清蒸三彩的做法
多宝鱼的做法清蒸鱼
1、鲜活的多宝鱼宰杀治净。用刀在鱼身划出柳叶刀，便于均匀蒸熟。盘内放入两根葱和姜片，这样可以使鱼和盘子之间有空隙，让蒸汽流通。把多宝鱼放在葱段上，上方也放上姜片和葱段。
2、【清蒸多宝鱼】把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘;在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。(腌制完毕把料酒倒掉);姜、葱切丝，红辣椒切丁备用。
3、多宝鱼最普通的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。其肉质鲜美，细腻滑爽，富有弹性。多宝鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。原料：多宝鱼、葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、香菜、小米辣、玉米油、姜。做法步骤：第1步、买回来收拾好的鱼用流动的水将鱼腹和鱼身彻底的冲洗干净。
4、做法步骤：第1步、多宝鱼一条。第2步、在鱼身两侧划菱形块。第3步、葱姜切丝用两勺料酒揉搓出葱姜水，加少许盐、糖、白胡椒粉按摩鱼身两面，促进入味。第4步、将一部分姜葱丝铺在盘底，第5步、一部分放在鱼身，水开入锅，大火蒸8分钟。
5、做法步骤：第1步、多宝鱼去鳃，从嘴的位置将内脏抠出，洗净。第2步、用刀在多宝鱼表面划花刀。第3步、取两只筷子架在盘子上，将鱼平铺，倒入料酒。第4步、在鱼表面撒上生姜，锅中水开后，将鱼放入蒸制七八分钟。第5步、蒸好的鱼倒掉汤汁，将生姜捡出。第6步、放入新的生姜丝和香葱。
6、清蒸多宝鱼的详细做法步骤：准备好食材，多宝鱼收拾干净，葱切大葱花，再切一些葱丝，姜切片。在鱼身上划几刀方便入味儿。
清淡的蒸菜谱家常菜做法
1、1，菠菜洗净，开水烫半分钟捞出。2，用凉水淘凉，攥干水分后切成碎。3，鸡蛋打入碗中，加盐、温水搅拌均匀。撇去浮沫，再把菠菜倒进来拌匀。4，将鸡蛋液倒入深盘里，开水上锅，盘子上面再倒扣一个平盘，中大火蒸6分钟。5，热锅凉油，肉末炒至变色，放入少许老抽、生抽、蚝油小火炒香。
2、把打好的鸡蛋液在野菜上注入，用蒸锅蒸10-15分钟，直到菜熟烂。蒸豆腐蒸豆腐是一道非常传统的家常蒸菜，在春季做一份清爽味道的蒸豆腐，具有清热增长的功效。配料：豆腐、香菜、少许生姜丝、少许蒜末、盐、鸡精、料酒、食用油。
3、①、八宝饭一道特色传统的蒸菜，主要食材为糯米、红糖和红枣，在宴席上经常出现，八宝饭的寓意很好，十分受到食客的喜爱，碗中铺一层保鲜膜，放入红枣、干果、青红丝之类的辅料，再舀入2勺红糖，少许豆沙，用糯米填满，糯米提前泡一泡。
4、做法：丝瓜去皮，清洗干净，切成中心有孔的段状。将其立起来，放在盘子上;然后放入蒸锅里面，煮上5分钟左右即可。热油锅，放入适量的花生油，翻炒下大蒜，炒出香味加入适量的生抽提味。然后把炒好的大蒜倒在蒸好的丝瓜上即可享用。
5、？明日元旦，学会这12道清淡蒸菜，荤素搭配，家中老人小孩都爱吃。清蒸鲈鱼【食材】鲈鱼1条、葱1根、姜1块。【做法】鲈鱼清洗去肚子里面的脏物和血水，装盆。葱洗净，葱白切段，青葱切碎，姜洗净切丝放入碗中，加入少许盐，少许温水浸泡5分钟出味，然后用滤勺过滤出汁。
6、这6道家常蒸菜快收藏吧，清淡营养又美味，蒸一蒸就鲜到流口水，每周必做孩子百吃不厌，做法简单一学就会，试试哟。
大虾的做法
1、姜蒜切细(约，香葱切段。？锅中多倒油，烧至约7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出。？锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱(约3小匙)，或去皮切碎的西红柿(只要约3小匙的量)，炒出红油。
