油豆腐炒肉的做法 油豆腐烧肉的做法1、油豆腐红烧肉的做法五花肉洗净,切成麻将大小,冷水下锅焯水,下锅焯水可以放2片生姜和一些料酒去腥,凉水下锅,锅开煮2分钟出锅并且冲洗干净沥干水分备用。2、起锅加水,油豆腐冷水下锅开始做焯水处理,水开... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 27 阅读
爽口大拌菜的做法 大拌菜的汁怎么调1、熬好以后,关火去除里面的料渣,然后调味,放入盐,鸡精,味精,白糖,最后加入生抽,把它搅拌搅拌,让盐,鸡精,味精化开,就可以出锅了。凉拌菜还有一个必不可少的姜蒜汁,准备一千克的纯净水,加入60克蒜末... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 28 阅读
开阳白菜的做法_开阳白菜的做法糖醋窍门 开阳白菜怎样做才好吃1、白菜洗净后切片;香菇泡软后切丝;虾米洗净、泡水约5分钟备用。热锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜末爆香后加入作法1的香菇丝和虾米一起炒至香。于作法2锅中放入白菜炒至微软,倒入高汤一起煮至软后放入调味... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 28 阅读
煲仔饭的做法_煲仔饭的做法最正宗的做法 煲仔饭的做法1、所以最传统的煲仔饭做法是这样:麻油涂锅底,米饭里加一点油和盐同煮,腊肠在米饭半熟时放下去同煲熟,关火后加青菜和生蛋。最后出锅淋酱油。广东朋友再验证看看是不是这样?我在上PO时说是作过一点个人化的修改的... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 29 阅读
七日瘦身汤的做法 七日瘦身汤的正宗做法关于七日瘦身汤的正宗做法1、菠菜摘洗干净切段,胡萝卜洗净去皮切丁,香菇洗净泡发切片,鸡蛋入碗中打散。锅中热油下入胡萝卜和香菇片,大火翻炒至软,加入适量的清水煮开。2、制作:热锅凉油,将处理好的黄骨... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 27 阅读
自制郫县豆瓣酱的做法 郫县豆瓣酱的做法和配方1、下面我们就请教了四川的一位老师傅郫县豆瓣酱的配方和做法,希望大家能喜欢。主料:霉豆瓣1000克、红辣椒3300克。配料:高度白酒400克、盐1100克、凉开水适量、熟菜油适量。操作:霉豆瓣是... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 32 阅读
淮扬菜狮子头_淮扬菜狮子头最正宗的做法 狮子头怎么做松软可口窍门1、将精肉肥肉用手搅拌,(切记:要顺一个方向搅拌,不可调换方向)再加浸泡的葱姜水(可以多放一些水,这样能使得狮子头更酥烂可口),还有淀粉(淀粉不用太多),蛋清,味精,料酒(适量,太多易使色泽变... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 28 阅读
鱼香茄子的做法_鱼香茄子的做法家常视频 鱼香茄子的家常做法1、第1步、准备一个茄子。第2步、茄子洗干净取蒂切成4CM左右的长条放在有水的盆里浸泡出黑水。第3步、用手把茄子里面的水分挤干净放在一个无水的盆里。第4步、上面撒上适量淀粉。第5步、用手把茄子拌均匀... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 30 阅读
南瓜小月饼的做法 南瓜月饼的制作方法步骤1、制作步骤:将中筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水混合,搅拌均匀,揉成光滑面团,盖上湿布放置待用。将猪肉糜用盐、糖、鸡精、五香粉、料酒和姜末腌制1小时左右,然后加入葱花搅拌均匀成鲜肉馅料。将饼皮分... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 27 阅读
牛蛋的做法和功效 牛蛋怎么做1、蒜蓉蒸蛋:香气四溢,回味悠长蒜蓉蒸蛋以其浓郁的蒜香而著称,是一道餐桌上的下饭好菜。在蛋液中加入适量的蒜蓉,经过蒸制,形成了一款口感细腻、香气四溢的美味蛋品,为饭菜增色不少。麻辣拌蛋:辣而不失鲜美,独特风... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 26 阅读