海带的做法大全凉拌菜
凉拌海带丝用什么调料
1、海带丝可以用盐渍海带丝，也可以用干海带丝，但还是盐渍海带丝的口感更好一些。凉拌海带丝之前，要把海带丝进行焯水处理，焯水时加少许陈醋可以去除海带的腥味，软化海带。拌海带丝的时候，蒜末和陈醋这两味调料必不可少。
2、原料：粉丝、海带、盐、味精、香菜、白醋、芝麻油。做法步骤：第1步、准备材料。香菜洗净切末；干粉丝切短；海带煮软切细丝。第2步、煮锅内睡烧开，放粉丝煮熟，捞出沥干水分，放凉。第3步、将凉粉丝和海带丝放入碗内，加入盐、味精、芝麻油和白醋，在将香菜末放入一起拌匀即可。
3、【凉拌海带丝】食材：盐渍海带丝300克、大葱一根、大蒜三瓣、干红辣椒适量、盐、生抽、陈醋、食用油。做法步骤：盐渍海带提前用清水冲洗掉表面的盐分，然后在清水中浸泡几分钟。接下来把大葱切成葱丝、大蒜剁成蒜末，干红辣椒用剪刀剪成细丝备用。
4、第1步、准备食材。海带丝剪短，胡萝卜切丝，小米辣切圈，香菜切小段。第2步、锅里烧点清水，加一勺白醋，可以去除海带的腥味。第3步、水开后倒入海带丝，焯水2分钟。第4步、捞出过凉水。第5步、准备凉拌汁。拿一个小碗，放蒜末、辣椒圈，一勺白芝麻，一勺辣椒面。第6步、淋入滚烫的热油激发出香味。
5、凉拌海带丝，酸甜微辣，美味爽口凉拌海带丝By小洞天一款简单美味的家常凉拌菜。原料：海带丝、剁辣椒、小葱、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花椒油。做法步骤：第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。
6、凉拌海带丝食材干海带丝50克、醋两勺、生抽一勺、盐5克、鸡精3克、香油数滴、红椒3个、大蒜3瓣、香菜适量、芝麻少许、白糖一勺。做法干海带丝，用温水泡开，用开水焯一两分钟。蒜切末，香菜切段。海带丝剪成方便吃的段，然后放香油，盐，醋，糖，生抽，蒜，鸡精翻拌均匀。
海介菜的做法大全凉拌菜
1、1把锅中的热油浇在蒜末和调料上(老家俗称激花椒油)，拌匀后装盘即可食用！凉拌土豆海带丝食材土豆一个、海带丝50克、胡萝卜半个、豇豆3-4根、葱花适量、蒜瓣适量、花椒少许、糖适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、鱼露适量、白醋适量。做法炒锅倒油放入葱花，花椒，小火炒香备用。
2、将所有蔬菜混合放入沙拉碗里，再放入事先炸好的花生米，将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。凉拌金针菇材料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精步骤：将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
3、做法：准备1块羊血，买回来之后放在淡盐水中浸泡一会，再冲洗干净，然后再将羊血切成小块状，在锅里面添加适量的水，煮开了之后添加少许盐，将切好的羊血放进去焯水去腥味，焯水3分钟左右，时间不要过长，羊血老了就不好吃了。做这道菜大蒜要多一些，这是我剥好的蒜粒，再准备一些蒜苗清洗干净，切成碎。
4、凉拌海带丝海带是凉拌菜的佳选，吃凉拌菜不得不提及的就是海带了。海带泡好后烧水5分钟，放入温水中清洗，控水后切丝放入碗中备用，葱姜切丝也一起放入碗中，加入适量的食盐、白糖、蒜末、米醋、味极鲜、香油码匀。
5、大家好，我是语墨，夏天里人容易出汗易疲劳，胃口也不好了，吃肉太腻，炒青菜没味，不防可以尝试下凉拌菜的味道。凉拌三丝凉拌三丝不一定是固定好三丝，可以根据自己口味来搭配。今天搭配紫白菜，海带丝，胡萝卜丝，加一点香菜和葱段点缀。
6、美味做法干豆腐切成细丝，焯水焯烫30秒捞出，过一遍凉水，碗中放入干豆腐丝，切好的洋葱丝，蒜末，香菜。起锅烧油，放干辣椒，辣椒面爆香。然后把榨香的干辣椒，辣椒面浇在菜上，加一勺盐，一勺鸡精，一勺香油，戴上手套，抖散拌匀即可。开胃解腻的清爽夏日小菜。
海带黄瓜的做法凉拌菜
1、步骤把海带结用水泡开，倒入沸水中焯熟，大概要10分钟左右就可以，再捞出放到自来水下冲凉沥干备用。黄瓜和红萝卜切片。步骤把焯好用凉水冲凉的海带结倒入一个小锅内，切好的红萝卜片和黄瓜片也倒入小锅，依次倒入少许盐，鸡精，酱油，白糖，陈醋和香油，用自己筷子拌匀，就可以装盘。
2、主料：黄瓜、鸡蛋、橙子、炸果仁步骤：把所有原材料切块装碗;加入少许盐，香醋，生抽，蚝油，白糖，香油，蒜末，香葱香菜;淋上天津特色白芝麻酱搅拌，放上炸果仁。
3、鲜海带是我网购的，来的时候用盐腌着的，取出两片来用水浸泡2小时，中间多换几次水，冲洗干净。把处理好的海带切成细丝；小锅里烧开水，把海带丝放进去煮2分钟；煮好的海带丝捞出来过凉水；切好葱丝，大蒜拍扁。
