清蒸基尾虾的做法
清蒸虾的做法
1、做法步骤：第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。来自美食天下哲妈——爱生活爱厨房爱家人的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、【下厨房】清蒸虾栏目为您推荐清蒸虾做法大全，清蒸虾怎么做好吃技巧分享，清蒸虾最正宗的做法和清蒸虾家常做法推荐，更多清蒸虾的简单做法就来下厨房。
3、清蒸虾我们家买虾的话一般都是炒来吃的，试过一次蒸的后，觉得还是蒸的好吃，所以现在做虾基本都是用清蒸的，感觉这样更能保持它的鲜美。其实想吃原汁原味的虾做法无非就是白灼或者清蒸。虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
4、清蒸虾的用料步骤买回来的鲜虾放水里冲洗干净步骤将虾线去除干净，用左手抓住虾背，右手捏住虾头一挤，就出来一团脏东西，然后捏着慢慢地将虾线拽出来。步骤虾线处理干净并剪摔虾须，虾脚再次冲洗干净，放点料酒抓匀。
5、清蒸虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的清蒸虾的家常做法，清蒸虾的做法步骤图解，更多家常清蒸虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
清蒸大虾的做法步骤
1、做法步骤：第1步、连云港海洋大虾，冷冻生南美白虾。第2步、用温水泡10分钟左右，捞出，沥干水分。第3步、隔水大火蒸15分钟即可。第4步、已蒸好。第5步、盛入盘中。第6步、原汁原味的清蒸虾，肉质鲜美，清甜，蘸点儿蘸料，更好吃。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、清蒸蛏子By逝去的爱情原料：蛏子、大蒜、葱花、生姜、盐、玉米油。做法步骤：第1步、蛏子入锅煮熟，让蛏子全部煮开，洗干净。第2步、生姜蒜切碎。第3步、蛏子洗干净摆盘。第4步、油锅烧热倒入玉米油，加入少许盐，大火翻炒葱姜蒜。第5步、将葱姜蒜铺蛏子表面，大火烧开，蒸5分钟。第6步、成品图来一张。
3、做法步骤：第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。来自美食天下哲妈——爱生活爱厨房爱家人的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、清蒸大虾By全の美食原料：大虾、生抽、蒸鱼酱油、蒜、小米辣。做法步骤：第1步、大虾洗净，去掉虾线。第2步、放进蒸笼。第3步、水烧开后放入虾，蒸5分钟。第4步、碗里加入适量蒸鱼酱油，生抽，小米辣，蒜头拌匀作蘸料。第5步、开吃。来自美食天下全の美食的作品。
5、图片及视频做法同时奉上，供大家参考备好食材，胡萝卜去皮，用专用的刨丝刀刨适量萝卜丝，用惯了刨丝刀，用刀切丝都不熟练了。粉丝用温水浸泡软，捞起沥干水，用剪刀剪断待用。虾仁解冻洗净，沥干后放进碗里，调入1克胡椒粉、1汤匙料酒、2克盐，少许食用油，拌匀，腌制十来分钟。
6、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、粉丝泡软。第3步、葱，蒜剁碎。第4步、海虾剪掉虾须，虾脚。第5步、虾尾剖开，去虾线，再用刀背轻轻剁松虾尾，蒸的时候不卷曲。第6步、泡软的粉丝剪断铺盘底。第7步、处理好的海虾铺粉丝上。第8步、热锅凉油，煸香三分之二的蒜沫。
清蒸海虾的做法大全家常
1、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、海螃蟹冲洗干净。第3步、剪去橡皮筋（一定洗干净再剪皮筋，否则清洗的时候，活海蟹的蟹钳夹手很痛的）。第4步、蒸锅里放水，倒入料酒去腥。第5步、将海螃蟹蟹壳朝下放锅里，放花椒蒸制。第6步、将螃蟹蒸熟即可。第7步、准备好姜蒜末。第8步、倒入醋，做好蘸料。
2、蒸好之后，盘中会有一些水分，那都是从虾体内蒸出来的腥水，倒掉即可，随后也把盘中的葱丝和姜片扔掉，把虾重新装盘。清蒸虾做好之后，自然也少不了灵魂料汁，将姜切成末，放入小碟子中，再倒入适量的酱油，滴两滴香油就做好了。随后把料汁放入盘中央，为了美观，也可以加入部分的葱丝点缀一下。
3、做法步骤：第1步、蛏子清洗干净，去掉边上的黑膜。第2步、盘子铺一层姜丝。第3步、蛏子铺在姜丝上，再撒上姜丝，倒1勺料酒。第4步、水开后放入蒸架，大火蒸8分钟，时间不一定，看到开口就可以关火。第5步、蛏子蒸好取出来。第6步、撒上葱花点缀。第7步、成品。非常鲜美，原汁原味。
