蒸鸡蛋糕(微波炉)的做法
用微波炉到底怎么蒸鸡蛋糕
1、上下震荡容器,排出鸡蛋糕中多余的气体。起锅加水,水烧开之后,鸡蛋糕上锅蒸。大火蒸15分钟以上,选用的容器越大,蒸制的时间就延长一些,蒸熟之后,关火继续焖上5分钟,就能起锅享用啦。
2、步骤将黄油放入微波炉中加热至溶化,然后加入砂糖搅拌均匀。这一步的目的是使黄油和砂糖充分混合,形成蓬松的黄油糖霜。步骤在另一个碗中,将鸡蛋打入砂糖黄油混合物中,用电动搅拌器搅拌均匀。这个步骤需要耐心和细心,因为鸡蛋必须充分打发。
3、准备食材:您需要准备鸡蛋、微波炉安全的容器、清水或者蔬菜高汤、调味料如盐、胡椒粉等。打散鸡蛋:将鸡蛋打入一个碗中,并轻轻搅拌均匀,可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉或其他调味料。准备容器:选择一个微波炉安全的容器,最好是浅而宽的碗,这样可以使蒸鸡蛋均匀加热。
4、第一点,蒸鸡蛋糕的时候必须用温水我们在做这个蒸鸡蛋的时候在加水的这个过程中一定是要用温水,在这个上面也是蒸鸡蛋糕一个比较嫩的一个技巧,然后加水之后大家朝一个方向去搅,但是一定要记住千万不能太快,最好是不要让这个鸡蛋液里面起太多的泡泡,一直到搅拌均匀就好了。
5、步骤鸡处理好了,将它放入微波炉,高火加热12分钟。如果不放心,中途可以取出来翻个面。出炉啦,撒上葱花装饰下即可。用微波炉烧出来的鸡,肉质细嫩又干爽,比烤的更香嫩,比煮的更清爽入味,家里有微波炉的一定要试试哦。
6、微波炉马克杯蛋糕▽by小姿饭儿·主料·低筋粉|2汤匙香蕉|1根鸡蛋|1只·辅料·巧克力榛子酱|1茶匙玉米油|2茶匙泡打粉|5g·做法·香蕉放在保鲜袋处理成泥。将香蕉泥放入杯子,加入巧克力榛子酱。加入低筋粉。加入玉米油。搅拌均匀至无颗粒、无粉状。
微波炉蒸鸡蛋糕要多长时间
1、一般来说,蒸制鸡蛋糕的时间在10到15分钟之间。具体的时间还要根据蒸锅的火力大小、容器的材质和大小等因素来决定。在蒸制过程中,我们可以通过观察鸡蛋糕的状态来判断是否蒸熟。当鸡蛋糕表面开始凝固,且没有明显的液体流动时,即可认为已经蒸熟。在蒸制完成后,我们需要将鸡蛋糕取出并稍微晾凉。
2、放入微波炉:将面糊倒入微波炉专用容器中,注意容器不要过满,大约7分满即可。放入微波炉加热:将容器放入微波炉中,根据不同的微波炉型号,选择适当的加热时间和功率。一般来说,加热时间不要太长,以免蛋糕过干。取出蛋糕并冷却:加热完成后,取出容器,用刀子将蛋糕取出,放在碟子上,让其自然冷却。
3、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。
4、烤蛋糕微波炉预热十分钟,放入蛋糕加热十五分钟,最后几分钟要观察蛋糕的状态,表面变金黄就可以取出来了。准备好奶油裱花器,将烤好的蛋糕切成两片,挤上奶油放入冰箱五个小时,冷藏吃的味道和刚烤出来时候又有区别。
5、对家里微波炉功率不太清楚的,可以一分钟一分钟慢慢打,打一分钟停下来等一会,再打,最后一分钟在旁边盯着,保鲜膜鼓鼓的就停下来,再打10-20s即可。有时间大概还是蒸一下,水开以后放鸡蛋碗,蒸10分钟左右即可,蒸的鸡蛋羹口感会更嫩滑。
6、一定要用温水,不要用开水或冷水,这样可以保证鸡蛋蒸出来更加嫩滑。蒸的时间不要过长,否则鸡蛋会过熟。如果想要更加丰富的口感,可以加入虾仁、肉末等食材一起蒸。意义微波炉蒸鸡蛋的意义在于其便捷性和营养价值。微波炉蒸鸡蛋的时间短,只需几分钟即可完成,非常适合忙碌的现代人。
鸡蛋羹微波炉做法
1、【下厨房】微波炉鸡蛋羹栏目为您推荐微波炉鸡蛋羹做法大全,微波炉鸡蛋羹怎么做好吃技巧分享,微波炉鸡蛋羹最正宗的做法和微波炉鸡蛋羹家常做法推荐,更多微波炉鸡蛋羹的简单做法就来下厨房。
2、做法:我们需要准备好一个鸡蛋和一杯牛奶。确保鸡蛋新鲜,牛奶没有过期,这样才能保证做出的鸡蛋羹口感鲜美。我们将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,然后用筷子或打蛋器充分搅拌均匀。搅拌时要注意力度,以免打出太多泡沫。
