米饭怎么炒好吃_米饭怎么炒好吃又简单视频教程
怎么炒米饭好吃又简单
1、做法步骤：第1步、瘦猪肉剁成肉泥。第2步、青椒先切丝，再切成碎。第3步、胡萝卜切碎。第4步、炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。第5步、把炒熟的瘦肉铲在一边，再打入鸡蛋，炒熟。第6步、再放胡萝卜碎，继续炒。第7步、加入熟米饭。盐，十三香。翻炒均匀。
2、米饭、鸡蛋、方腿、小葱、生抽、老抽、胡椒粉先把小葱切末，方肉先切片再切方肉丁。碗中打入三个鸡蛋打散备用。
3、第5步、油锅烧热，放入葱花爆香。第6步、再倒入鸡蛋液炒散。第7步、放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。第8步、炒至胡萝卜油亮后再放入米饭用铲子压散开。第9步、放入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。小贴士：玉米粒可以用罐头，但是要沥干水份。新煮的米饭一般都会比较软粘，炒起来不容易颗粒分。
4、锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并充分炒热；米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边充分搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。番茄蛋炒米食材：米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
5、步骤然后再放入1大勺老干妈，加少许食用盐翻炒。翻炒至米饭上色，跟老干妈混合均匀。步骤最后放入切好的葱花，放入葱花后大火翻炒几下激发出葱香味即可。香葱可以多放点，好吃。非常简单美味的老干妈蛋炒饭就做好了，吃起来咸香可口，浓浓的豆豉香，小时候的味道。
6、1先将鸡蛋拌匀，烧热油锅将鸡蛋炒熟，盛起备用。2将烟肉粒炒香，加入冷饭炒匀。3将葱白，粟米及鸡蛋加入，炒匀。4将调味料加入，炒匀后，洒上葱花即可。
怎么煮米饭炒饭好吃
1、1首先准备食材，半碗剩米饭压碎，鲜虾去壳去虾线，咸鸭蛋取出蛋黄压碎，备用。2鸡蛋磕入剩米饭中，用手抓匀，时蔬粒焯水断生，热锅入油，放入虾头炒出红油，捞出虾头丢掉。3放入咸蛋黄碎炒出泡沫，放入虾仁炒至变色，加入米饭炒至粒粒分明。
2、在我们煮米饭的时候，一定要掌握好米和水的比例，一般来说，大米和水的比例为2—5之间，按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭，口感非常不错，如果喜欢吃硬一些的米饭，也可以适当地减少水的用量，如果是老年人，想吃比较软一些的米饭，就按5的比例就可以了。
3、锅热放少许的食用油，放入洋葱丁，放入培根丁，香菇丁，将配料的这些香味炒出来后，加入少许的酱油，生抽，翻炒均匀后，倒入隔夜的米饭，用漏勺来压平压散，将米饭炒散。最后倒入炒好的鸡蛋，调制小火将鸡蛋来炒匀炒散，多翻炒几次，炒散即可出锅装盘，撒入准备好的葱花，一盆香喷喷的培根炒饭就好了。
4、热水下锅煮米，用热水煮的米饭和冷水煮的口感不一样，热水煮出来的大米不仅口感更好，而且还能大大缩短煮米的时间。四，水和米的比例，很多人平时在家煮出来的米饭吃着口感差，大多是因为水和米的比例没掌握好，煮米饭大米和水的正确比例是‘2，正确的比例才能煮出口感香软好吃的米饭。
5、下入刚刚炒好的黄金米饭翻炒均匀，加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、小半勺白糖，炒均匀后撒上小葱花（先不加盐，最后尝一下咸淡再考虑加盐）。小贴士：吃不完的米饭放冰箱冷藏后更容易炒出粒粒分明的炒饭哦。没有剩米饭的话，煮饭时就比平时少加一点水，煮出来的饭偏硬炒出来更香哦。
6、将处理好的食材都倒入蒸锅里，水量跟咱们平时煮饭的时候差不多就成，如果汤汁不够，可以加水。水开后蒸30分钟。我用的是臻米UFO电饭煲，微压蒸饭，米饭更香，颗粒分明，口感特别好。
