爆炒口条的做法
猪口条怎么煮
1、具体步骤：步骤准备好所需食材，把新鲜的猪舌头清洗干净，生姜切成姜片备用。猪舌洗净步骤起锅热水，锅内的水烧开后放入切好的姜片，倒入少许料酒去腥味。加入姜片和料酒步骤接着下入猪舌，大约焯水五分钟左右。
2、不烫手后切成厚片，口感好似煮透的茭白笋或杏鲍菇，柔软带弹性，舌尖可以感受到细腻的肉纤维。冷食则软中带Q韧，像吃半硬质起司！我拿其中一条猪舌搭甜椒快炒，先将甜椒炒软，再加入切片的猪舌，拌一下即起锅，咸香甜滋，美妙极了。
3、水煮肉第一步：猪肉选择水分比较足，油脂比较少的一块，放冰箱里微冻15分钟，然后切成薄片，放冰箱里的目的是让猪肉成型，好切还能切得更薄一些。第二步：切好的肉片装入盘中，放一勺淀粉、半个蛋清、一丢丢盐、适量胡椒粉和食用油，然后抓拌均匀，静置腌制5分钟以上。
4、第一步：将新鲜的猪舌洗净，将生姜切成姜片。第二步：开水，把锅里的水烧开，加入姜片，再倒入少许料酒，去掉腥味。第三步：下猪舌头，大约焯水五分钟左右。
5、我们需要准备的食材有：一块猪血、猪小肠、猪肝、瘦肉、葱花、姜片可加可不加。将买回来的猪血切成小块，葱切成末备用。再把猪肝、猪小肠、瘦肉切成薄片放入盘中，加入少许蚝油、盐、米酒和花生油搅拌均匀腌制10分钟，腌过的猪杂煮出来的汤才甜，而且猪杂也会更嫩哟。
猪口条怎么做好吃
1、猪舌一条、大料：、八角2个、桂皮一段、姜适量、干胡椒2个、生抽3大勺、老抽少许、冰糖6颗、酱料：、蒜蓉2瓣、糖适量、白醋适量、香菜焯水：猪舌连带着猪喉咙，这一大块加起来一斤。猪舌同冷水一起下锅焯水，下姜片和料酒去腥。
2、猪舌头冷水进锅，加入2大勺料酒，中火加热，煮到猪舌头熟透变硬，捞出来过凉水。肉类焯水，一定要冷水下锅，中火加热，才能很好的把肉里面的腥臊味煮出来。取一部分猪舌头，切成薄片，我取的是猪舌头的根部。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，煮熟后没有纤维质感，这部分怎么炒都不会老，真的特别好吃。
3、做法步骤：第1步、食材：熟猪舌头（已切片）、韭黄（已清洗切段）。第2步、起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。第3步、接着，合入熟猪舌头翻炒一下。第4步、然后，加适量的盐。第5步、加适量的酱油。第6步、加适量的蚝油。第7步、调味炒匀即成。来自美食天下花鱼儿的作品。
4、已经让屠夫把肉和骨头片开了，让屠夫把骨头剁块。回来后把猪脸肉分两半（方便入锅煮），毛拔干净，猪耳朵切下来，猪舌头刮干净舌苔配料：八角，老扣，白扣，香茅草，桂皮，砂仁，香木，白芷，草果(破壳去籽)，香叶，山奈，小茴香，丁香。
5、原料：猪舌、生抽、老抽、蚝油、香叶、八角、料酒、盐、冰糖、姜、干辣椒。做法步骤：第1步、一个猪舌用热水清洗干净，去掉多余的白色的口筋等。第2步、锅里放清水，加一点料酒和几片生姜，把猪舌放入大火煮沸。第3步、煮沸以后再小火煮2到3分钟即可。第4步、捞出猪舌用流水冲洗干净。
6、汁料：酱油...1汤匙味醂...1汤匙做法：Step片装芝士切长条，叠起来成长条状，切一半，分别将芝士条塞进两端的狮子狗小洞中。尽量塞到入面，不要露出来Step2，取薄切猪肉片卷着狮子狗，每条狮子狗卷上2片。
爆炒猪舌头怎么做好吃
1、爆炒猪舌爆炒猪舌的做法猪舌用热水洗干净，尤其是舌头部分。切薄片。锅中水烧开，加入切好的猪舌头，再次烧开后捞出。用清水冲洗干净沥水备用。蒜苗洗干净切段，姜去皮切片，大蒜去皮拍扁，花椒粒和干辣椒适量。锅中倒油烧热加入大蒜和姜片稍微翻炒下。
2、第3步、切厚片。第4步、泡椒切小段。第5步、热锅冷油，油热放几粒花椒。第6步、放猪舌翻炒。第7步、把猪舌炒熟。第8步、放莴笋。第9步、放泡椒。第10步、放生抽。第11步、翻炒均匀放食盐。第12步、放鸡精。第13步、翻炒1分钟即可。第14步、起锅装盘。第15步、成品。
