宝宝辅食蛋黄羹(建议宝宝7个月左右)的做法
宝宝几个月可以吃蛋黄有哪些营养的蛋黄辅食做法
1、宝宝生后5-6个月龄的时候可以吃蛋黄，孩子添加辅食一般是从2-3个月时候开始，首先添加新鲜的果汁，每天5mL，等到三个月左右的时候再加5mL新鲜的蔬菜汁，4-5个月的时候蔬菜汁和水果汁可以增加到每天10mL。
2、婴儿5~7个月时可以吃蛋黄，这个时候婴儿已经开始添加辅食，肠胃适应能力逐渐增强，适量吃蛋黄不会加重肠胃负担，而且能更好的补充营养。多数婴儿添加辅食的时间是4~6个月，首次添加辅食尽量选择米粉，等宝宝的肠胃适应之后可以再添加蛋黄，一般是在宝宝开始添加辅食后的一个月左右添加蛋黄，也就是5~7个月时。
3、宝宝一般情况下5个月到6个月左右就可以吃蛋黄，具体添加辅食的时间应该结合宝宝的消化能力来进行决定，刚添加蛋黄的时候应该少量添加，以免出现其他不良反应，吃蛋黄尽量以水煮和做鸡蛋羹，相对来说比较好消化。
4、蛋黄几个月加，常见说法是6个月和8个月。现在以8个月的说法居多，主要是因为，蛋黄的铁不容易吸收，而且蛋黄也容易过敏。个人建议，因为过敏原因的话，8个月之后加并不会降低过敏概率，但是过敏症状有可能会更轻。如果没有家族过敏史，宝宝之前也没有过敏反应，或者严重湿疹，几个月加影响不大。
5、做法：将鸡蛋打入碗中，用矿泉水瓶瓶最吸出蛋黄，这种方法能完成的取出蛋黄，仅仅沾有少量蛋白纯净水50ml或者冲好的配方奶粉50ml，加入蛋黄中，搅拌均匀。将搅好的蛋黄放入蒸锅，蒸锅内加水，大火烧开，蒸15分钟左右即可。软嫩顺滑，宝宝很爱吃。
6、蛋黄土豆泥，补铁补钙，还可以提高宝宝免疫力哦！By喜乐妈辅食记用料土豆30克蛋黄半个牛油果油几滴黑芝麻核桃粉适量做法步骤土豆去皮切片和鸡蛋一起上过蒸熟。蒸熟的鸡蛋取1/2蛋黄+土豆片+适量温开水，料理机搅打细腻。倒入碗中。滴牛油果油助消化，撒黑芝麻核桃粉，增香又健脑益智。
宝宝辅食:蛋黄粥、蛋黄泥、蛋黄羹制作方法
1、蛋黄粥将煮熟的蛋黄压碎，与煮好的白米粥混合煮一会或者直接撒在白米粥上即可。蛋黄泥将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎，调上水或者奶，把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。蛋黄羹鸡蛋敲开，将蛋白先滤掉，再将蛋黄取出，加一点凉开水，蒸几分钟即可。
2、TIPs：初次添加鸡蛋的宝宝，注意先尝试四分之一，吃完后看看宝宝有无腹泻、荨麻疹等不适或者过敏反应，以后逐渐加至5-1个。
3、蛋黄菠菜粥(八个月及以上宝宝)原料：大米30克，菠菜20克，蛋黄1个。做法：①菠菜洗净焯水后切末;②大米淘洗干净，浸泡1小时;③鸡蛋黄打散备用;④清水锅中放入大米和菠菜末煮沸，在煮好的大米粥中加入蛋黄液，搅拌至熟即可。
4、蛋黄香菇粥（八个月及以上宝宝）原料：大米30克，鲜香菇2朵，蛋黄1个做法：①大米淘洗干净，浸泡1小时；②鲜香菇洗净，去蒂，切碎；③生鸡蛋黄打散；④大米和香菇丝入锅，加水煮沸再下蛋液，拌匀，煮至粥熟即可。
5、小米粥放入锅内煮；搅拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥；加入适量配方奶或母乳；花生和蛋清，请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。鸡胸肉含量低，但是蛋白质含量丰富，适合作为辅食食材，将鸡肉和豆腐混合成丸子，可以帮助宝宝训练咀嚼能力，不过丸子不宜过大，以免给宝宝食用过程增加困难。
6、准备材料：米汤100克，奶粉30克，鸡蛋1个。制作方法：在煮大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取1/3个蛋黄研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。温馨提示：此粥富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。
六个月宝宝蒸蛋黄的做法
1、-鸡蛋黄1个-母乳或配方奶50毫升-水50毫升步骤：将鸡蛋打在碗中，轻轻搅拌均匀。加入50ml的母乳或配方奶，再加入50ml清水，继续搅拌均匀。将混合物过滤掉蛋白和蛋膜，只留下蛋黄液。将蛋黄液倒入小碗中。热锅加水，放进蒸架，把小碗置于蒸架上。
2、婴儿辅食……蒸蛋黄的做法准备两个蛋黄打散加入同等量的水过滤掉气泡。过滤后的蛋黄液要没有气泡蒸出来才会细腻光滑哦。盖上保鲜膜用牙签扎几个透气孔。蒸锅里坐凉水大火烧开中火蒸十二分钟。出锅了。有没有看着像嫩豆腐滴。嫩嫩滑滑，孩子特别爱吃。
3、蛋黄羹的做法简单，而且容易消化吸收，具体方法是选用新鲜的鸡蛋，把蛋黄从打开的鸡蛋中分离出来放入碗中打散，加入少许水，盖上碗盖，在开水的蒸锅中蒸6-8分即可。
4、大火把锅中的水烧开，然后盖上盖子开始算起，大概蒸8分钟就可以啦，这是两个鸡蛋的量，如果3个鸡蛋就稍微增加1分钟，以此类推。出来后再撒上一些香菜粒或葱花装饰一下即可，如喜欢还可以加入一些酱油或麻油哟。看着就知道非常嫩滑，就像鸡蛋羹一样，入口即溶，美味自然吃得到。
