秋季养生汤煲汤食谱

秋季养生汤煲汤食谱大全

1、百合银耳汤：百合具有养阴润肺、清心安神的功效，而银耳可以润肠开胃。秋季天气干燥，容易上火，导致咽干咳嗽、肠燥，适当地喝银耳百合汤，可以润肺止咳、润肠通便。无花果瘦肉汤：无花果具有清热生津、消肿的作用，和瘦肉一起煲汤喝，可以缓解秋季口干、喉咙肿痛的症状。

2、绿豆芽煮至断生后，放入腌制好的牛肉，小火煮至熟透，再加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。黄豆猪蹄汤准备食材：猪蹄，黄豆，姜片，枸杞子。做法步骤：猪蹄清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开之后，先撇掉上边的浮沫，再将猪蹄捞起来清洗干净沥干水分。

3、秋天是干燥的季节，很容易导致身体出现燥热、皮肤干涩等问题。只需一碗滋补的秋汤，就能帮助调理身体，防止秋燥。莲子山药猪肚鸡汤是一道很适合秋天喝的汤，它融合了莲子、山药、猪肚和鸡肉的营养，具有补中益气、润肠通便、益精养血、健脾胃等功效。不仅滋补身体，而且口感鲜美，实在是一道不可错过的秋季美味。

4、下入白萝卜丝，烧开煮10分钟，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉和香菜段，搅匀，盛出即可。一道汤色奶白，色香味俱全的鲫鱼萝卜丝汤就做好了。

5、8种秋季养生汤煲汤食谱养颜甲鱼乌鸡汤主料：甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的'养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

6、秋季养生汤煲汤食谱大全山药枸杞鲫鱼汤材料：怀山药250克，活鲫鱼1条。葱姜适量，盐适量，白酒3毫升，胡椒粉少许，枸杞20粒。做法：鲫鱼去鳞去内脏清洗干净，把鱼身两面抹少许盐。锅中加少许油把鲫鱼煎至片刻，沙锅水烧开。放入煎过的鲫鱼，再加入葱姜。加白酒，再倒入去皮切块的淮山药。

8种秋季养生汤煲汤食谱

1、8种秋季养生汤煲汤食谱养颜甲鱼乌鸡汤主料：甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

2、鲜百合沙参玉竹水鸭汤材料：鲜百合60克，北沙参30克，玉竹30克，水鸭一只（约重500克），生姜3片，味料适量。

3、瑶柱节瓜鸡脚汤食材准备：瑶柱、节瓜、眉豆、花生、无花果、鸡脚、猪骨、姜片、葱段。做法流程：鸡脚和剁成小块的猪骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

4、菠菜蛋花汤：这款充满绿色的汤以菠菜和鸡蛋为主要成分。它提供了大量的叶酸和铁质，对于维护健康至关重要。鲍鱼花菇汤：鲍鱼和花菇是高级食材，这款汤既美味又豪华。是中餐里的一道珍品，它的口感鲜美，营养丰富，具有很高的保健价值。

5、山杞红枣鱼头汤山药、枸杞子、党参洗净，浸泡;红枣去核，洗净。鳙鱼头开边、去鳃、洗净;锅置火上，入食用油烧热，下姜片煸香，入鳙鱼头煎至两面金黄色。锅内倒入沸水适量，待鱼汤煮滚至白色，加入山药、枸杞子、党参、红枣，煲30分钟，加盐调味即可。

6、8种秋季养生汤煲汤食谱养颜甲鱼乌鸡汤主料：甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的'养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

适合秋季养生汤煲汤的食谱秋季喝什么汤

1、虾仁菌菇冬瓜汤今年属于“秋包伏”，也就是立秋在末伏前，此时处于初秋时节，在饮食中要注意清补，炖汤要选择既有营养又不油腻的食材，这道虾仁菌菇冬瓜汤清淡不油腻还营养，很适合此时多喝。准备食材：鲜虾、蟹味菇、冬瓜。

2、【虾仁菌菇豆腐汤】所需材料：青虾7-8个、海鲜菇120克、香菇5-6个、豆腐1块、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、做法步骤：准备好所需材料，蘑菇可以选用自己喜欢吃的蘑菇，豆腐用老豆腐或者嫩豆腐都可以。

3、【冬瓜鸡肉丸汤】所需材料：冬瓜1斤、鸡胸肉1块、虾皮1汤匙、鸡蛋清1个、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、白胡椒粉1茶匙、料酒半汤匙、淀粉半汤匙、做法步骤：把冬瓜切去外面的一层硬皮，再把瓜瓤去除。再把冬瓜切成菱形的厚片，片不要切的太薄，太薄容易碎。

4、功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏秋常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

