蒸黄花鱼干的做法 咸干黄花鱼怎么做1、将晾干的鱼放入适量的油中炸制,火候要适中。炸制时间一般为2-3分钟,直到小鱼干变得金黄脆口。注意掌握好火候,以免过度炸制导致鱼干变硬。调味:炸好的小鱼干可以根据个人口味选择调味料,比如盐、五香粉、... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 8 阅读
重庆鱼火锅做法 重庆青花椒鱼火锅做法重点说一下有的做法1、做青花椒鱼不用纠结该用什么鱼,选择自己喜欢的鱼来做就好。今天选用一条黑鱼来做,把清洗干净后的黑鱼去骨,片成均匀的大片,再把鱼头和鱼骨剁成块,和鱼肉一起加盐、料酒抓匀放置5分钟... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 10 阅读
铁板鱿鱼须的做法 铁板鱿鱼须在制作过程中,都需要用到哪些器皿1、一个3~5毫米厚,直径为30cm左右的圆铁板当然也可以是方的,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 12 阅读
清炒西蓝花的做法 炒西兰花的正确方法1、西兰花剪成小朵,用淡盐水浸泡15分钟,彻底清洗干净,干木耳用温水泡发,撕成小朵,大蒜切片备用。锅中加入足量清水,水中添加少许盐和油,水沸后把木耳倒入锅中焯烫2分钟,再把西兰花倒入锅中,2种食材一... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 11 阅读
家庭自制江米糕的做法 江米糕的做法家常做法1、小时候的味道~江米糕的做法步骤步骤红枣跟糯米淘洗干净,浸泡四个小时左右。步骤锅中放入屉布,铺上提前泡好的糯米,大火烧开中小火蒸20分钟。步骤把蒸好的糯米倒在盆中,加入与糯米平齐的开水,再次放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 11 阅读
酱爆肉的做法_酱爆肉的做法 最正宗的做法 酱爆肉做法1、将五花肉洗净,冷水下锅,放入葱段、姜片、蒜,再倒入适量料酒去腥味。煮肉的时候准备适量姜片、蒜片、葱段,用于炒肉。将肉煮到用筷子可以穿透即可,由于我把一大块肉切成了两个小块,所以水开了后又煮了20分钟就好... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 8 阅读
醪糟汤的做法_醪糟汤的做法大全视频 枸杞玉米醪糟汤的家常做法1、自家酿米酒,乡村气息浓自家酿制的米酒,不仅是一种饮料,更承载了乡村生活的点滴。妈妈常常会将酿酒剩余的“酒糟”巧手制作成美食,如酒酿南瓜丸子、清蒸酒酿南瓜、酒酿水煮蛋等,这些美味的菜肴充满了... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 7 阅读
鸡煲蟹的正宗做法 鸡煲蟹的做法1、放入螃蟹,然后螃蟹用盐盖着一些,焗4~5分钟,翻过来,再焗4~5分钟就好了。(要盖上锅盖,中小火)香气四溢的盐焗蟹就可以出锅啦。幸运!一只蟹黄这么多,美味可口。做个喜欢的蘸料,红葱头拍扁切碎,小米椒切... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 8 阅读
炸鱼仔的做法_炸鱼仔的做法窍门 怎么做黄花鱼家常做法窍门1、做法步骤小黄鱼提前清理干净,用料酒,姜,葱腌制一会儿,腌制好以后加入蛋液和玉米淀粉,搅拌均匀。锅里倒入菜籽油,油温3层热加入八角,和姜,花椒,慢慢加入将香味炸出来,油熟以后,小火加入葱,炸... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 9 阅读
黄金牛角包的做法 牛角面包的制作方法和配料1、牛角面包牛角面包的做法除黄油外所有材料混合,揉光滑。面团较硬,不要加水,耐心揉。加入黄油,揉至扩展阶段即可。滚圆,醒发20—30分钟,分割四份,滚圆,松弛10分钟。整成蝌蚪状,擀开。宽的那... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 8 阅读