2、红烧大虾的做法步骤点击查看大图先用刀开背抽出虾线。点击查看大图用水清洗干净。点击查看大图葱姜蒜切好备用。点击查看大图锅内加小许油烧热，放上葱姜蒜煸出香味。点击查看大图再放上对虾翻炒一下。点击查看大图倒上料酒和醋。点击查看大图再倒上酱油翻炒一下。
3、【做法】：基围虾洗净用牙签从头后第一节处将虾脑、虾线挑出，蒜切细丁，干红辣椒、葱、姜切丝，香菜切段。将大虾放入盆中，加入适量鸡蛋、淀粉、料酒、盐抓匀，保鲜柜放置20分钟左右入味。起锅烧油烧至7成热时放入基围虾，将基围虾炸2分钟左右捞出控油备用。
4、香酥大虾做法：大虾开背去除虾线后、把虾壳扒掉，用葱、蒜和一点点的白胡椒粉抓匀腌制一下；碗中打入两颗鸡蛋、一把茴香碎、一大勺玉米淀粉、一勺食用油和适量的盐，最后加入一点水，搅拌成糊状；腌制好的大虾裹上面糊放入油锅中炸熟再复炸一遍即可。
5、用料波士顿大虾1只;葱1/2段;姜片20克;红色小干辣椒3颗;生抽10克;花椒粉2克;生菜(打底用)2片;色拉油20克做法葱切菱形状，姜切片，辣椒切丝。生抽备好。活的大虾冷水下锅(这时我为他祈祷了一下！)，水煮开后，煮1分钟足矣，否则肉老。此时，大虾变成红色。捞出，千万不要过冷水。
几个清淡的家常菜的做法
1、韭菜炒鸡蛋准备食材：韭菜、鸡蛋做法步骤：选取新鲜的韭菜，摘去老叶和杂质，洗净后切成约3厘米长的小段。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入适量盐和鸡精调味。锅中加入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至八成熟后，将切好的韭菜段放入锅中翻炒几下。
2、葱煎蛋，其制作过程简单易懂。你只需要将鸡蛋倒入碗中，加入适量的盐和葱末，搅拌均匀，然后倒入热油中，煎至微黄即可。这道菜十分适合快节奏生活，短暂的准备时间就能制作出美味可口的葱煎蛋。接着是蒜末茄子，这是一道满含南方风情的家常菜。将茄子洗净晾干，再放入蒸锅中蒸熟。
3、食材：鸡胸肉一块，胡萝卜半根、玉米半根、西红柿一个、姜蒜末。做法：准备好食材，西红柿去皮切块，将胡萝卜和鸡胸肉依次放入料理机搅碎，搅好后和玉米粒一起倒入碗中，倒入适量黑胡椒少许盐一勺料酒一勺玉米淀粉抓匀搅拌至上劲(尽量用筷子朝一个方向多搅几分钟，越上劲口感越Q弹)。
4、准备食材：油菜心，瘦肉，蒜末。做法步骤：瘦肉清洗干净切成片，加入生抽、蚝油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。油菜心清洗干净切成小段。起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入瘦肉翻炒一会儿，炒至变色后放入油菜心翻炒均匀。炒熟后淋入水淀粉勾芡，翻炒几下即可出锅装盘开吃。
5、做法：兔肉切成薄片，用盐、料酒和酱油腌制10分钟。锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜、干辣椒和花椒煸炒至香味出来。加入兔肉煸炒至变色。加入豆瓣酱煸炒均匀。加适量的水煮开，加盐和酱油调味。加水淀粉勾芡，淋入香油即可。
6、今天，我将向大家分享几种清淡健康的汤菜做法，这些菜肴的蔬菜含量很高，并搭配了一些蛋白质，既营养健康又美味可口。让我们一起开始吧！西兰花鲜虾汤这道汤菜是一道口感清新、色彩诱人的佳肴。它以西兰花和鲜虾为主料，再辅以一些豆腐和蘑菇，煮制出一锅营养丰富的汤。
清蒸三彩的做法和多宝鱼的做法清蒸鱼的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
