爆炒豆芽的做法
炒豆芽的家常做法
1、将豆芽清洗干净，沥干水分;青红椒清洗干净，拔去蒂，给红椒切成细丝备用;大蒜剁成碎末;锅中加入适量的油，油热将大蒜末放入进去炒出香味，接着将豆芽、青红椒放入进去一起翻炒匀称;最后加入糖、醋和盐，翻炒入味即可出锅。
2、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
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4、做法步骤准备好所需食材将黄豆芽泡水清洗干净锅内放油烧热放入黄豆芽翻炒翻炒片刻放入胡萝卜丝一同翻炒加入一勺盐调味加入一勺生抽提鲜最后放入青椒和辣椒翻炒片刻即可出锅装盘拍上成品图，一道爽口的清炒黄豆芽就完成了。
5、炝炒豆芽，简单快手，清脆爽口炝炒豆芽By笑笑昵原料：绿豆芽、猪肥肉、干辣椒、葱末、姜片、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。第2步、锅中油热放入肥肉煸岀油。第3步、放入姜片、干辣椒和葱白煸香。第4步、放入绿豆芽大火快炒两分钟。第5步、放盐调味。
小豆芽怎么炒
1、做法步骤：第1步、黄豆芽洗净。第2步、准备辅料。第3步、锅中加油加入辅料爆香。第4步、放黄豆芽翻炒。第5步、加入适量盐和生抽五香粉调味。第6步、大火翻炒5-6分钟就熟了。第7步、成品。来自美食天下董小伊的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。第2步、准备红椒丝和葱花。第3步、锅中热油加入豆芽翻炒。第4步、炒制断生加入胡萝卜丝。第5步、然后加入韭菜豆腐丝加入适量蚝油盐和五香粉。第6步、一点生抽调色大火翻炒出锅即可。第7步、家常小炒请您品尝。第8步、成品上图。
3、豆芽就是其中一种，最常见的做法就是清炒豆芽，这是一道很家常饭菜，但是却不容易做好。有人经常把豆芽炒的软塌塌，出了很多水，口感不好吃。下面大厨教你炒豆芽，多做这一步，豆芽脆嫩可口不出水，好看又好吃。先把豆芽清洗干净，准备一锅清水，倒入少许盐和一点点油，然后大火煮沸。
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6、准备一把豆芽，放入清水中，加入适量盐跟小苏打，浸泡20分钟。时间到了之后把它淘洗干净，捞出来沥一下水分。准备一点大蒜，切成末备用。生姜也切一点，不喜欢可以不加。准备一点小米辣，数量根据个人喜好来定。在准备一把韭菜，切成段备用。
家常炒豆芽的做法
1、将豆芽清洗干净，沥干水分;青红椒清洗干净，拔去蒂，给红椒切成细丝备用;大蒜剁成碎末;锅中加入适量的油，油热将大蒜末放入进去炒出香味，接着将豆芽、青红椒放入进去一起翻炒匀称;最后加入糖、醋和盐，翻炒入味即可出锅。
2、好吃到爆素炒豆芽干活的周五，没做太多菜品，太想出去约会了。继续吃素。原料：豆芽菜、葱花、蚝油、生抽、盐。做法步骤：第1步、豆芽洗干净泡一泡备用第2步、葱花第3步、葱花用油爆香第4步、下豆芽第5步、加调味料第6步、翻炒5分钟第7步、出锅来自美食天下森林小花熊_lZQJ的作品。
3、做法步骤准备材料：葱，姜，蒜，辣椒切碎。备用绿豆芽洗净，韭菜洗净，切段粉条提前用热水泡软。备用（粉条用热水泡软泡透就可以，但不要泡过头了，炒出来粉条烂了就不好吃了）鸡蛋提前打散，锅中放油，油温8成热，把鸡蛋炒熟盛出。
4、【步骤二】：把准备好的泡菜水倒入大碗中，然后放入白糖2克、盐5克、鸡精2克、白醋5克、凉开水250克，然后搅拌均匀后做成泡汁水、泡汁水能没过豆芽为准。【步骤三】：绿豆芽水分沥干后给它放入泡汁水中浸泡1个小时，要是泡汁水不能没过豆芽，大家可以添加开水或者泡菜水，调料可以适当添加。
5、炝炒豆芽By笑笑昵原料：绿豆芽、猪肥肉、干辣椒、葱末、姜片、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。第2步、锅中油热放入肥肉煸岀油。第3步、放入姜片、干辣椒和葱白煸香。第4步、放入绿豆芽大火快炒两分钟。第5步、放盐调味。第6步、放入味精翻炒均匀即可。
6、做法步骤：第1步、起锅烧油放几粒花椒炒香。第2步、下入绿豆芽。第3步、加一勺醋翻炒均匀。第4步、加盐和鸡精调味。第5步、出锅了。来自美食天下最初的最美的作品。
豆芽怎么炒
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2、清炒豆芽By﹏起ご嚸ゞ原料：豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。做法步骤：第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。
3、第1步、将豆芽、葱、蒜苗和姜洗净，葱、蒜苗切段，姜切片，肉切丝备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒出猪油。第3步、然后放入瘦肉，姜片，干辣椒和花椒炒香。第4步、放入豆芽炒出水分。（若油少，可加调和油）。第5步、待豆芽炒至7成熟，加入老干妈，糟辣椒，酱油，香醋，鸡精和蒜苗调味。
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5、---【韭菜炒豆芽】---准备食材：绿豆芽400克、韭菜少许、干辣椒段少许、葱花少许、盐适量、生抽两茶勺、陈醋一茶勺、花椒十几粒。
6、豆芽小炒的详细做法步骤：将绿豆芽洗干净，控水，我用的是电饭煲蒸替，肉洗干净切细丝，韭菜洗净切断备用，豆片切丝备用，葱姜蒜切好备用。
豆芽怎么炒好吃又简单
1、“爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净，利落，不出汤，口感无豆腥味，还要保持一定的脆度，不是简单就能完成的，爆炒豆芽的关键是要注意的是火候，要猛火，炒锅要热，成菜要快，盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口，清爽宜人的豆芽了。
2、步骤加入盐调味(试一下味道)翻炒均匀即可盛出。期间无需要添加水份如真的觉得太干需要加点水最好只加2汤匙水加了水后必须多翻炒5秒左右★步骤香喷喷超爽口~可以享用啦~步骤1辣椒丝用胡萝卜丝代替。
3、第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。第8步、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀。第9步、装盘完成！第10步、很清脆哦。
4、第1步、将豆芽、葱、蒜苗和姜洗净，葱、蒜苗切段，姜切片，肉切丝备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒出猪油。第3步、然后放入瘦肉，姜片，干辣椒和花椒炒香。第4步、放入豆芽炒出水分。（若油少，可加调和油）。第5步、待豆芽炒至7成熟，加入老干妈，糟辣椒，酱油，香醋，鸡精和蒜苗调味。
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6、蒜蓉豆芽：简单又下饭的家常菜材料：-300克豆芽-适量蒜蓉-适量盐-适量鸡精-适量香油步骤：将豆芽焯水，捞出过凉水备用。坐锅热油，加入蒜蓉炒香。加入焯好水的豆芽，翻炒均匀。炒制豆芽约两分钟后，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。最后加入适量的香油提味，翻炒均匀即可。
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