炒米饭怎么做好吃视频
1、做法步骤：第1步、配料食材切丁备用。第2步、米饭用筷子搅拌散成粒，鸡蛋打散加入适量料酒、盐备用。第3步、把蛋液淋入米饭中拌匀。第4步、先炒米饭至金黄色后加入配料拌炒均匀。第5步、最后准备出锅时撒入榨菜丝及葱花，翻炒均匀即可出锅。第6步、晚饭开始了。来自美食天下美拉拉的美食日记的作品。
2、炒米饭看似简单，大家可能都会，但要真正炒出像饭店一样好吃的米饭，还需要学会3个“黄金法则“。【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。
3、第1步、食材：韭菜花(已清洗切碎)、火腿肠(已剥去包装)、米饭第2步、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切碎。第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花和火腿肠翻炒一下。第4步、接着，下入米饭翻炒翻炒。第5步、然后，加适量的盐。第6步、加适量的鸡精。第7步、调味炒匀，即成。
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炒米饭怎么做好吃
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2、想要蛋炒饭好吃，一定要用隔夜的米饭，比如前一天晚上将米饭煮熟，放在冰箱里面冷藏，第二天拿出来炒，这样的米饭更加干燥，炒出来一粒粒的很好吃。现煮的米饭水分足粘性大，没法炒散。准备一些时蔬梨，比如玉米粒，豌豆粒等，一根火腿肠切成小丁，再拿一个鸡蛋，可以是笨鸡蛋。
3、第一步，依然把五花肉煎至金黄。可以撒点盐巴，待会吃起来特别香。板栗剥开备用，跟米饭一起放电饭锅煮，水分记得控制好，不然米饭黏糊影响口感，板栗也不用切开，整个放入电饭锅就好，因为待会还要翻炒。白萝卜切丁备用。包菜切丝备用。放入猪油，爆炒白萝卜丁至熟。
4、好吃又好看的蛋包饭，你会做吗？＊准备食材：鸡蛋4个、凉米饭1碗、卤牛肉1块、番茄酱适量、胡萝卜2根、冷冻玉米粒和豌豆少许、土豆2个、蒜苔5根、生抽适量、盐少许、豆瓣酱1勺。
5、想要用刚出锅的米饭做炒饭，最好在煮饭时就将水量减少到平时的三分之二，或者增加淘米的时间，将多余的淀粉洗去，减少米粒的含水量和黏性。如果是已经坨住的米饭，可以在下锅前先用沾了水的手指将米饭捏散，然后再下锅，也能轻松地炒出松散的成品。
6、⑤锅中再加入少许食用油，油温烧热后放入葱花，胡萝卜丁，虾仁，玉米粒和青豆翻炒，直到将虾仁炒熟时为止，这时加入8克的精盐炒匀，倒入剩米饭继续翻炒，最后加入炒好的鸡蛋碎，炒制均匀即可出锅。
炒大米饭怎样炒的好吃啊
1、炒米饭的详细做法步骤：胡萝卜切小丁，食材备好。鸡蛋加适量的盐搅拌锅中倒适量的油烧热倒入鸡蛋翻炒一边翻锅倒适量的油把胡萝卜炒出胡萝卜素。
2、这款酱油炒饭是老公的最爱，做法简单，鲜香入味。两种做法都好吃。准备一碗隔夜米饭加2勺生抽，1勺酱油，搅拌均匀放一边备用。准备2个鸡蛋打散，锅热把鸡蛋炒成鸡蛋花，再放入拌好的米饭翻炒均匀即可不用放盐了。另外一种酱油炒饭的方法准备一碗隔夜米饭，里面放入2个鸡蛋用手抓匀备用。
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4、炒大米的做法步骤将已蒸好的大米里直接放鸡蛋，食盐，葱花，将葱头两瓣切碎也放进去，将火腿肠切成肉丁放进碗里。不停搅，一直搅，直到搅匀。油锅烧热放入油，待油红后直接放入大米，不停翻炒，刚开始的大米是粘在一起的，炒到每颗大米都分离即可。
5、粒粒炒饭饭，简单营养又好吃粒粒炒饭饭By老U爱小轩哥原料：米饭、腊肠、鸡蛋、蒜苔、生抽、盐。做法步骤：第1步、材料如下。第2步、蒜苔切粒。第3步、腊肠切小粒。第4步、三米饭大米红米小米。第5步、鸡蛋打散。第6步、锅子烧热放入腊肠粒。第7步、倒入蛋液。
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