椰子肉怎么做菜_椰子肉怎么做菜好吃

椰子肉家常吃法大全

1、其实还可以再次利用，而倒出来的椰汁直接喝掉，又或者用做其他，椰汁全部倒出之后，先找一个好欺负的，使用“古老”的方法，砸地法把椰子破开，如果条件不允许的，就放桌子上用刀砍开，打开之后把椰肉撬出来，然后把椰肉外面，棕色的皮切下来。

2、具体分析如下：直接食用：椰子是一种热带水果，含有丰富的水分，还可以起到补气、滋润皮肤的作用，所以一般可以直接食用。椰子肉炖鸡：将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。

3、第一种吃法：椰子肉冰淇淋椰子肉冰淇淋是一种简单而美味的甜点，它能让你在炎炎夏日中感受到清凉。将新鲜的椰子肉切成小块，然后放入搅拌机中。加入一些牛奶和少许蜂蜜，搅拌均匀直至变成细腻的冰淇淋状。将冰淇淋倒入碗中，撒上一些椰子丝和巧克力碎片作为装饰。

4、【下厨房】椰子肉栏目为您推荐椰子肉的做法大全，椰子肉怎么做好吃，和椰子肉的家常做法，更多椰子肉的做法步骤就来下厨房。

5、其实下次大家再买椰子的时候，不要这么浪费了，我们可以用椰子肉做出非常美味的椰子鸡汤，非常的营养，而且更加入味，接下来就跟小编一起来看一下吧。

6、砍开青椰子，把椰汁倒入碗中。如果不够，可适量加点盒装椰子水，增加风味。砍开老椰子，把椰肉洗净，切掉黑色薄皮。椰肉一部分切成小条备用，另一部分切成小块。小块的椰肉放进搅拌杯里，跟步骤2的椰汁一起搅到椰肉打碎，过滤到碗中，可适当加入厚椰乳增加椰子奶香味。

椰肉可以做什么好吃的

1、煎炸梅花肉。热锅中倒入适量的油，将腌制好的梅花肉放入锅中，用中火慢煎。待一面金黄后再煎另一面，直到两面都呈现金黄酥脆的状态。煎好后，可以用厨房剪刀将肉切成小块，更加便于食用。猪肉与牛奶的美妙组合猪肉作为一种营养丰富的肉类，味道鲜美，口感丰富。

2、第一步，做之前先处理好食材。买个造型好一点的菠萝，不是说颜值很重要，好看的一般也好吃。把菠萝对半切开，里头的菠萝挖出来，不要挖散了，因为还要切成方形，再慢慢地剔出来，一整块菠萝分三段，挖出比较完整的菠萝肉以后，将它切成小段的菠萝块。

3、椰子冰激凌椰子冰激凌，入口满满的椰香，口感丝滑，甜而不腻，再搭配上果酱、糖豆、坚果等配料，不仅好看更好吃。

4、椰味浓郁撒点椰蓉风味更足小贴士糖量根据个人喜好自行调整哦～可以加不同的水果或者是芋圆风味更加次配方可做一个椰青大小+一个小碗做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

5、加入30g椰子油拌匀，（或者用黄油也行，成品中就会带有奶香）拌匀的状态就是可以用手捏成松松的团，轻轻按压又会散开的样子。放入模具内，压成一个一个的小饼。（我这里用的是普通的50g月饼模具，每个大约21g左右，不用太精确，我这次就没有称重随手做的。

6、什么？桂圆炒肉竟然这么好吃？再来一盘！光明热点03-2811转载自百家号作者：蜗牛爱吃美食大家平时都爱吃水果，但其实有些水果不仅可以直接吃，和其他食材一起做成菜肴也特别的好吃哦。今天这道龙眼杏脯牛肉粒，以龙眼入菜，与牛肉和杏脯搭配，营养丰富，味道鲜美，酸酸甜甜的很下饭。

老椰子肉的吃法大全

1、椰子冻的做法也非常的简单，其实就是在椰子上面开一个小口，然后呢把椰汁倒出来，之后将椰汁和牛奶加上吉利丁片进行混合，再倒回到椰子当中去进行冰冻，两个小时之后拿出来就可以食用了。相信很多人都有吃过香芋派，菠萝派这样的食品，但是吃过椰子派的人可能占少数。

2、椰肉炖鸡将新鲜的椰肉切块，与鸡块一起放入炖锅中，加入适量的调料和清水，用小火炖煮1-2小时。椰肉的鲜香与鸡肉的鲜嫩完美融合，这道菜肴香气扑鼻、口感丰富。椰肉糯米饭将椰肉切碎，与糯米一起煮熟，再加入适量的椰汁和糖调味。这种椰香扑鼻的糯米饭口感软糯，非常适合作为甜点或者早餐食用。