5、蒸鸡蛋羹的做法步骤如下：步骤四个鸡蛋打入碗中，大概200克，加适量盐。步骤鸡蛋加温开水300毫升打匀，鸡蛋和温开水的比例是5，温开水是重点，水一定要煮开过的水，这样蒸出的鸡蛋羹会像果冻一样嫩滑，内部没有气泡儿。步骤用漏勺过滤打匀的鸡蛋液，这一步也是表面平滑没有气泡的重点。
6、操作步骤：在碗里打入两个鸡蛋，用筷子搅散，多搅一会这样可以减少气孔的产生。2在蛋液里加入一小勺盐，用筷子搅拌均匀。加入与蛋液同样比例的温开水，不要加生水或者开水，生水蒸出来的鸡蛋不好吃，开水容易把蛋液烫熟。撇去蛋液上的浮沫。
给六个月宝宝蒸鸡蛋羹的做法
1、8蒸好的鸡蛋羹，先用刀划成小方块状，然后放入生抽调味，最后根据个人喜好，撒上葱花即可。三大诀窍加清水和鸡蛋的比例是5比1，加完清水一定要将蛋液搅匀，然后过筛下。
2、将三个鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散，加少许盐，没有蛋抽用筷子搅一搅。3个鸡蛋能蒸2碗蛋羹。将180g温水倒入鸡蛋碗中，用蛋抽顺时针搅匀。记住蒸鸡蛋羹最好用温水，鸡蛋和温水的比例是1或者5。找一个过滤网，将鸡蛋液过筛两次，这样蒸出来的鸡蛋更加细腻还没有气孔。
3、碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐，然后把顺着一个方向把鸡蛋搅散搅匀。搅匀后按照鸡蛋和水5的比例加入凉开水，继续搅拌，搅匀。一个鸡蛋约50克，两个鸡蛋大约需要加水150克。也可以把水烧开后晾凉到三四十度加入，但切记不能直接用生水。
4、做法步骤：第1步、准备一个贝贝南瓜。第2步、南瓜洗净切开后去囊备用。第3步、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（清水跟鸡蛋液比例大概2左右）。第4步、过筛好的蛋液倒入南瓜盅里面。第5步、将南瓜盖好，电饭煲上蒸架放入南瓜。第6步、电饭煲蒸煮30分钟左右即可出锅。第7步、成品。
5、六个月宝宝可以吃鸡蛋羹的，鸡蛋羹加水蒸，容易消化。这也是宝宝常见的辅食，六个月的宝宝制作鸡蛋糕时，无需添加任何调味料，最大限度的保留鸡蛋中的营养成分。首先将鸡蛋敲碎搅拌均匀，将浮沫或未搅开的部位去掉，这样口感细腻一些，之后冷水上锅蒸，水开5分钟左右停火就可以。
6、宝宝辅食鸡蛋羹怎么做打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中，用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅，蛋液会产生大量起泡，蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。蒸鸡蛋羹，如何用水很关键。打蛋时，要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟，甚至出现蛋花，营养会受损。
宝宝添加辅食9个第一口
1、婴儿的第一口辅食，可以选择含铁米粉、胡萝卜、红薯以及苹果，建议在两次奶粉之间添加一次辅食，每天添加两次辅食比较合适，能够补充维生素和微量元素，以满足生长所需。
2、满4-6个月的时候，可以适当的给宝宝添加一些米粉、米糊、米糕等淀粉类食物，满7-9个月的时候可以根据孩子的情况适当添加一些辅食。7-9个月的宝宝已经开始萌出乳牙，可以添加一些固体食物，比如饼干、面包片、馒头片这些固体食物，可以促进宝宝牙齿的生长，并锻炼宝宝的咀嚼能力。
3、第一口辅食：高铁米粉宝宝第一口辅食首选高铁米粉。宝宝六个月后体内的铁消耗的差不多了，需要从食物中补充，预防缺铁性贫血。时间：6月龄米粉冲调：刚开始取一勺米粉用60ml的温水冲泡，后来慢慢变浓稠即可。
4、9个月宝宝辅食食谱举例如下：第1餐早晨6点-6点半，牛奶220ml或母乳220ml，饼干3-4块。第2餐8点-8点半，维生素AD制剂，果汁100ml。第3餐9点-9点半，蛋花鱼末菜面，其中面25g，鱼末25g，蛋半只，碎菜25g。第4餐12点-12点半，牛乳或母乳220ml。第5餐14点半-15点，牛乳或母乳220ml。
5、第一口辅食～高铁米粉添加时间：6个月左右原因：母乳缺铁，宝宝六个月后体内的铁基本上都消耗完了，要及时补充高铁食物，否则容易贫血。第一口菜泥～南瓜泥添加时间：吃米粉一周之后原因：第一口菜泥应该选择根茎类蔬菜，如土豆，南瓜，胡萝卜等，好消化吸收。
6、病情分析：九月龄的宝宝可以开始添加辅食，如小米粥、香蕉、苹果汁、菠菜泥、鳕鱼片等。需要注意的是，这些食物虽然营养丰富，但并不能直接用于治疗疾病，如果宝宝出现不适症状应及时就医。小米粥小米粥是用小米加水熬制而成，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维及多种维生素和矿物质。
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