3、第1步、食材准备好，卤猪舌一个，姜、大蒜、辣椒香葱适量。第2步、姜蒜辣椒洗干净，姜切丝，辣椒切小段，大蒜切片备用。第3步、猪舌切成薄片，如果是新鲜的猪舌，要将表面的舌苔清理掉哦，可以让卖家帮忙处理的。第4步、锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒、姜丝入锅爆香。第5步、蒜片下入锅中。
4、猪舌头清洗干净，去掉舌苔及周围的白膜，用清水浸泡20分钟，以去除血水和杂质。将猪舌头放入锅中，加入盐、姜片、大葱和料酒，烧开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。煮好的猪舌头捞出，关火再浸泡30分钟左右，然后捞出切成薄片。将盐、白胡椒粉、生抽和香油混合在一起，加入蒜蓉和辣椒红油拌匀，制成调味料。
猪口条炒什么菜做好吃
1、炒口条、猪心的做法步骤口条和猪心洗净将口条、猪心放沸水里煮熟，会产生大量血沫。再将口条猪心放卤水里煮30分钟，增加卤味，口感更佳。也可省略卤制。口条、猪心切片，姜蒜青椒木耳备用。热锅倒油，放姜蒜爆香，再放入口条、猪心，卤制过的少放点盐，生抽调味。
2、具体做法如下：将姜、蒜头切丝，大蒜切片，线椒切丁备好，彩椒切小块，猪舌切片，倒油7分热后，下入姜蒜丝，线椒和大蒜片中小火炒香，下猪舌，大火翻炒，倒入两勺料酒继续快速翻炒几下，倒入彩椒继续翻炒后撒少许水，倒入水淀粉(兑1勺生抽)，待收汁时下蒜叶，起锅盛出，装盘。
3、猪舌和蒜苔是非常搭配的一道菜品：猪舌蒜苔。蒜苔是一种具有多种功效的蔬菜，拿来炒是非常好吃的，而且蒜苔的营养价值也挺高，蒜苔也很受人们的欢迎。家常经常用蒜苔炒肉，炒腊肉，炒香肠，猪舌等都是很美味，今天就跟大家分享蒜苔炒猪舌的做法，喜欢的朋友赶紧去试试吧。
4、今天和大家分享一个炒猪舌头的做法，荤素搭配，健康美味。用到了青椒和胡萝卜搭配，猪舌头放在一起，简直不要太美味。胡萝卜中含有丰富的维生素，搭配猪舌头，既能补充蛋白质，又能增强免疫力。
5、人见人爱的猪口条炒蒜苔就做好啦！——小贴士——喜欢吃麻辣口味的小伙伴们，可以油热时加入适量火锅底料翻炒。
6、炝出香味后下卤口条;炒至卤口条微微焦黄;下青红椒;快速翻炒后淋入泡椒藕带的泡椒水20ML;淋入生抽酱油。下泡椒藕带。1翻炒均匀。1最后撒葱段，即可关火出锅啦。
猪口条炒波菜好不好吃
1、菠菜在炒之前要焯水，水里加点白糖效果更好。炒的时候加一点白酒，不仅不涩口，还会清甜翠绿。菠菜炒之后要及时吃，刚出锅的炒菠菜不仅吃起来口感更好，最重要刚出锅的炒菠菜，草酸含量达到最低值，时间久了吃起来还是会有轻微的涩口感。
2、将猪舌头清洗干净，放入高压锅中，加入料酒、葱、姜粉、花椒、大料烀熟。将烀熟的猪舌头切片，洗好的蒜苔均匀切成小段备用。炒锅烧热，放入少许油，油热后放入蒜苔翻炒，炒至蒜苔断生后，加入盐、生抽、花椒面、蚝油调味翻炒，最后加入猪舌头，继续翻炒几下，就可以出锅啦。
3、放入黑菜干翻炒1分钟，倒入一小勺水。将青椒丝、红椒丝放入，翻炒1分钟。倒入蚝油、盐、白糖翻炒均匀。装盘。一道美味的家常菜就做好，下饭菜噢。【温馨小贴士】炒黑菜干要选用五花肉最好，肥瘦相间，入口肥而不腻。猪肉煸出油，煸出香味，让菜干也吸入油份。
4、因为菠菜不仅颜值高，根红叶绿，茎叶柔软、光泽感强;还更好吃，入口甘甜，很是鲜嫩，特别适合焯水之后配着羊肉吃，妥妥的时令好菜。但不知道朋友有没有发现，福仔给大家上的菠菜与别处不同，叶子小而尖，这不是福仔偷工减料，恰恰相反，这种“尖叶”更贵更好吃。
5、很多没有品尝过西湖醋鱼的人，由于慕名而来，当西湖醋鱼被端上桌的时候，看到她的脉象特别的漂亮，所以说觉得肯定非常好吃，但是当这道菜吃到嘴里的时候就感觉有点怪异了，如果喜欢糖醋风味的话，而且恰好你的口味又比较重，那么这道鱼可能正好符合你的口味，但是如果你本身口味比较清淡的话，就会觉得这道菜口感太重。
6、今天要介绍的菜菜，就是猪口条卤后，再加红萝卜一些炒，简简单单不需要10分钟就能端上桌，就是男人最爱的下酒菜，也是孩子喜欢的下饭菜。
文章分享结束，爆炒口条的做法和猪口条怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