3、做法步骤:第1步、准备一个小碗,往里边打上两个鸡蛋。第2步、把鸡蛋打散,加上少许水,最好是温水,再次打散。第3步、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉。第4步、浮沫撇掉后,盖上一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,方便透气。第5步、放入微波炉加热两分钟,超过两分钟容易爆炸。
4、若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟;如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀,放入适量的冷水或热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中。
5、微波炉蒸鸡蛋羹的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以实现,下文我们介绍一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法。取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。
怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
1、将无盐奶油融化,可以用隔水加热或是微波炉20-30秒,蛋加入砂糖,蛋建议从冷藏先退冰,砂糖建议用二砂糖烤出来颜色比白砂糖漂亮可以用打蛋器或是手打大约4-5分钟会变成偏白色即可不要打太久,将牛奶倒入。
2、控制加热时间:加热时间过长容易导致蛋糕过干或者过熟,影响口感。根据个人口味调整食材用量:可以根据个人口味适量增减食材用量,制作出符合自己口味的蛋糕。加入喜欢的食材:在蛋糕中加入喜欢的食材,如巧克力、水果等,可以让蛋糕更加美味可口。好了,以上就是我今天要和大家分享的微波炉蛋糕的制作方法和小窍门。
3、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。如果自己喜欢什么味道就可以在上面加各种各样的,比如水果、奶油等等。
4、可以混合均匀,又不会损失太多气泡,混合好之后倒入微波炉可用的蛋糕模具中。烤蛋糕微波炉预热十分钟,放入蛋糕加热十五分钟,最后几分钟要观察蛋糕的状态,表面变金黄就可以取出来了。
5、微波炉加热:将微波炉设置为高火,加热3-4分钟。由于每台微波炉的功率可能不同,建议每加热1分钟就检查一次蛋糕的熟度。用牙签插入蛋糕中心,如果牙签出来是干净的,说明蛋糕已经熟了。如果还有面糊,继续加热30秒至1分钟,再检查。
微波炉蒸鸡蛋糕多长时间
1、一般微波炉蒸鸡蛋糕3-4分钟左右就可以了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是3左右,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。
2、均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右即可取出食用蒸鸡蛋糕(微波炉版)的小贴士盐可以依照自己的口味适量添加,如果家里没有小葱,可以用大葱代替,不用加入太多起到调味做用就好。
3、Q:微波炉蒸鸡蛋糕需要蒸几分钟呢?全程高火蒸好不好?A:建议不要全程高火蒸哦,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1个小时,一般蒸3-4分钟左右就ok了哦。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃哦。
4、微波炉鸡蛋糕需要2-4分钟左右。用微波炉蒸鸡蛋糕时,如果是热水蒸鸡蛋糕,一般需要2-3分钟即可,如果是冷水蒸鸡蛋糕,时间需要稍微延长,一般需要4分钟左右。
5、放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。
关于蒸鸡蛋糕(微波炉)的做法和微波炉蒸鸡蛋糕要多长时间的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。