鸡蛋裹花生米的做法
鸡蛋面粉花生米的做法
1、首先准备一个无水无油的碗,加入3个鸡蛋黄(不要蛋清部分)、30克玉米油,用搅拌棒呈Z字形搅拌均匀。再加入20克白糖、50克纯牛奶,混合均匀接着过筛60克自制低筋面粉、5克玉米淀粉(加玉米淀粉可以让蛋糕更加松软),再搅拌均匀。
2、半根胡萝卜洗干净去皮,擦成丝之后备用。准备一个小碗,放入适量面粉。加入适量食用盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。这个量自己掌握吧!一个鸡蛋打散,倒入小碗中搅拌均匀。面糊不要太稀,打蛋器搅拌起来有一定阻力就可以了。将擦好的胡萝卜丝一起放入小碗中搅拌均匀。
3、准备好制作华夫饼所需要全部食材,把鸡蛋敲入碗中,之后再倒入40克香草味的棉花糖,倒入食盐2克,这步可以根据个人喜好适量增减,如果想要香草味道浓一些,可以多放一点棉花糖。注意盐要少放一点,这样才能做出甜甜的华夫饼。把蛋液和香草味棉花糖充分搅拌均匀,有蛋抽就更方便啦,简简单单就能完成。
4、步骤:挑选大小一致的花生米。往花生米里打入鸡蛋液。搅拌均匀,让花生米全部裹上蛋液。另外一个碗,放入芝麻。开始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,盐。佐料搅拌均匀。往佐料里加入面粉,搅拌均匀备用。把裹有蛋液的花生米放入面粉里。
5、炸花生米(裹面)的做法花生米备好,如果怕不干净,用水淘一下。我是自己剥的花生,所以就没洗。打入一个鸡蛋,放入适量盐。用筷子搅拌均匀。加入面粉和鸡精。再次拌匀,这个程度就是每一颗花生米都沾上面粉,没有干面粉,看起来湿润的感觉但还必须能完全挂在花生米上。如图。
6、花生米淘洗干净,捡出坏的,用清水浸泡10分钟,让花生米吸收一些水分,这样炸得更酥脆。花生米泡好后捞出沥干水分,泡得时间不能太长,不然就炸不酥了。花生米放入大碗中,打入2个鸡蛋,是全蛋不是蛋黄哦,再加入适量食盐或白糖,用筷子搅拌2分钟,让花生米和鸡蛋液混合均匀,裹上一层薄薄的鸡蛋液。
鸡蛋面粉花生米的做法是什么
1、花生米淘洗干净,捡出坏的,用清水浸泡10分钟,让花生米吸收一些水分,这样炸得更酥脆。花生米泡好后捞出沥干水分,泡得时间不能太长,不然就炸不酥了。花生米放入大碗中,打入2个鸡蛋,是全蛋不是蛋黄哦,再加入适量食盐或白糖,用筷子搅拌2分钟,让花生米和鸡蛋液混合均匀,裹上一层薄薄的鸡蛋液。
2、准备一个小碗,碗中放入我们提前准备好的300克花生米,然后我们开始准备给这个花生米挂糖霜,往花生米里面打入一加蛋,然后再都放入80克玉米淀粉,这个鸡蛋的量和淀粉的量都是要根据自己准备做花生米的多少来增减的,这里跟大家分享的就是一个比例。
3、【花生米新吃法】【制作食材】花生米,鸡蛋,面粉,淀粉,食用油,白糖【制作步骤】花生米新吃法,这样的花生米做法特别简单,咱们一起来准备一下花生米新吃法的烹饪食材吧,准备一小碗花生米,一个鸡蛋,20克面粉和20克淀粉,接着再准备适量的食用油,最后再准备20克白糖就可以了。
4、首先我们从市场上购买新鲜的花生米,而且我们在挑选花生米的时候,需要挑选颗粒饱满的花生米,将花生米在清水当中冲洗一下,然后捞出花生米当中扣入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀是每一粒花生米,都均匀的沾上鸡蛋液。
5、在花生米里放适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉抓匀。先少放点,如果炸好后口味淡还可以调节。打一个鸡蛋,搅拌均匀,让每个花生米都裹上蛋液。如果花生米太多,可以再打一个鸡蛋,如果花生米太少,蛋液有剩余,那可以再放点花生米,或者把蛋液过滤掉。
6、【制作食材】花生米,鸡蛋,白糖,糯米粉,食用油【制作步骤】下面要带大家一起制作的美食是油炸花生米,这道油炸花生米吃起来酥香爽脆,而且做法相当简单,一起来准备一下油炸花生米的各种制作食材吧。准备一小碗花生米,吃得多就多准备一点,吃得少就少准备一点,这个要根据自己的喜好来进行酌情准备。
