九蒸九晒黑芝麻丸
九蒸九晒黑芝麻蜜丸的两种配方
1、九蒸九晒黑芝麻丸九蒸九晒黑芝麻丸的做法芝麻水洗过后再上火蒸一小时至两个小时,一般早起蒸两小时九点左右晒到下午五点左右收回,期间翻动数次,让芝麻充分吸收阳光。蒸晒一天算一次,反复九次。炒芝麻,少量多次炒,小火慢炒,千万不要炒糊会发苦,听见噼里啪啦的声音,有香味就可以少尝一下,随时关火。
2、配方黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;将大枣去核,捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量,调成膏,或做成丸。配方黑芝麻1000克茯苓200克,蜂蜜1000克。制法:将芝麻1日内蒸3次晒3次,重复3天即可完成,即九蒸九晒;茯苓洗净去皮晒干,共研细末,以蜂蜜成丸。
3、所谓九蒸九晒,就是指将黑芝麻反复的蒸九次晒九次,再经过翻炒,研磨等特定工序,最后将制成的芝麻粉混合优质蜂蜜制成九蒸九晒黑芝麻丸。吃了这种经过了九蒸九晒的黑芝麻丸人体才能更好的吸收黑芝麻所富含的各种营养,从而达到调理身体机能的目的。
4、生的芝麻含油量在50%-60%之间,九蒸九晒之后含油量在10-20%之间,这个是可以检测出来的,这一半的油份就靠这九次慢慢减少的。生芝麻是皮为黑色,仁却是白色的。如果打成粉,颜色是介于灰色的。九蒸九晒,芝麻的仁是一遍色比一遍深,从白色到黄色,最后到褐色。而且油份是一遍比一遍少。
5、经过九蒸九晒之后,黑芝麻表面的黑色素完全融入到白色的果仁里,此时的芝麻仁也成了咖啡色的,再通过千百次的翻炒,再将黑芝麻捣碎,加上少量蜂蜜,凝制成丸,即可直接食用。
6、九蒸九晒黑芝麻丸的历史九蒸九晒黑芝麻丸出自唐代大医孙思邈的千金方令白发还黑方:乌麻九蒸九曝,捣末,枣膏和丸,久服之。
传承千年的九蒸九晒黑芝麻丸
1、九蒸九晒黑芝麻丸的做法芝麻水洗过后再上火蒸一小时至两个小时,一般早起蒸两小时九点左右晒到下午五点左右收回,期间翻动数次,让芝麻充分吸收阳光。蒸晒一天算一次,反复九次。炒芝麻,少量多次炒,小火慢炒,千万不要炒糊会发苦,听见噼里啪啦的声音,有香味就可以少尝一下,随时关火。千万别糊。
2、黑芝麻被誉为“种子中的黄金”,不仅香味浓郁,而且富含丰富的营养成分,如维生素E、蛋白质、纤维素等。九蒸九晒的制作工艺使得黑芝麻丸更加香醇可口,口感鲜美。制作黑芝麻丸的过程十分讲究,选用优质的黑芝麻籽,经过九次蒸煮和九次晾晒,保留了芝麻的原汁原味,增加了丸子的口感和风味。
3、黑芝麻丸要经过九蒸九晒,每次蒸两到三个小时然后再晒,晒好的芝麻炒香经过九蒸九晒后的芝麻打粉之后成褐色再炼蜜用面杖捶打300下,让蜂蜜和芝麻粉更好的融合搓成10克一个的小丸子密封保存每天各一粒黑芝麻的营养功效甘,平。归肝、肾、大肠经。
4、倒入后的核桃仁,进行搅拌均匀。1在把黑芝麻也倒进锅中搅拌。1核桃仁、黑芝麻搅拌好的样子。1带上一次性手套。1全部做好了,慢慢享用吧。1养生黑芝麻丸,营养又漂亮。
5、(未经炮制的黑芝麻,含油量高、皮质硬、不利于消化)张宝山山药黑芝麻丸,经九蒸九晒之功,古法炮制,只为1颗好丸子。甄选好食材,怀山药、江西黑芝麻、东北黑豆、黑米调以蜂蜜。特别加入河南焦作道地铁棍山药,匠心手作,入口细腻、绵蜜。既是健康好礼,也是休闲解馋小零食。
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九蒸九晒芝麻丸制作流程
1、记载可以追溯到晋朝,道家葛洪在《抱朴子》中记载了正宗做法:芝麻3斗,蒸熟后晒干,用水淘去沫再蒸再晒,如此反复9次。这时芝麻皮就脱落了,然后炒香,打成粉末,用白蜜调和,制成弹子大的小丸,每天服用3次,每次用温酒送服1丸。
2、将3升(约4斤)黑芝麻,用水洗净,放在笼屉上蒸熟,晒干,再蒸一遍,再晒干,重复蒸晒9遍后,芝麻皮自然脱落,去掉,将剩下的芝麻仁炒香,捣300次,再用白蜜或枣糕调和,做成直径约2厘米的丸子,服药的时候,不能把整颗药丸完全吞下去,这样吸收不了。
3、油分也大量减少,所以九蒸九晒的芝麻丸可以长期食用不上火。第三次蒸晒实拍第九次蒸晒实拍九次蒸晒后,筛掉脱落的黑芝麻皮,黑芝麻皮比较影响营养的吸收。然后将黑芝麻进行翻炒,过程中要不停的翻炒,非常费体力。
4、第五步:把九蒸九晒的黑芝麻放入炒锅里,小火慢慢炒出香味,炒芝麻的时候要不停的翻炒,防止将芝麻炒糊了。第六步:把炒香的黑芝麻放凉后用破壁机打成粉末,没有破壁机的可以用石磨或是捣杵捣成粉末。第七步:蜂蜜倒入煮锅里小火慢慢熬煮,期间要不停地搅动,并观察蜂蜜的变化。