4、清蒸皮皮虾By星愿小屋皮皮虾要吃鲜的，最好是活虾，如果死虾看虾眼睛，眼睛绿色的新鲜的，黑色就是死了很久不能吃了。原料：皮皮虾、盐、花椒、大料、葱段、料酒。做法步骤：第1步、皮皮虾洗净，放入蒸锅。第2步、放入所有调料（料酒倒上后进入蒸锅水中，去腥）。
5、清蒸海虾的做法步骤space点击查看大图海虾六只，放到常温下化开。space点击查看大图蒸锅水开放到蒸锅里，开火蒸7分钟。space点击查看大图蒸好的海虾。space点击查看大图装盘。
6、做法步骤：第1步、连云港海洋大虾，冷冻生南美白虾。第2步、用温水泡10分钟左右，捞出，沥干水分。第3步、隔水大火蒸15分钟即可。第4步、已蒸好。第5步、盛入盘中。第6步、原汁原味的清蒸虾，肉质鲜美，清甜，蘸点儿蘸料，更好吃。来自美食天下兰杏梅的作品。
清蒸鲜虾的做法
1、做法步骤：第1步、连云港海洋大虾，冷冻生南美白虾。第2步、用温水泡10分钟左右，捞出，沥干水分。第3步、隔水大火蒸15分钟即可。第4步、已蒸好。第5步、盛入盘中。第6步、原汁原味的清蒸虾，肉质鲜美，清甜，蘸点儿蘸料，更好吃。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。来自美食天下哲妈——爱生活爱厨房爱家人的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、清蒸虾的详细做法步骤：把虾枪，虾须剪掉，背和腹部的虾肠用牙签挑掉，把头部把沙包冲洗干净。用料酒，葱姜，把虾腌制半个小时。
4、虾这个鲜香味美的小尤物，想必没有人不喜欢吧~煎炒烹炸，怎么做都好吃~~今儿来个简单点的，清蒸，原滋原味的鲜美哟~原料：明虾、姜、蒜蓉、生抽、胡椒粉、料酒。
5、【小珠酱美食】清蒸虾注意事项：虾要去虾胃和虾线。锅里水烧开后，虾才能上锅蒸。蒸虾的时间不宜过长，3-5分钟就可以。
6、清蒸大龙虾By朱惠子原料：龙虾、香醋、酱油、姜、芥末酱。做法步骤：第1步、佐料第2步、鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。第3步、香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。第4步、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。
清蒸虎皮虾简单做法
1、做法步骤：第1步、皮皮虾冲洗干净控水。第2步、锅中入水煮沸放入笼屉，将皮皮虾放入，加一点葱蒜和姜丝。第3步、蒸大概八分钟就可以了。第4步、叮咚，美味来袭。第5步、搭配一个红油蒜汁同食，美味极了。第6步、汁随意搭配，喜欢即可。第7步、成品图。
2、准备好所用的食材，粉丝温水泡软，大蒜剥好，大虾清洗干净，新鲜的活虾最好，冷冻的次之。把大蒜切成蒜末，有点小颗粒味道更好，不要用拉蒜器拉成蒜蓉。把大虾去掉头部和虾肠，用刀把虾从中间切开，注意尾部不要切开保持原状，这样蒸出来尾部翘起好看。
3、做法步骤：第1步、新鲜皮皮虾买回，清洗干净。第2步、姜备好。第3步、擦成末。第4步、多擦一点，放入碗里。第5步、加入陈醋和味极鲜，搅拌均匀。第6步、皮皮虾放入蒸格，大火烧开后，改中小火，蒸十五分钟。第7步、蒸好后夹出，剥壳后蘸调料食用。第8步、非常鲜美哦。来自美食天下敏zhu的作品。
4、将虾洗干净之后，还有一步也是非常关键的，那就是去虾线，虾线中的垃圾大多都是虾的排泄物，所以在做之前要将虾线去除干净，用左手抓住虾背，然后用右手在虾背的第三节虾片的地方用力拉就可以将虾线拽出来了，清除干净虾线，蒸出来的清蒸虾味道就会更加纯正一些。
5、【食材明细】：活虾，葱姜蒜，辣椒，生抽，酱油，蚝油，盐，油，醋，柠檬皮，料酒，【做法与步骤】：第一步，将活虾先过2遍清水，沥干后倒入适量料酒，并加入少许姜丝和几滴醋，拌匀后腌渍15分钟；腌好后大虾挨个处理，剪去虾线并挑出虾线。先用料酒加醋腌渍，能增大虾线和虾肉的间隙，这样虾线更好去除。
6、做法步骤：第1步、基围虾洗净，去虾线，装盘摆好第2步、准备蒜蓉第3步、小葱切碎第4步、起一个炒锅里面放少量油，烧热后放入蒜蓉小火炒到微黄出锅第5步、把蒜蓉放到摆好的鸡尾虾上，淋上生抽如蒸锅大火蒸八分钟左右，另起一个炒锅熬葱油。
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