中国酒文化_中国酒文化的起源与发展 中国酒的起源1、《说文解字》“帚”条文中说：“古者少康作箕帚、秫酒。”明确提到杜康是“秫酒”的初作者。秫就是高粱，秫酒就是高粱酒。众所周知，酒的起源，并不等于白酒的起源。2、中国酒的历史，可以追溯到人类社会发展史的上... admin/ 特色美食/ 2024-08-19/ 22 阅读
皮蛋拌豆腐怎么做好吃 皮蛋拌豆腐怎样做好吃1、皮蛋豆腐，香滑好吃，用这个调料汁做最好吃皮蛋豆腐原料：皮蛋、豆腐、葱、蒜、香菜、陈醋、香油、麻油、酱油、糖、盐、芝麻。做法步骤：第1步、准备好的食材。第2步、皮蛋开水煮10分钟，切块豆腐切块。... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 17 阅读
苹果醋的制作方法 苹果醋的制作方法是什么1、先准备1个苹果，撒一点盐搓洗干净，洗去苹果上的蜡。苹果洗净后，对半切开，去核，再切成薄片。再把苹果片放到无水无油的干净玻璃容器中。2层苹果片，1层冰糖，放到九分满即可。也可以用黄冰糖或白砂糖... admin/ 美食做法/ 2024-08-19/ 17 阅读
猪骨汤_猪骨汤的做法大全 猪骨熬汤有哪些做法1、做法步骤猪骨头加入姜片料酒焯水后，洗净血沫备用。霸王花提前泡发备用（没时间泡洗干净直接煲也OK）这是其他材料。（煲汤的胡萝卜不去皮也可以的，我习惯了，若想有润肺的功效，需添加适量南北杏，比例南杏... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 21 阅读
雪梨川贝炖冰糖 做法 川贝粉炖雪梨的正确做法1、川贝炖雪梨是一道药膳，主材以川贝、雪梨为主材，主要烹饪工艺是炖。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，有清热、化痰、止咳、润肺的作用。菜品制作食材原料制作步骤方法食材原料雪梨1个，冰糖25克，... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 27 阅读
豆腐皮卷肉的家常做法 豆腐皮猪肉卷的做法是什么1、主料：豆腐皮、五花肉（也可以是其他部位肉），佐料：葱姜蒜、味极鲜酱油、十三香、一个鸡蛋、生抽、盐、鸡精、食用油、水淀粉等。食材准备豆腐皮用热水或者温水泡一泡、去去都腥味，泡软了等一会儿也容... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 24 阅读
金华火腿干贝鸡汤的做法 金华火腿怎么吃简单做法1、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等，洗净后稍抹点盐.将火腿片盖在鱼上，塞—些在鱼肚内，将鱼蒸熟即可。炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 19 阅读
青椒炒肉_青椒炒肉的做法 青椒炒肉的配料1、开中火把油烧微热然后把切好的肉片下入锅中煸炒，炒的过程中再把火调小。这样煸炒一会肉中的油就流出来了，当肉变成黄颜色时我们就在锅里加入酱油和蚝油提鲜然后关火备用。干炒辣椒辣椒洗干净后控水用刀切成斜条，... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 19 阅读
辣椒腌制最简单的方法 腌制辣椒的方法.1、【做法】：先把尖椒蒂剪掉，然后把尖椒冲洗干净，晾干水分，尖椒一定要保持干爽不能粘到水，然后把尖椒切成辣椒圈；把辣椒圈放入大盆子里，撒上一把盐一把糖，腌制20分钟，把尖椒腌出水；把香菜切碎，香葱切成... admin/ 美食做法/ 2024-08-19/ 15 阅读
小米南瓜海参粥 海参南瓜小米粥,养胃粥1、第14步、蔬菜变色，放海参。第15步、翻炒均匀。第16步、先倒入粥水，如果是家里人多，可是把炒好的菜菜直接倒入粥里，再加热，我这就一个人吃，用不了那么多粥，只好取部分到炒锅里了。第17步、再... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-19/ 18 阅读
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