姜切成丝。
3、做法：西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可腊肠一定要用开水洗一下，才能把表面的灰尘彻底洗干净。
4、炒腊肠的详细做法步骤：准备好所有食材，木耳提前泡发，并清洗干净，摘成小片。腊肠切成片儿，胡萝卜切菱形片，葱切斜段，青椒切菱形片，蒜头切成片。
5、做法步骤：第1步、准备食材：尖椒、腊肠；第2步、尖椒洗净去蒂、去籽，切段；腊肠切片；第3步、热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；第4步、炒过腊肠的油锅，尖椒倒入锅中，爆炒片刻；第5步、加入腊肠一起翻炒；第6步、放盐炒均即可。第7步、开胃菜，家常美味出锅。
炒腊肠怎么做好吃
1、炒锅烧热，倒入少许油，再倒入腊肠煸炒至微微金黄焦脆状，将腊肠盛出来，倒出锅中多余的油，留下少许即可。注意腊肠一定要炒微微焦脆，而且一定要盛出来。（划重点）然后倒入大蒜翻炒2分钟，再倒入腊肠和生抽、盐、鸡精。炒大约不到2分钟即可关火盛出，美美地食用了。这样炒腊肠又脆又香，特别好吃。
2、先将腊肠放入温水中浸泡5分钟，因为腊肠用盐腌制过，比较咸，泡一下让咸味回归正常水平，不然可能会咸的受不了，再者就是泡一下腊肠可以让腊肠软化，切盘时好切一点。在浸泡香肠的时候，需要利用时间准备配料的切盘，蒜苗切成2厘米一段，红尖椒切成沫，再拍上一瓣蒜，准备完后再处理腊肠。
3、腊味炒蒜苗Byelmonte原料：蒜苗、腊肠、腊肉、盐、油。做法步骤：第1步、蒜苗洗净，切小段。第2步、蒜叶和蒜白分开。第3步、腊肠腊肉切片。第4步、热油锅，放腊肠腊肉炒一下。第5步、放入蒜白炒1分钟。第6步、放入蒜叶和盐炒。（蒜苗很容易熟，盐早点放炒得比较均匀。）第7步、炒至蒜苗软身即可。
4、腊肠一般做好以后都是直接放冰箱冰冻保存，所以食用前要自然解冻。解冻后先要用热水泡，之后用温水清洗干净，再进行烹饪。腊肠本身带有盐味，在烹饪时候依据个人的口味适当放盐。腊肠本身就比较油，所以可以减少食用油的摄入。
腊肠炒什么菜好吃
1、腊肠炒西红柿是以西红柿、腊肠等食材制作的美食。材料西红柿20克、腊肠10克。肉汤、精盐各少许。作法将西红柿用热水烫后剥去皮，去籽切碎；腊肠切碎。将锅置火上，放入肉汤，下入西红柿、腊肠，边煮边搅拌，并用勺子背将其研成糊状，加少许精盐使其具有淡淡的咸味即可食用。
2、在山东地区，会用腊肠炒芹菜，豆角，辣椒等。炒腊肠时，直接下锅炒就“废”了，教你一招，腊肠香嫩，不硬还不腥。
3、腊肠炒什么好吃 腊肠炒荷兰豆材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精。做法首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片留着备用。锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。
4、锅里面倒入食用油烧热了以后，把姜片和蒜片下进去炒出来香味，然后再将刚才切片了的腊肠下进去，开始翻炒把腊肠炒得变透明。这时候我们再将切成块儿的青红辣椒再下进去翻炒均匀。最后加入料酒，生抽，还有少量的开水翻炒均匀，出锅前也可以滴上几滴热炒鲜露。
5、米饭准备，腊肠准备，油菜去除根部掰开和圆白菜一同放入水中泡洗干净。广式腊肠，去除肠衣切成小丁，圆白菜和油菜也切丁。胡萝卜洗净去皮切成丁。锅中放油，放入葱白，煸炒出香味，炼葱油，然后去除葱白。放入广式腊肠，小火煸出香味，把其中的肥肉煸出油。
腊肠怎么炒好吃
1、做法步骤：第1步、春笋上次已包开，冷冻储存，胡萝卜洗净。第2步、春笋斜刀切片，胡萝卜，腊肠切片。第3步、锅中放葱姜蒜花椒炼油。第4步、锅中留油炒腊肠出油然后放胡萝卜煸炒1分钟。第5步、最后放入春笋大火煸炒3分钟，放盐，料酒，最后水淀粉勾芡。第6步、装盘。来自美食天下宁静致远021的作品。
2、第一种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。把蒜苔切段，辣椒切丝。把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。
3、热锅烧油，等油热后放入腊肠，小火煸炒，煎至两面透明，改成大火在放入蒜瓣，辣椒，料酒，食盐，在加入一点食盐提鲜，翻炒均匀后，在放入辣椒煸炒到辣椒断生就可以出锅了，也可以放入蒜苗，荷兰豆等自己喜欢的其它配菜。
4、香炒腊肠步骤将腊肠切片，辣椒洗净切片步骤姜蒜切小片步骤热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香步骤倒入辣椒炒至半熟步骤倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清水、撒一点盐至收汁即可香炒腊肠成品图菜品特色每到冬季，我都会去超市灌点腊肠。
5、爆炒腊肠小贴士腊肠一般做好以后都是直接放冰箱冰冻保存，所以食用前要自然解冻。解冻后先要用热水泡，之后用温水清洗干净，再进行烹饪。腊肠本身带有盐味，在烹饪时候依据个人的口味适当放盐。腊肠本身就比较油，所以可以减少食用油的摄入。
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