自制意大利面的做法
意大利面条的五种做法
1、10种意大利面的做法，经典美味，每一种都有其独特的风味口感，简直不要太喜欢。经典意大利面（SpaghettiCarbonara）经典意大利面做法简单，却经得起时间的考验。它的主要成分包括意大利面、鸡蛋、培根、帕尔玛干酪和黑胡椒。将培根切成小块，煎至金黄色。
2、做法：番茄洗净切碎，青椒、红椒、黄椒洗净切丝。洋葱洗净，切末。大蒜去皮洗净，切碎。意大利面放入开水锅中煮熟，捞入盘中，放入青椒丝、红椒丝、黄椒丝围边。炒锅内注入少许橄榄油烧热，加入肉末煸炒，加番茄碎、洋葱碎、大蒜碎、芝士粉、迷迭香、黑胡椒碎、烧烤汁、盐炒熟，盛在面条上即可。
3、做法：牛肉切条，放一勺生抽、少许盐、半勺淀粉、少许黑胡椒腌制半个小时，意大利面煮熟过凉备用；调料汁秘：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许水、半勺淀粉、少许黑胡椒；牛肉炒熟后，盛出备用;锅中少放油，放洋葱、彩椒炒断生，放入牛肉、意大利面，倒入料汁翻拌均匀即可。
4、往每个小块里加一些橄榄油，再把这些小块都放到一个碗里，然后用手不停的搓揉成一种面团，大概十分钟左右就可以了。把面团捏成长约十厘米宽的一个面饼，放到一边醒着。
5、家常意大利面英文名为Home-stylePasta材料磨菇、小西红柿、意粉（普通细长型滴）、蒜、西兰花、迷迭香（喜欢辣可以放辣椒）做法先起一锅，锅里放足够滴水，煮面条水里放一些盐，放盐之后煮出来滴面条有一点点入味而且不粘，煮十分钟左右。磨菇切片、小西红柿对半切、蒜切片，西兰花掰成小朵。
6、接下来分享番茄牛肉意大利的具体做法。【番茄牛肉意大利面】食材：意大利面、牛肉、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉。其中牛肉番茄意大利面选择的番茄酱要用香浓番茄酱，口感更佳。油选择橄榄油比其他油煮出来的面条更佳劲道。牛肉洗净切薄片，放胡椒粉、盐、油，姜粉、生粉搅拌腌制，等会待用。
最简单的意大利面的做法
1、下厨房为您提供意大利面怎么做好吃的家常做法大全，意大利面怎么吃更有营养，想了解更多意大利面家常做法大全就来下厨房。
2、在最后一层的表面上浇淋白汁，均匀撒上奶酪，把做好的面放入烤箱内，以160度烘烤至奶酪煸炒金黄色，取出装盘即可。【意大利香草培根面】食材：意大利面200克、培根100克、洋葱、大蒜、法香碎、帕玛森奶酪粉、盐、橄榄油适量。做法：锅内倒入适量的水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟，沥水备用。
3、做法：意大利面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀，备用。热油锅，放入绞肉、洋葱末、蒜末炒香后，加入红萝卜末、西芹末、香浓蕃茄酱、蕃茄汁拌炒均匀。于作法2的锅中加入调味料A，转小火煮至汤汁变浓稠。
4、所以，千万千万，不要把你精心煮好的意大利面，和随便买的难吃酱汁拌在一起。番茄肉酱、罗勒青酱、白汁，其实都很好做，食谱随手一搜就有，基础食材也不难买，有时间的话，建议抽一小时做上一大锅，分装在密封盒里冷冻起来，能吃一个多月。（文末阿信会分享几种经典、好吃又简单的酱汁做法。
5、简版意大利面By幻翼灵儿原料：意大利面、洋葱、意面酱、橄榄油、盐。做法步骤：第1步、洋葱切碎（也可以配上胡萝卜丁、火腿肠切丁）。第2步、煮面：水热后放面，加入少许盐，滴几滴橄榄油，水开后煮五分钟，关火闷5-10分钟。第3步、锅中放橄榄油，加入洋葱碎，炒香。
6、做法：虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用。锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出。最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。锅内油烧热放入虾仁炒香。倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱。
经典意大利面自制的做法经典意大利面做法
1、经典意大利面做法简单，却经得起时间的考验。它的主要成分包括意大利面、鸡蛋、培根、帕尔玛干酪和黑胡椒。将培根切成小块，煎至金黄色。然后，将煮熟的意大利面与蛋黄和帕尔玛干酪混合，再加入煎好的培根。撒上黑胡椒即可享用。