4、只需把食材洗净切好或放入开水里烫熟，再加入自己钟爱的调味料拌匀，就做成了独具特色又美味可口的凉拌菜，小编将为大家介绍凉拌菜的制作秘诀以及制作过程，让您一学就会。
5、做法步骤：第1步、海带入锅煮2分钟。第2步、捞出来，沥干水分，添加一勺老干妈，醋，白糖，盐，生抽搅拌均匀。第3步、拌均匀添加白芝麻。第4步、装盘，成品。第5步、午餐安排一下。第6步、成品。来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、一定要在海带全部制作完，并且浇过料汁以后，我们才可以切雪梨丝。这样一来，吃起来也是超级新鲜，可以达到最好的美食体验。总结：五分钟就可以制作一盘凉拌菜，不仅可以满足我们的胃，并且还是根本都不会长胖。不知道大家有没有发现，我们完全不用加任何的食用油，但是就已经有非常独特的香味了。
凉拌菜油酥海带做法是什么
1、凉拌海带丝的做法：材料：海带丝：适量蒜末：2-3瓣醋：2汤匙生抽：1汤匙糖：1/2茶匙盐：1/4茶匙香油：1茶匙（可选）花生碎或芝麻：适量（可选）青红椒丝：适量（可选）步骤：准备海带丝：如果是干海带丝，需要先将其泡发至软化，然后用清水冲洗干净。如果是现成的海带丝，直接使用即可。
2、香菜1棵胡萝卜一根的1/6干辣椒2个调料糖1勺醋1匙盐少许鸡精少许酱油3勺香油3滴辣椒油适量酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌海带丝的做法步骤1准备洗干净的海带丝。2放入我手这些量糖，喜欢吃甜酸口味的可以多放点糖。3醋少许。4鸡精少许。5盐少许。6酱油：放酱油盖(三盖)。7香油三滴。
3、那么接下来小昕就给大家带我们家凉拌海带丝的做法，简单快速，吃起来口感非常好。准备材料：海带、白醋、小米辣、大蒜、姜、香菜、食用盐、香油、蚝油、味精做法步骤：第一步：往盆内加入温水，几滴白醋，把海带浸泡一下。
4、凉拌菜油酥海带做法如下：材料干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油做法干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。
5、油酥海带的做法简介口感胃酸，咸中带甜，下酒菜。食材海带适量猪肉适量豆腐干适量黄豆适量方法/步骤海带开水泡发后洗干净，切成长条。猪肉切长条，葱切段，姜切片。用海带将猪肉卷起，再用马莲草将海带卷捆好。砂锅洗干净，锅底放豆干，撒上黄豆。
6、油酥海带主料：海带丝提前泡好洗净，葱姜切丝，干辣椒切段，花椒少许。调味料：食盐、白糖、白醋、酱油做法步骤把泡好的海带丝淖水一分钟去腥味捞出切几刀。油锅放入花椒小火炸出香味捞出，放干辣椒段，葱姜末爆香，加少许水，加入白糖，白醋，酱油，盐做成调味汁。
海带的做法
1、虾去虾头虾线，剥出虾仁姜丝胡椒粉盐腌制5分钟，番茄切小锅加热倒油放入葱、姜炒香，放入虾头炒出虾油，挑出虾头，加入番茄炒出汤汁，加入水和海带结煮10分钟加入虾仁煮熟，加入生抽和盐调味即可海带丝拌豆皮食材：海带丝，豆皮，线椒，小米辣，香菜，蒜头，白芝麻，辣椒碎。
2、首先我们要准备好制作这道【海带炖排骨】需要用到的所有食材：排骨400g、海带300g、大葱30g、姜20g、干辣椒3个、八角2个、花椒1g。先将海带提前一天晚上用水泡发好，、洗净沙泥后放入热水中煮2分钟后捞出，再用清水洗净后沥干水分切片备用。再把新鲜排骨用清水浸泡去除血腥后捞出控干水分备用。
3、第一步，首先准备500克海带根，用清水将海带根清洗干净，然后捞出来沥干水分，将海带根改刀切成小块备用。第二步，起锅倒入适量的清水，开大火将水煮开后下入海带根焯水，煮2分钟左右，不要煮太久，海带煮久了太软，吃起来口感就不清脆了。
4、做法：将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。
5、海带、滑豆腐、白菌、盐、砂糖、虹口噌、葱步骤把海带浸于热水内，沥干，将豆腐切成8件，将白菌切片及葱切成1寸长。在镬中爆香味噌，再倒入清水，当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟。然后加入白菌及葱，煮多2分钟，即成。
6、做法步骤：第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。第6步、淋上花椒油，搅拌均匀即可。第7步、成品。酸甜微辣，美味爽口。小贴士：海带剪短，方便食用。最好用现炸花椒油，口感更好。
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