蛋裹花生米怎么做如何做好吃
1、花生米淘洗干净,捡出坏的,用清水浸泡10分钟,让花生米吸收一些水分,这样炸得更酥脆。花生米泡好后捞出沥干水分,泡得时间不能太长,不然就炸不酥了。花生米放入大碗中,打入2个鸡蛋,是全蛋不是蛋黄哦,再加入适量食盐或白糖,用筷子搅拌2分钟,让花生米和鸡蛋液混合均匀,裹上一层薄薄的鸡蛋液。
2、在花生米里放适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉抓匀。先少放点,如果炸好后口味淡还可以调节。打一个鸡蛋,搅拌均匀,让每个花生米都裹上蛋液。如果花生米太多,可以再打一个鸡蛋,如果花生米太少,蛋液有剩余,那可以再放点花生米,或者把蛋液过滤掉。
3、碗中打入一个鸡蛋。鸡蛋搅拌均匀,放入花生仁和白糖。花生仁要清水冲洗掉表面的浮灰,然后用厨房用纸吸干水分,或者晾干水分。蛋液和花生仁充分拌匀后,再撒入面粉。面粉没有具体的用量,分多次加入,每次撒入少量的面粉,并翻拌均匀。
4、第二步:把花生都擦洗干净之后,把花生都装在碗中,在碗中打入鸡蛋,鸡蛋不需要太大,两颗小蛋就行;我准备的花生的量是300克左右,所以两颗小蛋就行了;大家可以根据自己使用的量来决定,如果家里的鸡蛋比较大,一颗就足够了。鸡蛋打入花生中之后,用筷子搅拌均匀或者用手抓拌均匀,让花生米表面均匀的裹上一层蛋液。
5、准备洗净的花生米一斤左右,加入一勺食盐增加底味,再加入少许十三香。打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。搅匀以后加入适量的土豆淀粉,再加入适量的面粉,用筷子拌匀。再加入少许清水,少许的植物油,搅拌均匀,面粉可以分次加入,尽量使每一粒花生米都能裹匀面糊。
6、花生米新吃法,这样的花生米做法特别简单,咱们一起来准备一下花生米新吃法的烹饪食材吧,准备一小碗花生米,一个鸡蛋,20克面粉和20克淀粉,接着再准备适量的食用油,最后再准备20克白糖就可以了。
鸡蛋花生米的做法
1、花生里面倒入适量的清水,将花生清洗一遍,在清洗的时候一定要认真一点,将它多抓洗几遍。这样才能够将它清洗得非常干净了,花生米清洗干净之后,咱们将水倒掉,再一次倒入适量的清水,将它放到一旁浸泡一个小时。一个小时的时间到了之后咱们将花生米捞出来控一下水,然后放到一个碗中。
2、先把所有的食材称好。花生放入烤箱,180度烤20分钟左右,取出来放凉,再把表皮搓掉,最后稍稍擀碎,不要太碎,这样吃着有口感。然后放在一边备用。起锅预热,把锅烧热,倒入白糖,开小火,不停地搅拌它。白糖会慢慢融化,继续搅拌,一直到白糖变成枣红色。期间一定要不停地搅拌。
3、【烹饪食材】鸡蛋,小葱,食盐,胡椒粉【烹饪步骤】这样做出来的鸡蛋非常好吃,要比油炒的鸡蛋更加健康,吃起来清淡鲜嫩,做法简单。
4、第一步:花生米400克加开水浸泡30分钟,待水凉些后,剥去外皮,放入碗中。第二步:将剥好皮的花生米沥掉水分,装入保鲜袋中,放冰箱冷藏一夜,然后取出花生米备用。第三步:干辣椒用剪刀剪成丝,抖掉辣椒籽,和干花椒粒一起放盘中备用。第四步:热锅凉油把花生米下锅,开中火炸6分钟,捞起沥油。
5、鸡蛋花生米的做法简介这个花生米公司阿姨做过几次,味道很好。食材花生400克鸡蛋1个食用油适量绵白糖40克方法/步骤生花生米洗净沥干水分绵白糖倒入盆中将鸡蛋加入绵白糖的盆中打散生花生米倒入鸡蛋盆中,用软刮刀翻拌。
6、首先我们将干的生花生洗干净用水浸泡,水尽量多一些,同时水中撒点盐一同浸泡。因为花生浸泡在水里,会很容易漂浮起来,可以利用盘子将其向下压住,这样可以保证花生可以完全浸泡在水中,最好是头一天晚上将其浸泡,第二天一早直接可以操作后面步骤了,浸泡时间越久点,后面煮的时间越容易短。
关于鸡蛋裹花生米的做法,蛋裹花生米怎么做如何做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。