2、在最后一层的表面上浇淋白汁，均匀撒上奶酪，把做好的面放入烤箱内，以160度烘烤至奶酪煸炒金黄色，取出装盘即可。【意大利香草培根面】食材：意大利面200克、培根100克、洋葱、大蒜、法香碎、帕玛森奶酪粉、盐、橄榄油适量。做法：锅内倒入适量的水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟，沥水备用。
3、下厨房为您提供意大利面怎么做好吃的家常做法大全，意大利面怎么吃更有营养，想了解更多意大利面家常做法大全就来下厨房。
4、一个建议是：按意大利面包装袋后面的烹饪时间来。另一个建议是：在包装指示的烹饪时间结束的1分钟前，开始尝面，如果觉得口感已经可以，即可关火，如果觉得稍欠火候，再煮30秒，再尝尝。
5、汤锅中的水烧开放入盐、15ml食用油搅匀，放入意大利面用筷子划散，大火将水烧开后转成中小火，将意大利面煮至比包装上建议的时间少2分钟。
6、意大利直面100克，洋葱20克，小番茄10克，马苏里拉芝士5克，欧芹碎2克，淡奶油150克，黑胡椒粉2克，橄榄油5克制作方法：锅中放入水，烧开；放入盐和橄榄油，备用。洋葱、小番茄切碎好后备用。水烧开后，放入意大利面，烧9分钟左右全熟。切一些马苏里拉芝士备用，把煮好的面捞起来备用。
做意大利面都需要哪些食材
1、海鲜意大利面鲜香爽滑。它的主要成分包括意大利面、虾、蛤蜊、鱿鱼、橄榄油、大蒜和白葡萄酒。用橄榄油炒香大蒜，然后加入海鲜，煮至熟透。接下来，加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。将煮熟的意大利面与海鲜酱混合，撒上新鲜的香菜即可。
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3、原料：牛肉、意大利面、老抽、蚝油、叉烧酱、番茄酱、葱花、油、盐。做法步骤：第1步、牛肉加叉烧酱，耗油，老抽生抽，盐。油腌制一晚上。第2步、然后开始小火煎。第3步、一直煎熟一面在翻面。第4步、一直煎到熟。第5步、锅中烧水水开下入意大利面煮熟。
4、分享我做过的快手意大利面做法，意大利面这样做，搭配丰富又好吃，做法非常快手，十几分钟搞定端上桌。把所用到的食材准备和称取好：笔形意大利面200克、酷客意大利面肉酱128克、樱桃萝卜44克、青瓜100克、清水2000毫升、食盐10克、橄榄油6克。
5、-意大利面-番茄、洋葱、蒜等蔬菜-牛肉、鸡肉、虾等肉类或海鲜-番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、奶酪等调味品步骤：将意大利面放入开水中煮熟，捞起放入碗中，倒入少许橄榄油拌匀备用。在锅中加入适量油，烧热后加入洋葱、蒜等蔬菜，煸炒出香味。
6、用到的食材有6种，但是除了意大利面就4种调味料，有意大利面、小番茄、大蒜、罗勒叶。做法也很简单，会做炒面的人基本都会做这道意大利面。首先将面条好，然后准备炒酱，用一点食用油，然后将大蒜切成小片在国内爆香，其实意大利人更中国人一样爱吃大蒜，很多意大利美食里面都会用到大蒜爆香，做法跟中餐很像。
意大利面的做法
1、下厨房为您提供意大利面怎么做好吃的家常做法大全，意大利面怎么吃更有营养，想了解更多意大利面家常做法大全就来下厨房。
2、意大利面180g，生肉泥100g，大虾14个，番茄3个，油，盐，小葱，姜，糖，胡椒，西红柿，红甜椒1个，青甜椒1个，洋葱1个步骤：意大利面180克，生肉泥100克、大虾14只、番茄两到三个(用来制作番茄酱)、洋葱一个、青红甜椒各水果西红柿若干和调味料葱、姜、盐、糖、胡椒。将材料清洁干净、切好备用。
3、意大利面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀，备用。热油锅，放入绞肉、洋葱末、蒜末炒香后，加入红萝卜末、西芹末、香浓蕃茄酱、蕃茄汁拌炒均匀。于作法2的锅中加入调味料A，转小火煮至汤汁变浓稠。
4、加盐的主要原因是意大利面质地较硬，既不易煮熟，也不易入味，而加了盐，就能解决这两个问题：A.加盐让水的沸点升高，面条熟得更快；B.加盐煮熟面的过程中，让面吸收咸味。至于加多少盐，一个常见说法是“加尽可能多的盐”。
5、做法：将番茄洗净切碎，把洋葱洗净切碎，大蒜去皮切碎。烧一锅水煮沸，放入意大利面煮熟后捞出。炒锅内注入橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎爆香，加入番茄碎、番茄酱炒匀，撒盐调味。把超好的番茄酱盛在意大利面上即可。【奶油蘑菇意大利面】食材：螺旋面200克、蘑菇、香菇、口蘑、洋葱、芝士粉、淡奶油、盐适量。
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