怎样做绿豆糕_怎样做绿豆糕视频
绿豆糕的做法家常做法的视频
1、脱皮绿豆250g、花生油90g、白糖70g蜂蜜40g、抹茶粉5g步骤脱皮绿豆泡水，放置一晚。如果还没睡中间可以换几次水，泡好的绿豆变得有些胖，有些还会裂开。蒸锅放笼布，把泡好的绿豆放上去，蒸40-50分钟。蒸好的绿豆用手一捏就碎了。拿出来，随便用什么工具碾碎，越碎越好。
2、绿豆糕脱皮绿豆、色拉油、白糖做法用冷水把脱皮绿豆泡2小时，泡到用手能碾碎的程度就可以了。▽锅里加水，在蒸锅上铺好纱布，倒入绿豆。▽戳几个小孔，让绿豆受热均匀，然后大火蒸30分钟。▽时间到，把绿豆放到筛网上，用勺子碾压成绵密细腻的粉状。
3、脱皮绿豆310克细砂糖（绵白糖）78克麦芽糖70克黄油50克玉米油40克做法步骤先称好脱皮绿豆，放冰箱里面用清水泡一晚上，第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的，大家也可以放蒸锅里，在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法，总之把绿豆蒸熟就好了。
4、雨铭轩说：1我做的是带皮的绿豆糕，如果你要做去皮绿豆糕，可以把绿豆提前浸泡一个晚上，第二天用手搓去皮即可。2做绿豆糕最好用不粘锅炒成功率高，用铁锅炒容易粘锅。3有条件的可以包一些枣泥馅或者花生馅再压模，这样做出来的绿豆糕口感更丰富。
绿豆粉怎么做绿豆糕的
1、准备适量的绿豆粒，放在清水中，浸泡3个小时，起锅烧水，用高压锅压15-20分钟，如果是普通锅的话，则可能需要一个小时左右，一定要把绿豆煮烂、煮开花。可以直接用煮烂的绿豆做雪糕，也可以准备一个料理机，把绿豆连同汤汁倒进来，高速旋转一分钟，打成细腻的绿豆泥，这样吃口感更好，口感起沙没有残渣。
2、准备一小碗绿豆，然后用清水浸泡2个小时以上，让它们充分吸收水分。浸泡的时候，如果有漂在上面的绿豆请捞出，不要。漂多上面多半是坏的或不成熟的。浸泡好的绿豆，用清水冲洗一下，然后沥干水分，放入蒸屉里大火蒸15分钟，蒸到绿豆用手能轻轻碾碎。
3、绿豆糕(绿豆粉版)的做法绿豆打成粉后上锅蒸20分钟，蒸过的绿豆粉放到保鲜袋里，用擀面杖敲碎。用筛子过筛。这是筛过的样子。中间放入白糖，接着倒入热水。倒入香油。搅拌成颗粒状后，再过筛(这样口感会更细腻)。取绿豆面50克左右装入月饼模，用手按平。
4、首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左右。将蒸过的绿豆泥倒入不粘锅内，加入木糖醇和适量黄油、香油，再开小火翻炒五六分钟。将炒过的的绿豆泥分成30克左右的面团。然后用小号压花模具压制，绿豆糕就制作完成了。
5、首先将脱皮绿豆洗干净，放在清水里浸泡六个小时以上泡好后的脱皮绿豆都膨胀起来了。上锅，用小火蒸40分钟。蒸好的绿豆用手轻轻一捏，便可呈现粉状。用压泥器压一下，成为绿豆泥。为了得到更细腻的口感，我们还需将它放在料理机中打一下。绿豆泥加牛奶，倒入料理机中。
绿豆糕怎么做
1、做法步骤：第1步、准备脱皮绿豆。第2步、用清水洗干净浸泡一晚上。第3步、泡好的绿豆粒粒饱满。第4步、控干水分铺在篦子上蒸50分钟。第5步、蒸好的绿豆趁热里面加上白糖。第6步、用勺子捣成泥。第7步、准备黄油。第8步、将黄油放进锅里。第9步、小火将黄油化开。第10步、将绿豆泥放进锅里小火翻炒。
2、做法步骤：第1步、成品图。第2步、去皮绿豆洗干净，浸泡一夜。第3步、浸泡好的绿豆控干水分，上锅蒸40分钟左右，熟了关火。第4步、绿豆放入破壁机中，加入少许牛奶打碎。第5步、绿豆沙放入锅中，加入黄油翻拌均匀。第6步、加入糖搅拌均匀。第7步、绿豆沙抱团加入麦芽糖。第8步、搅拌抱团不沾铲子即可。
3、首先将脱皮绿豆洗干净，放在清水里浸泡六个小时以上泡好后的脱皮绿豆都膨胀起来了。上锅，用小火蒸40分钟。蒸好的绿豆用手轻轻一捏，便可呈现粉状。用压泥器压一下，成为绿豆泥。为了得到更细腻的口感，我们还需将它放在料理机中打一下。绿豆泥加牛奶，倒入料理机中。
4、去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出。过筛成细腻的绿豆泥。绿豆泥放入平底锅中，加入黄油。加入白糖，小火不停翻炒。炒至绿豆泥抱团，关火。
