红烧鸡块的做法大全 红烧鸡块的家常做法1、鸡块焯水:将鸡块洗净,放入锅中加入姜片、料酒和清水,大火煮沸后转中火煮5分钟,捞出鸡块备用。炒制:锅中加入适量油,烧热后加入姜片、蒜瓣煸炒出香味,放入鸡块翻炒至表面微黄。调味:加入料酒、生抽、老... admin/ 特色美食/ 2024-10-30/ 16 阅读
米酒小汤圆的做法 醪糟汤圆怎么做1、先加少量水,煮开,打入鸡蛋,放入汤圆和红枣枸杞桂圆肉,煮三分钟,加入红糖和醪糟,煮开一分钟就可以起锅。2、做法步骤:第1步、小汤圆备好。第2步、酒酿备好。第3步、20g红薯粉加60克水搅匀。第4步、... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-30/ 12 阅读
螃蟹怎么煮才好吃 大闸蟹怎样煮好吃1、第在装有大闸蟹的蒸盘当中,放入香葱还有姜片,然后锅中开始注入适量的清水,大火把它烧沸,接着放入大闸蟹。第一定记得是开水下锅去蒸,蒸大闸蟹的时间一定要控制好,最佳的时间是开水蒸12~15分钟,这样就... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 16 阅读
红烧三道鳞的做法 红烧鱼(三道鳞)怎么做1、红烧三道鳞红烧三道鳞的做法将鱼去腮、内脏、鱼鳞和腥线,鱼身剞几刀,用足量的盐均匀的抹在鱼身和鱼肚上,腌半小时。葱切段,姜蒜切片,肥猪肉切片,八角花椒备齐。调碗汁:生抽、料酒、醋、白糖搅匀备用... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 21 阅读
腌肉的做法_腌肉的做法 最正宗的做法 酱油腌肉的做法1、北方可以将腌制的肉放在10度以下,但不会结冰的环境下,温度高的地方可以放冰箱中冷藏,要腌制5-7天的时间,酱油才会渗透到肉的每一个地方,里外都香,每隔一天可以给肉翻动一下,让颜色和盐分均匀。2、做法... admin/ 特色美食/ 2024-10-30/ 14 阅读
阿拉斯加帝王蟹的精选做法 阿拉斯加帝王蟹的吃法1、将阿拉斯加王蟹腿解冻后,切成适中的段,青蒜切段。锅里加热油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、盐和清水200ml。在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 15 阅读
肉炒藕片的做法_肉炒藕片的做法 最正宗的做法 肉炒藕片的家常做法1、第三步:五花肉都清洗干净,全部切成五花肉片,五花肉需要提前用盐,生抽和老抽,姜丝和料酒,让肉片抓一会儿,放置15分钟左右。第四步:生姜切成细段,蒜头切成蒜末,新鲜大蒜叶洗干净,切成若干小段,准备... admin/ 特色美食/ 2024-10-30/ 32 阅读
青椒肉丝面_青椒肉丝面的做法 一道青椒肉丝面怎么做好吃呢1、第1步、辣椒和姜切成丝备用。第2步、瘦肉切成丝,用盐和姜丝抓匀,再放入生抽码味,再放入红薯粉抓匀包裹住肉丝。第3步、油热以后,放入瘦肉丝,静置五秒,让红薯粉定型,避免粘锅。第4步、把肉丝... admin/ 美食做法/ 2024-10-30/ 14 阅读
海带炖猪蹄_海带炖猪蹄海带什么时候下锅 海带结炖猪蹄的做法1、第五步:将准备好的猪心放入砂锅中,如果有条件,再放入两块猪骨。猪骨的加入会使得汤的味道更加鲜美。然后,将菌菇食材、葱姜放入砂锅中,倒入适量的清水,使食材完全浸没在水中。第六步:盖上锅盖,用中火慢... admin/ 美食做法/ 2024-10-30/ 16 阅读
家常热菜的做法 热菜拼盘菜的做法大全1、红油耳片:选用猪耳朵,经过精细处理,搭配红油和多种调料凉拌而成,口感香辣,回味无穷。泡菜拼盘:包含多种泡菜,如泡菜萝卜、泡菜黄瓜等,口感酸辣可口,是冷菜中的一道开胃佳品。冰镇素三鲜:选用新鲜的... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-30/ 18 阅读