肉丝面怎么做_肉丝面怎么做好吃又简单
肉丝面面条怎么做好吃
1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜。翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟。放入青蒜苗和味精调味即可。1盛入碗中,即可享用。
2、准备一块里脊肉或是纯瘦肉,切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽,半勺老抽,适量十三香,白砂糖,一勺淀粉,再加适量的清水搅拌均匀,腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材,红萝卜叉丝,今天我用的奶白菜,菜杆菜叶分开放,小葱切葱花,加蚝油,香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙,香油1匙,鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。(这里我用的是刀削面挂面,您家里有什么面用什么面,不拘泥于一种,依个人口味添加哈)。第4步、冷锅冷油,油热放入姜丝爆香。放入腌制好的肉丝大火翻炒至变色即可。第5步、面好了。
4、榨菜肉丝做好以后,烧一锅开水,加入面条煮至面条变熟,放入凉开水中过一遍就可以捞出来,配上榨菜肉丝一起开吃了,可以再撒上一些香菜末,好吃的榨菜肉丝面就做好了。小贴士:榨菜吃起来脆嫩可口,风味独特。榨菜营养丰富,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,榨菜可以增加食欲、健脾开胃。
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6、肉丝面的做法非常简单,食材基本上就是瘦肉、面条和青菜,讲究的再泡发点木耳和香菇。如果家里没有青菜、木耳和香菇,也可以翻出一包榨菜丝或者雪里蕻。不同的配菜做出来不同版本的肉丝面,放了榨菜的叫榨菜肉丝面,放了雪里蕻的叫雪菜肉丝面。以前每逢下雨天的早上,家里都会煮肉丝面当早餐。
肉丝面怎么做好吃窍门
1、可当他开始吃面时,瞪大了眼睛说“这也太好吃了吧,你是怎么做到的”?你们想知道这碗看着很素,吃起来却很好吃的榨菜肉丝面好吃的秘诀吗?跟我一起来看看做法吧。需要的食材(2人份):面条200克、榨菜1包、豆芽50克、青菜2棵、瘦肉2片、鸡蛋2个、葱头5个、淀粉1茶匙、油适量。
2、烧水煮面,煮熟备用,夏天天热可过凉,如果面提前煮好了,可加一点橄榄油搅拌均匀防粘,最好是先煮好汤,面条就不需要加油了。
3、煮面条的时候,不用煮全熟,差不多8分熟就可以了,面条能保证爽滑劲道的口感,如果煮全熟了,面条再经过高温炒,则会变得绵软,影响口感。
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5、自制手擀面200g肉丝适量胡萝卜半根青菜半把小葱4根淀粉1勺老抽半勺生抽1勺白糖适量食用盐1勺十三香适量蚝油半勺做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉,切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽,半勺老抽,适量十三香,白砂糖,一勺淀粉,再加适量的清水搅拌均匀,腌制15分钟。
肉丝面怎么做
1、青菜肉丝面的做法步骤step猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。步骤step青菜洗净。步骤step锅加热后放油。步骤step放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。步骤step加入青菜叶。步骤step放盐,胡椒粉。步骤step炒匀后盛出。步骤step锅中加水,烧开后下入干面条。
2、第1步、猪瘦肉切丝,放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。第2步、锅中放油,放入肉丝炒至肉丝变色。第3步、加入适量水煮开。第4步、水开后放入挂面。第5步、开小火放入鸡蛋,凝固后再开大火,喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。第6步、放入一点紫菜。第7步、面快熟时放入洗净的青菜。
3、加入西红柿第12步、加入适量盐炒匀,盐比平时炒菜稍微多一点第13步、烧开后均匀的撒上面条第14步、加盖焖熟即可第15步、做好的第16步、肉丝焖面小贴士:焖面大火烧开,转小火焖熟即可,面条焖熟和菜一起调匀即可,怕面条成坨,可以事先用少许食用油把面条拌一下来自美食天下美女天天的作品。
4、今早突然怀念起大学时的那碗榨菜肉丝面的味道,于是“明目张胆”的做了一碗榨菜肉丝面给家人当早餐吃。这次的面有了肉丝也多了几条青菜,我还用葱头爆了锅,味道更香了,汤汁也更香浓了些。老公一看到这面时,说“感觉很素,估计味道一般”。
5、自制的酸菜加上肉丝炒炒,煮个面放一超超级好吃~By庭仔妈用料面条适量酸菜适量肉丝适量生抽一勺盐半勺青椒1个小米椒1个泡椒1个做法步骤酸菜切丝,肉切丝,蒜切末,小米椒,泡椒,青椒分别切圈。锅入油下蒜末,小米椒,青椒,泡椒炒香。下肉丝炒至变色,加1勺生抽调味。
6、卤蛋肉丝面By清水淡竹原料:里脊肉、卤蛋、丝瓜、蒲公英面条、淀粉、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、丝瓜去皮切条。第3步、锅中放油,放入肉丝炒熟盛岀。第4步、锅中放水烧开,放入蒲公英面条烧煮。第5步、放入丝瓜烧熟,适量加盐调味。
家庭版肉丝面怎么做好吃又简单,做法图解
1、做法步骤:第1步、里脊肉切丝。(稍微冷冻可以更好切丝)。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙,香油1匙,鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
2、第一步:先准备食材,1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。第二步:先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里,加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟,再把青椒和生姜分别切丝,小葱切葱花。
3、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉,切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽,半勺老抽,适量十三香,白砂糖,一勺淀粉,再加适量的清水搅拌均匀,腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材,红萝卜叉丝,今天我用的奶白菜,菜杆菜叶分开放,小葱切葱花,加蚝油,香油腌制备用手擀面我切的细面。
4、肉丝面的详细做法步骤:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
5、【西红柿肉丝面】用料:里脊肉一块,西红柿两个,姜一块,料酒一勺,白胡椒粉少许,盐适量,生粉一勺,青菜少许。步骤:1,猪里脊肉洗干净,切成细丝。2,切好的肉丝用料酒,白胡椒粉,盐,生粉抓匀,腌制十分钟。
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肉丝面怎么做才好吃
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2、切好的肉丝加一勺生抽,半勺老抽,适量十三香,白砂糖,一勺淀粉,再加适量的清水搅拌均匀,腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材,红萝卜叉丝,今天我用的奶白菜,菜杆菜叶分开放,小葱切葱花,加蚝油,香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、肉丝面的详细做法步骤:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙,香油1匙,鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。(这里我用的是刀削面挂面,您家里有什么面用什么面,不拘泥于一种,依个人口味添加哈)。第4步、冷锅冷油,油热放入姜丝爆香。放入腌制好的肉丝大火翻炒至变色即可。第5步、面好了。
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6、肉丝面的家常做法,香喷喷的,我能吃一大碗早餐不知道吃什么,可以做一碗肉丝面,它做法简单,味道鲜美,吃上一碗别提多满足了,下面我就分享一下家常肉丝面的做法,快跟我一起来看下吧!第一步:先准备食材,1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。
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