5、【下厨房】绿豆糕栏目为您推荐绿豆糕做法大全，绿豆糕怎么做好吃技巧分享，绿豆糕最正宗的做法和绿豆糕家常做法推荐，更多绿豆糕的简单做法就来下厨房。
6、？绿豆糕糕团干湿度的判断和调节方法？绿豆糕流心馅的定型要点和脱模要点？流心绿豆糕的包制和压模定型手法？流心绿豆糕的包装和保存建议注：课程中会使用硅胶冰球模、破壁机(或料理棒、绞肉机)、30克月饼模或50克月饼模、封口机，请您知悉，酌情购买。
怎样在家做绿豆糕
1、先称好脱皮绿豆，放冰箱里面用清水泡一晚上，第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的，大家也可以放蒸锅里，在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法，总之把绿豆蒸熟就好了。
2、第一天晚上，把脱皮绿豆清洗几遍，然后用冷水泡着，云南的大红豆也一起泡上。第二天早上泡好的绿豆。绿豆重新用干净的冲洗干净，用手稍微搓几下，去除豆腥。放入电饭锅里，水的用量要比平时煮饭少一些，刚刚把豆子没过即可。选择煮饭模式将绿豆煮熟。
3、大家快点来学一学吧！这样在家就能吃到实惠美味的绿豆糕了~！做绿豆糕的原料做绿豆糕的主要原料是绿豆和白糖，也可以把白糖换成麦芽糖~这里的教程主要用的材料是250绿豆，45g麦芽糖，90克冰糖粉，90克玉米油，60g薄荷和适量的清水。
4、第二步：把浸泡好的绿豆洗干净倒入锅里，再倒入绿豆五倍的清水，盖上盖子，把绿豆煮熟煮烂，出锅前把水分收干。第三步：把煮烂的绿豆倒入料理机里，倒入50克的白糖，喜欢吃甜的可以多放一点，再倒入60克的纯牛奶，使做出来的绿豆糕有奶香味。
5、第1步、准备脱皮绿豆。第2步、用清水洗干净浸泡一晚上。第3步、泡好的绿豆粒粒饱满。第4步、控干水分铺在篦子上蒸50分钟。第5步、蒸好的绿豆趁热里面加上白糖。第6步、用勺子捣成泥。第7步、准备黄油。第8步、将黄油放进锅里。第9步、小火将黄油化开。第10步、将绿豆泥放进锅里小火翻炒。
6、【绿豆糕】食材：脱皮绿豆400克，黄油120克，细砂糖50克，炼乳20克。制作方法：将脱皮绿豆放清水里浸泡一晚，中途换几次水。夏季放冰箱浸泡过夜。将泡好的绿豆放入蒸笼中。隔水开火蒸50分钟左右至绿豆熟透。蒸好的绿豆用手轻轻一捏就能捻成粉。将蒸好的绿豆放入破壁机里打成绿豆泥。
绿豆糕做法,怎样做绿豆糕,怎么做绿豆糕
1、【下厨房】绿豆糕栏目为您推荐绿豆糕做法大全，绿豆糕怎么做好吃技巧分享，绿豆糕最正宗的做法和绿豆糕家常做法推荐，更多绿豆糕的简单做法就来下厨房。
2、具体做法：我这个是400g已经脱了皮的绿豆，倒上清水多淘洗两遍。把绿豆放在压力锅的内胆里面，这个清水加870毫升，我这个是电饭煲，如果你们用高压锅的效果会更好一些。绿豆蒸好了，咱们用勺子把蒸好的绿豆压成泥，压泥的时候你会发现，这个绿豆的香味真的是特别浓。
3、准备好食材。脱皮绿豆浸泡一晚，浸泡好的绿豆清洗干净。锅内加入足量水，铺上纱布，将绿豆铺在上面。蒸大约30分钟，可以闻到清香的味道，说明绿豆蒸熟了，打开看下，可以看到绿豆炸开了。将蒸好的绿豆凉快下，太烫的话不好操作。将蒸好的绿豆放入料理机内直接搅打成绿豆泥。
4、首先将脱皮绿豆洗干净，放在清水里浸泡六个小时以上泡好后的脱皮绿豆都膨胀起来了。上锅，用小火蒸40分钟。蒸好的绿豆用手轻轻一捏，便可呈现粉状。用压泥器压一下，成为绿豆泥。为了得到更细腻的口感，我们还需将它放在料理机中打一下。绿豆泥加牛奶，倒入料理机中。
5、雨铭轩说：1我做的是带皮的绿豆糕，如果你要做去皮绿豆糕，可以把绿豆提前浸泡一个晚上，第二天用手搓去皮即可。2做绿豆糕最好用不粘锅炒成功率高，用铁锅炒容易粘锅。3有条件的可以包一些枣泥馅或者花生馅再压模，这样做出来的绿豆糕口感更丰富。
6、脱皮绿豆310克细砂糖（绵白糖）78克麦芽糖70克黄油50克玉米油40克做法步骤先称好脱皮绿豆，放冰箱里面用清水泡一晚上，第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的，大家也可以放蒸锅里，在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法，总之把绿豆蒸熟就好了。
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