3、吃法：直接食用：椰肉可以直接食用，但最好将椰肉切成小块，以便更好地品尝其口感和味道。烤制：将椰肉切成薄片或块状，用烤箱或烤炉烤制，直到表面微焦，口感更加香脆。炖汤：将椰肉与鸡、猪骨等食材一起炖煮，制成美味的汤品。搭配其他食材：椰肉可以与各种食材搭配，如水果、蔬菜、肉类等，制成各种美食。

4、直接食用：椰子是一种热带水果，含有丰富的水分，还可以起到补气、滋润皮肤的作用，所以一般可以直接食用。椰子肉炖鸡：将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。

5、第三种吃法：椰子肉炒饭椰子肉炒饭是一道口感丰富、香气四溢的主食，适合任何时候享用。将新鲜的椰子肉切成小块，然后将其与煮熟的米饭一起放入炒锅中。加入一些蔬菜，如胡萝卜、豌豆和青椒，翻炒均匀。加入一些酱油和盐，调味即可。

6、把椰肉全部掏出来之后会有一些棕色的较薄的椰子壳，这个部分需要单独用勺子刮一刮，当然不刮其实也能吃。接着的方法就比较简单了，取适量椰肉放入榨汁机，加入牛奶，可以选择加入一些蜂蜜或者白糖来增加味道，不过我建议还是原生椰奶更好吃，能喝出椰肉的味道。

老椰子肉怎么吃才好吃

1、也能有效缓解高血压。禁忌人群病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘患者食用方法榨汁把椰子肉剥离出来，放入搅拌机内，加入水一起搅拌，放入杯中加上适量蜂蜜即可食用，能够滋养美白肌肤。炒食把椰子肉切成小条，炒锅内放清水或椰汁，加上冰糖煮到糖完全融化，放入椰子肉小火慢慢的炒，炒到椰肉不沾锅即可食用。

2、椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。尾部发黑的一定是老椰子，但如果根部发黑，那一定是坏椰子，不能卖，不能吃。为了便于把椰肉剥离，可以再砍碎一点。在进入搅拌机前，有必要用菜刀把他们进一步切碎。　　放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。

3、作法老椰子炖乌鸡椰子鞋浓浓椰奶加上乌骨鸡，再天赋加点猪骨头煲出去的汤清亮可是味儿却很深厚，很滋补养生好吃。

4、多敲几下把椰子壳敲碎，最好能把外面的硬黑皮敲掉，再用刀把黑皮全部剔除，保留白肉，这一步很需要耐心，再把白肉一块块切成条备用。鸡肉去掉肥肉后放入开水锅里。再次煮开后捞出，准备一口汤锅，倒入洗净的椰子肉，一小把枸杞放入几颗红枣，三片姜片，倒入1000毫升的椰子水。再加入一比一的清水。

5、椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜饯。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味，大人小孩都喜欢。

6、我们把这些肉给拿出来洗干净之后，我们就可以把他们给切成小粒直接放在破壁机里，加入足量的清水没过这些肉就可以了，进行搅拌，等到他们都已经搅拌成汁水的时候就可以了，我们接下来再准备一些过滤网，把这个东西倒在锅里往中，滤出来的东西就是椰浆，我们要用来煲汤，留在过滤网中的一部分则是椰蓉，可以直接烘干来吃。

椰子肉怎么做菜

1、步骤开椰把椰子放在平面上，找到一个其中的“三个眼睛”中，从中间打孔，孔要打到椰汁。将孔放在碗的边上，倒出椰汁，备用。椰汁有多种用处，例如制作椰浆、椰汁饭等。用榔头敲击椰子的边缘一圈，反复几次，直至椰子裂开，然后用刀子或勺子一点点地将椰肉挖出，放入盆中备用。

2、椰子肉炒鸡蛋：将鲜椰子肉切碎之后，直接和鸡蛋放在一起炒，可以补充微量元素，并且也可以促进身体的自愈能力，这道菜比较适合刚受完伤的人吃。椰肉榨油：将椰肉挤压榨出的油，也是很有营养的，这种椰子油有减肥功效，而且营养丰富，还能美容养颜。

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4、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小。先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。做法原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许步骤：椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。

5、第一种：椰子肉炖鸡肉。平时取出的新鲜椰子肉，可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需要准备，新鲜椰子肉200克，土鸡一只，猪大骨150克，红枣适量食用，盐和生姜各适量准备一些。把准备好的土鸡去皮，去掉内脏，清洗干净后去掉水分，剁成块状，把猪大骨也洗净，剁成块儿状，生姜切片，红枣去核切成块状。

6、将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁，然后取出去渣。将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。

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