5、黑芝麻被誉为“种子中的黄金”,不仅香味浓郁,而且富含丰富的营养成分,如维生素E、蛋白质、纤维素等。九蒸九晒的制作工艺使得黑芝麻丸更加香醇可口,口感鲜美。制作黑芝麻丸的过程十分讲究,选用优质的黑芝麻籽,经过九次蒸煮和九次晾晒,保留了芝麻的原汁原味,增加了丸子的口感和风味。
6、九蒸九晒黑芝麻丸的做法芝麻水洗过后再上火蒸一小时至两个小时,一般早起蒸两小时九点左右晒到下午五点左右收回,期间翻动数次,让芝麻充分吸收阳光。蒸晒一天算一次,反复九次。炒芝麻,少量多次炒,小火慢炒,千万不要炒糊会发苦,听见噼里啪啦的声音,有香味就可以少尝一下,随时关火。千万别糊。
九蒸九晒黑芝麻丸的做法和功效
1、强调了胡麻采用九蒸九晒的炮制方法,服用其九蒸九晒品后可起到保健的效用。这是目前古代医药文献中最早出现关于九蒸九晒的记载。
2、因此中医很早就提出将芝麻进行九蒸九晒再经巨石反复研磨破碎之后,用少许蜂蜜搓丸食用这样才能达到最佳的吸收效果。唐代“药王”孙思邈和李时珍,也十分推崇九蒸九晒黑芝麻丸的这种做法。
3、惟有经过九次的阴阳交替,凝聚天地能量,吸取阳气,中和湿气,平衡阴阳后的九蒸久晒黑芝麻才能达到入肝肾滋养百脉,长期食用精神健旺相貌不老的作用,此乃谓古今众多医家所推崇的补肾佳品黑芝麻。请大家记住:若黑芝麻不经过九蒸九晒,“则不受益,反受其害”。
4、孙思邈九蒸九晒黑芝麻丸配方:黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;将大枣去核,捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量,调成膏,或做成丸。每日早晚服食1丸,功能补脾益肾,乌发养颜。苏东坡九蒸胡麻方:黑芝麻1000克茯苓200克,蜂蜜1000克。
5、如九蒸九晒的黄精增加了补益气血的作用,九蒸九晒何首乌是加了黑豆一起蒸,可以降低何首乌对肝肾的毒性。也是因为这两年学了多了,对传统的制作方法也有新的认识,九蒸九晒芝麻丸既然也是九蒸九晒中一员,我总是要自己尝试了才知道。九蒸九晒黑芝麻丸的查了资料,找到两个出处。
6、蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分,从而更好的发挥药材的功效。后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用。经过九蒸,芝麻里的营养成分充分分解,油腻性大为减少,完全变成人体易于吸收的东西;经过九晒,芝麻又获得了太阳的能量,这在养生家看来是得了天地间的阳气,虽然看不见摸不着,但对人体大有裨益。
吃九蒸九晒黑芝麻丸两年有什么变化
1、配料:黑芝麻、蜂蜜是否九蒸九晒:是上榜理由:有点偏甜,坚持吃试试看能不能让头发变黑一点。Top若小姐配料:黑芝麻、蜂蜜是否九蒸九晒:是上榜理由:刚开始还觉得奇怪这是什么东西黑黑粘粘的不敢吃,吃了之后说越吃越想吃,很香很香的感觉。
2、本草纲目》也盛赞黑芝麻的功效:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。这当然有些夸大成分,但对于益气补肾、美容养颜、延缓衰老的作用是实实在在的,常食九蒸九晒黑芝麻丸可以很好的改善未老先衰、精力不济、白发脱发等问题,有想要调理身体养生的朋友建议坚持食用。
3、正宗的黑芝麻丸是将黑芝麻经过九蒸九晒能扬长避短,充分发挥药效。经过九蒸,芝麻里的营养成分充分转化,完全变成身体易于吸收的东西;经过九晒,芝麻又获得了太阳的能量,吸收了天地间的阳气,虽然看不见摸不着,但对人体大有裨益。
4、黑芝麻中还含不饱和脂肪酸≥80%,这是头皮角质层的重要组成部分。所以每天坚持吃可以有效改善脱发。完全低糖无油。选择黑芝麻产品的时候我都很在意这一点,因为我真的很怕经常吃会长胖。之前低糖的版本是加入了低聚麦芽糖,这个升级版就是完全的0糖,而且它还是市面上第一款0糖的黑芝麻丸。
5、黑芝麻本身就有补钙作用,还能够帮助人们驻颜,更何况是经过了九蒸九晒的制作工艺进行加工做成的黑芝麻丸,滋补的功效自然会更好,可以说黑芝麻丸是老少皆宜的一款食品,长期坚持吃也能够让我们的身体变得更好,还可以帮助皮肤也变得更有光泽,特别适合爱美的女性选择服用。
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