过年大菜菜谱_过年大菜菜谱图片 主菜大菜菜谱大全1、杏鲍菇炒肉片做法杏鲍菇洗净斜刀切段,然后顶刀切成大菱形。青椒去蒂去筋膜,中间打开,顶刀切菱形。红椒去蒂去筋膜,中间打开,顶刀切菱形。洋葱洗净切三角块备用。葱,姜,蒜切片。通脊顶刀切成5厘米厚的薄片... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 11 阅读
鲫鱼豆腐汤做法_鲫鱼豆腐汤做法又白又浓不腥 鲫鱼豆腐汤怎么做不腥1、接着在锅中倒入适量的油,油温五成热时,将鲫鱼放入,煎至两面金黄,加入姜丝后倒入适量的开水没过鲫鱼。改中小火熬10-15分钟后,放入切好的豆腐块、盐、味精、胡椒粉适量,继续熬15-20分钟。最后... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 14 阅读
腊肠的做法和配方 腊肠的做法和配方是什么1、1,将肥肉切成粒状,把一半的白糖加进去腌制备用,我买的猪前腿肉是二八分肥瘦的,做出来的腊肠不会特别肥,要是喜欢肥肉多一些就买三七分的,或者可以多买一块肥肉加进去。2,把瘦肉用绞肉机搅碎之后,... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 13 阅读
家庭自制葡萄酒的步骤 家庭酿葡萄酒最简单的方法1、家酿葡萄酒的方法:首先从买葡萄开始,尽量挑选一些熟透的葡萄,这种普通容易发酵,而且价位相对较低,能节约些成本,推荐大家选用巨峰,这种普通比较多汁,酿造出来的葡萄酒也会更加香甜,一般的葡萄包... admin/ 特色美食/ 2024-09-18/ 16 阅读
怎么炒肉好吃_怎么炒肉好吃又嫩 猪肉怎么炒的又嫩又好吃1、向肉丝中加入适量清水,继续用手抓一抓,让肉丝吸收水分,这样口感才会嫩滑多汁。肉丝吃水后,再加入一勺淀粉、一个蛋清,继续用手抓拌,给肉丝裹上一层白乎乎的粉浆。向肉丝中加入适量食用油,用筷子搅拌... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 14 阅读
自制腊肠的做法_自制腊肠的做法及配方 腊肠制作方法和配方1、将北豆腐切成块,腊肠切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜爆香。加入腊肠片翻炒至微黄,再加入豆腐块,轻轻翻炒。加入生抽、食盐调味,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。最后撒上... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 10 阅读
油泼辣子红油的做法 自制辣椒红油和油泼辣子最正宗的做法,怎么做1、做油泼辣子要菜籽油,其他油味道会差一些;更正宗的油泼辣子要干的秦椒炒香砸碎了做,但家庭的不需要那么麻烦,直接粗细辣椒面各买2两即可,尽量要质量好一些的。2、油泼辣子【做法... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 12 阅读
清蒸爬虾的做法 虾趴子吃法1、皮皮虾我们这边就叫爬虾。清蒸的皮皮虾没吃完,把肉取出来,做个滑蛋来吃。原料:爬虾肉、鸡蛋、食用油、清水、葱、食盐。做法步骤:第1步、取鸡蛋。第2步、搅散。第3步、切葱,放虾肉里。第4步、热锅冷油。第5步... admin/ 美食做法/ 2024-09-18/ 12 阅读
黄鳝怎么做好吃 黄鳝的做法怎么做好吃1、鳝鱼,莴笋,大蒜,小葱,红椒。做法:大蒜去皮切成末,红椒切成小丁,葱切末。莴笋洗净削去外皮,切成细丝,放入锅中焯一下水,捞出沥干水分。黄鳝处理干净,放入锅中焖煮一下,淋入一些料酒去腥,等到鳝鱼... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 12 阅读
南瓜羹的做法_南瓜羹的做法破壁机 破壁机做南瓜羹的做法大全1、南瓜去皮洗净,切成块,装进盘子中,上锅蒸至可以用筷子轻松戳动即可,大约要蒸半小时左右。蒸熟的南瓜捣成南瓜泥,加入少量清水,过筛,过筛后的南瓜泥非常细腻。锅中加入纯净水,放入芡实、冰糖,大火... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 11 阅读