5、秋天宜吃温补、润肺的食物，如鸭肉、冬瓜、薏米、红豆等，将这些食物做成汤可以滋补身体，有益健康。适合秋天的养生汤有很多，并不局限于10种。白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。

6、山药玉米排骨汤食材准备：排骨，山药，玉米，胡萝卜，姜片。做法流程：排骨剁成小块，清洗干净，冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后，捞出控干水分，倒入炖锅中。山药和胡萝卜去皮，再分别清洗干净，切成小块，一起放入炖锅中，然后把玉米也清洗一下，切小块一起放入，再加入一块姜片。

秋季养生汤煲汤食谱大全秋季养生汤怎么做

1、到时间后，打开锅盖，把山药、玉米和大枣放在锅内，大火烧开，盖上锅盖，转小火，继续煮半小时，把山药煮至软糯，到时间后，加入盐，鸡精调味，关火，撒上白胡椒粉，搅匀即可，一道味道鲜美，营养丰富的山药玉米骨头汤就做好了。

2、【鲫鱼豆腐汤】食材：鲫鱼2条、豆腐1块、姜片几片、葱段、盐。做法：准备鲫鱼，去鳞、去内脏，洗净，豆腐切成小块。锅里加水，放入姜片、葱段和鲫鱼，大火煮开撇去浮沫。转小火，放入豆腐块，继续煮10分钟。调入盐，再煮2分钟，即可。鲜美的鱼味与嫩滑的豆腐相互衬托，简单又美味。

3、山杞红枣鱼头汤山药、枸杞子、党参洗净，浸泡;红枣去核，洗净。鳙鱼头开边、去鳃、洗净;锅置火上，入食用油烧热，下姜片煸香，入鳙鱼头煎至两面金黄色。锅内倒入沸水适量，待鱼汤煮滚至白色，加入山药、枸杞子、党参、红枣，煲30分钟，加盐调味即可。

4、养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。下面为大家带来了8种秋季养生汤煲汤食谱，欢迎大家参考阅读。

5、冬瓜薏仁鲫鱼汤食材：鲫鱼1条、冬瓜250克、薏仁50克、枸杞5克、姜20克做法：鲫鱼洗净备用;冬瓜去皮切块;薏仁泡在温水中60分钟;枸杞洗净沥干备用，姜去皮切片。热油下鲫鱼，煎至两面上色。

6、第一道：茶树菇排骨汤茶树菇富含多种营养元素，如蛋白质、矿物质和多种维生素，能够帮助增强身体免疫力。排骨含有大量的胶原蛋白，能够滋阴润燥，补充身体所需的营养。做法：准备适量的茶树菇，用温水泡软后剪去根部，洗净备用。猪排骨切成小块，焯水后洗净备用。

秋季养生汤煲汤食谱有哪些

1、秋季养生汤煲汤食谱有哪些，秋季养生汤煲汤食谱介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡汤材料：乌鸡一只，葱一根，姜片，桂圆，红枣，枸杞。先把水烧开小火，把乌鸡放进去3到4分钟，然后捞出洗净。砂锅加水，料酒盐，乌鸡。最后放入葱、姜、红枣、桂圆，煮3-5小时，将枸杞放入锅中。

2、下入虾仁，把虾仁煮至颜色变红，加入盐和鸡精调味，关火，加入白胡椒粉，搅匀，一道营养丰富，味道鲜美的虾仁菌菇汤就做好了。

3、入秋后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高抵抗力，还能使流感发生率降低，尤其是孩子平时多吃点。补充钙质秋季钙流失比较快，人体需要及时补充，胡萝卜含有丰富的维生素A，它能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼生长，尤其是发育期的儿童应该多吃点。

4、猴头菇肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，猴头菇具保护、调理和修复消化系统的好处，还可助消化、益肝脾。【猴头菇骨头汤】所需材料：干猴头1个、猪脊骨1斤、香菜1棵、盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤：干猴头菇首先要泡发，如果干猴头菇泡发不当，会有苦味。

5、虾仁菌菇冬瓜汤今年属于“秋包伏”，也就是立秋在末伏前，此时处于初秋时节，在饮食中要注意清补，炖汤要选择既有营养又不油腻的食材，这道虾仁菌菇冬瓜汤清淡不油腻还营养，很适合此时多喝。准备食材：鲜虾、蟹味菇、冬瓜。

6、进入秋季后，天气变得干燥，这个时候要注意养生除燥，多进稀食是养生首选，不妨早上一碗粥、晚上一碗汤。那么秋季养生适合喝什么汤？下面为您介绍九道秋季养生汤食谱，汤汤水水帮你润燥护肤，一起来看看吧！养生汤北沙参炖老鸭材料：北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。

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